![湯種豆渣餐包怎麼做-湯種豆渣餐包的做法]( "湯種豆渣餐包怎麼做-湯種豆渣餐包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（210克）低筋麪粉（60克）奶粉（20克）牛奶（30ml）紅豆薏米枸杞豆漿渣（70克）蛋液（30克）湯種（84克）輔料蜜豆（40克）奶酥粒（適量）配料酵母（5克）糖（40克）鹽（1/2小勺）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種豆渣餐包的做法步驟1、麪包桶放入蛋液、牛奶、豆渣及湯種。2、在麪包...
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![湯種小餐包怎麼做-湯種小餐包的做法]( "湯種小餐包怎麼做-湯種小餐包的做法")
- “湯種小餐包，麪包組織更柔軟、有彈性，也可延緩老化。”食材明細主料髙筋麪粉（250克）湯種（80克）全蛋液（40克）輔料白糖（40克）鹽（3克）動物奶油（60克）清水（20克）乾酵母（4克）黃油（25克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種小餐包的做法步驟1、製作湯種：麪粉25克、水100克混合攪拌無干粉。2、放入...
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![正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做]( "正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做")
- “在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![湯種豆沙包怎麼做-湯種豆沙包的做法]( "湯種豆沙包怎麼做-湯種豆沙包的做法")
- “用湯種法做出的麪包組織鬆軟放兩天都不會幹硬湯種的做法:18克高粉+74清水攪拌至無顆粒隔開水加熱攪拌至糊裝半透明晾涼即是湯種”食材明細主料黃油（25g）雞蛋（1個）高筋粉（270g）酵母（5至10g）鹽（1g）清水（60g（純牛奶））湯種（90克）白糖（50g）輔料豆沙餡（200g左右）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度...
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![上海最正宗的生煎包是哪家]( "上海最正宗的生煎包是哪家")
- 要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多，輕輕一戳便有汁水流出，入口充盈着滿滿的香氣，非常美味...
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![香葱豆渣小餐包怎麼做-香葱豆渣小餐包的做法]( "香葱豆渣小餐包怎麼做-香葱豆渣小餐包的做法")
- “香葱豆渣小餐包，在麪糰裏揉進來了黑豆渣，將打豆漿剩餘的渣子，很好地利用。香葱的味道與芝士的味道結合在一起，很是香呢！”食材明細主料高筋粉（280克）輔料牛奶（100克）雞蛋（1個）食鹽（3克）白糖（20克）發酵粉（5克）芝士（30克）千島沙拉醬（20克）香葱（20克）豆渣（50克）黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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![湯種培根餐包怎麼做-湯種培根餐包的做法]( "湯種培根餐包怎麼做-湯種培根餐包的做法")
- “湯種：高筋麪粉20g，水100g麪包用料：高筋麪粉270g，湯種80g，糖30g，雞蛋50g，牛奶75g，黃油30g，鹽2g，酵母3g表面裝飾用料：培根適量，芝士片適量，葱花適量，沙拉醬適量，雞蛋液適量”食材明細主料高筋麪粉（270g）湯種（80g）糖（30g）雞蛋（50g）牛奶（75g）黃油（30g）鹽（2g）酵母（3g）水湯種（100g）高筋麪粉湯種（20g）輔料培根（適量...
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![湯種牛奶餐包怎麼做-湯種牛奶餐包的做法]( "湯種牛奶餐包怎麼做-湯種牛奶餐包的做法")
- “這款湯種牛奶餐包可謂柔軟到骨子裏，單口吃就特別特別好吃，剖開加雞蛋、火腿就是漢堡。”食材明細湯種高粉（250克）糖（20克）牛奶（115克）湯種（78克）椰蓉（少許（表面裝飾））湯種水（200克）奶粉（8克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湯種牛奶餐包的做法步驟1、先做湯種（高粉4...
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![哪種火雞面最正宗]( "哪種火雞面最正宗")
- 原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞面，炸醬火雞面，爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了，原味...
- 20116
![這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼]( "這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼")
- 燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法，感受一下最正宗的燒麥風味！燒...
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![貴州酸湯魚哪裏最正宗]( "貴州酸湯魚哪裏最正宗")
- 夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗族的特色菜品，有三色飯，鬆桃滷鴨，油茶，酸菜魚等等。其中又...
