自制黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黃金蛋炒飯，在周星馳裏的電影可以看到的，沒錯，在這裏你又可以再一次見識到。那種每一顆米飯都金光閃閃的感覺真的非常誘人，十分香。十分送飯，營養十足，讓人吃過一次，就欲罷不能流連忘返，還想再吃一次，根本停不下來。

主料

米飯 ：1碗

輔料

葱花 ：適量
青豆 ：適量
蛋黃液 ：適量
火腿 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
鹽 ：1小勺
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1.葱切葱花、火腿切小丁、胡蘿蔔切切丁。

2.過入油，倒入青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁、火腿腸丁，加鹽小火炒熟。

3.鍋倒入油，加入米飯炒散，接着倒入蛋黃液。

4.均勻翻炒後加鹽和胡椒粉調味。

5.接着倒入炒好的蔬菜粒，翻炒均勻，加葱花。

6.出鍋即可。

烹飪技巧

無