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![生煎包怎麼做才正宗-生煎包的做法有幾種]( "生煎包怎麼做才正宗-生煎包的做法有幾種")
- 來到上海，就迷上了當地生煎包的味道，回到家中久久不能忘記。吃上一口，湯汁四濺，肉餡香氣撲鼻，不肥不膩，皮兒晶瑩剔透的還有一點點酥脆感，簡直是人間美味啊。那麼生煎包的做法是什麼呢，生煎包怎麼做才是最正宗的呢？讓我們一起來看看吧。生煎包的做法有幾種，生煎包怎麼做才正宗一、工...
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![生煎包怎麼做最正宗]( "生煎包怎麼做最正宗")
- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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![湯種芝麻餐包怎麼做-湯種芝麻餐包的做法]( "湯種芝麻餐包怎麼做-湯種芝麻餐包的做法")
- “一直想做餐包來着，那些胖胖的、軟軟的小麪包擠在一起，好萌啊！家中還剩些黑芝麻核桃粉沒吃完，剛好做夾餡。卷在麪包裏，又香又好看。為了使麪包軟一些，決定做湯種麪包。"湯種"在日語裏意為温熱的面種或稀的面種。它的主要作用在於讓澱粉糊化使麪粉吸水量增多，因此麪包的組織柔...
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![湯種奶油小餐包怎麼做-湯種奶油小餐包的做法]( "湯種奶油小餐包怎麼做-湯種奶油小餐包的做法")
- “加入湯種做出來的麪包，就算存放兩天依然是鬆軟有加。湯種可説是麪包鬆軟之天然柔順劑。不像外面所賣的麪包裏有下各種化學麪包改良劑。（做好的湯種取70克加入到麪糰裏就可以了，剩下的湯种放冰箱冷藏保存，可作下次做麪包繼續使用盡量在3天之內用完）”食材明細主料高筋麪粉（300...
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![湯種全麥小餐包怎麼做-湯種全麥小餐包的做法]( "湯種全麥小餐包怎麼做-湯種全麥小餐包的做法")
- 食材明細湯種王后全麥粉（15g(粗)）水（75g）輔料王后高粉（150g）王后全麥粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）鹽（2g）橄欖油（20g）果乾核桃仁（適量）黑加侖（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湯種全麥小餐包的做法步驟1、15g全麥粉加75g水，放入鍋中小大加熱，用刮刀不停攪拌防粘鍋，成品80g，晾涼蓋保鮮...
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![上海生煎包哪裏最正宗]( "上海生煎包哪裏最正宗")
- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量，也會根據現在市...
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![這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的]( "這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的")
- 説到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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![湯種花式餐包怎麼做-湯種花式餐包的做法]( "湯種花式餐包怎麼做-湯種花式餐包的做法")
- “喜歡液種和湯種麪包的那種綿軟。一個餐包，一杯豆漿，一份水果。一頓營養早餐足矣……”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（100g）即發乾酵母（4g）細砂糖（76g）鹽（8g）奶粉（20g）蛋液（50g）水（110g）黃油（50g）輔料液種：高筋粉（150g）液種：水（150g）液種：乾酵母（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種花式...
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![糯米包子這樣做最正宗]( "糯米包子這樣做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽説過，糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉，其他製作方法基本都...
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![正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法]( "正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法")
- “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做]( "這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做")
- 泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一起來學習它的做法吧。一、四川泡椒鳳爪的做法材料：鳳爪...
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![很好吃嗎-南京最正宗的灌湯包是誰呢]( "很好吃嗎-南京最正宗的灌湯包是誰呢")
- 在南京的美食故事裏，灌湯包絕對能排得上名次。這不僅僅因為南京灌湯包融合了狗不理包子水打餡、半發麪和南京灌湯包子汁多味美的三大特色製作而成，還因其色白如玉、湯汁豐富、口感鮮美、滋味妙不可言。現在小編就帶領大家去尋找南京最正宗的灌湯包。南京最正宗的灌湯包是誰...
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![超軟湯種餐包的做法 花樣麪包--超軟湯種餐包 超軟湯種餐包怎麼做]( "超軟湯種餐包的做法 花樣麪包--超軟湯種餐包 超軟湯種餐包怎麼做")
- “前些天在網上看到別人做的小豬饅頭，真的太可愛了！白白的臉粉紅的鼻子，實在太像了！我呀就想如果麪包這樣做不知會是什麼樣的，就試試做了一次！還有兩種花的造型是在韓劇《麪包王金卓求》中看到的，也很喜歡，嘗試了一下，但是麪包烤出來樣子不是特別好啊！下次要改進！大家別拍我啊！支持一...
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味味甜
