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關於黃金蛋炒飯的餐飲百科

簡單版黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡單版黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小編要教大家學會一道可以闖南走北的菜餚,是什麼呢,就是黃金蛋炒飯了。這是一道非常傳統的中國菜,做法也十分的簡單。非常適合沒什麼時間做飯的寶寶們哦,做法十分簡單,那就讓我們一起來學習這道菜吧。主料剩飯...
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黃金粒粒分開蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 黃金粒粒分開蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料隔夜米飯:2-3人量雞蛋:3個黃瓜:半根土豆:半個胡蘿蔔:1根葱:1/4根輔料鹽:4小勺具體步驟1.1.油温後1/4根葱花熗鍋2.2.3個雞蛋打散3.3.米飯充分浸泡在蛋液中,浸泡10分鐘4.4.半個土豆、半個黃瓜、一根胡蘿蔔切成...
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在家做的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 在家做的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:1碗鴨蛋:1個雞蛋:2個輔料芝麻油:適量麪條鮮:適量玉米粒:適量小葱:適量鹽:適量白醋:適量火腿腸:適量紅蘿蔔:適量具體步驟1.準備好食材2.打2個雞蛋同1個鴨蛋,放入碗中3.把蛋均勻攪拌,在蛋液裏面放一點點白醋,能...
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黃金蛋炒飯的做法 一點點的小失敗-黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做
  • 黃金蛋炒飯的做法 一點點的小失敗-黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做

  • “前天看《頂級廚師》,看到一個會做菜又很帥的帥哥在做黃金蛋炒飯,就想也來做一個試試,呵呵!今天的早餐就是黃金蛋炒飯了,不多説了,走起!”食材明細主料米飯(150克)輔料雞蛋(兩隻)青蒜(兩根)配料胡椒粉(少許)鹽(少許)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋炒飯的做法步驟1、把...
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愛上黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 愛上黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小編要教大家學會一道可以闖南走北的菜餚,就是黃金蛋炒飯了。這是一道非常傳統的中國菜,做法也十分的簡單。非常適合沒什麼時間做飯的寶寶們哦,做法十分簡單,那就讓我們一起來學習這道菜吧。主料雞蛋:2個米飯:1...
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記憶中的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 記憶中的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:2碗雞蛋:2個輔料油:適量葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將蛋黃和蛋白分別放到兩個碗裏2.蛋黃用筷子打均勻3.鍋燒熱倒多點油,讓鍋周圍吸收一下油,然後將油倒掉4.將米飯倒進鍋裏5.米飯用鏟子弄散炒勻...
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黃金蛋炒飯(原創)如何做簡單又好吃
  • 黃金蛋炒飯(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米飯:200雞蛋黃:2個雞蛋白:1個輔料鹽:2胡蘿蔔:適量油:適量青蒜:適量具體步驟1.準備好食材2.胡蘿蔔和青蒜切碎釘。雞蛋黃2個和蛋白一個攪拌均勻。3.鍋中放適量油,倒入胡蘿蔔丁炒至變色4.之後加入米飯5.翻炒...
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居家必備的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 居家必備的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:兩顆剩飯:一小碗輔料鹽:少許具體步驟1.兩顆雞蛋加點鹽拌到飯裏,拌均勻2.然後到比炒菜多一點點的油來炒,涼油鍋下飯哦,然後手勁大的朋友可以晃鍋讓米飯均勻的跳舞,顆顆分明3.然後關火加鹽讓鍋剩餘的温度...
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黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:兩根香菇幹:8個米飯:三碗雞蛋:2個葱:兩根輔料魚露:4勺老酒:4勺具體步驟1.將香菇幹泡軟,並切塊2.火腿腸切丁3.雞蛋打散後倒入乾飯中,並且攪拌均勻,讓每粒米飯都沾到雞蛋液4.油燒熱後,用葱白嗆鍋,將香菇和火...
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好吃的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料隔夜米飯:1碗雞蛋黃:2個輔料醬油:適量毛豆:30鹽:3胡蘿蔔:30具體步驟1.胡蘿蔔切粒2.將蛋黃打散淋入米飯攪拌均勻3.鍋內放油加入胡蘿蔔和毛豆爆炒4.倒入米飯翻炒,將米飯炒散5.加入鹽調入味6.放少量醬油7.翻炒...
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黃金蛋炒飯(全蛋版)如何做簡單又好吃
  • 黃金蛋炒飯(全蛋版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷飯:2人份雞蛋:3個鹽:少許白胡椒:少許油:適量輔料具體步驟1.冷飯先打散,雞蛋打均勻,兩者拌在一起,加少許鹽。2.熱鍋熱油,下飯(已經和蛋混在一起了)火略開大些,翻炒,飯會有噼裏啪啦的響聲,直飯粒顆顆分明再加少許鹽...
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美味黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:一人份臘腸:適量玉米:適量小葱:適量蛋黃:2個輔料油:適量鹽:少量具體步驟1.把蒸好的玉米,小葱、臘腸都切成一粒粒的2.把蛋黃放入米飯中,使每粒米飯都包裹住蛋黃,成一粒粒的3.鍋中放入少量的油,油熱放入2中的...
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會跳舞的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 會跳舞的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蛋黃:3個米飯:300火腿:80青豆:50輔料鹽:少許油:少許小葱:少許具體步驟1.用少許油在鍋裏轉一下熱鍋。2.把米飯倒入鍋裏翻炒不要用鍋鏟用大勺那樣不會把米飯弄碎!3.待米飯熱了散了倒入打撒的蛋黃,讓蛋液包裹在米...
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[簡單版]黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • [簡單版]黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個剩飯:1盤辣椒:4個輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.雞蛋2個,辣椒4根。因為家裏那位特喜歡辣椒(這裏的辣椒可以根據自己喜歡的口味換成各種蔬菜,比如胡蘿蔔,洋葱,豌豆等,也可以加上各種肉丁)2.剩米飯...
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家庭版黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家庭版黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:兩人份雞蛋:2-3個火腿肉(或臘肉):適量豌豆粒:適量黃瓜:半根胡蘿蔔:一根輔料具體步驟1.將米飯倒入大的容器中以便攪拌。剩飯,新飯皆可。新米飯煮的時候不要放太多水並盛出晾涼,這樣米飯比較硬適合做炒飯。2...
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我的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 我的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘説起炒飯,可就有成千上萬個做法了,今天小編要教大家的這一款炒飯叫做黃金蛋炒飯。這黃金蛋炒飯可是男女老少皆宜啊,而且口味可以依據個人而做出變化,可以説是非常牛逼了。這個做法也是非常簡單,我們一起來做吧...
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黃金蛋炒飯的做法 【開封】黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做
  • 黃金蛋炒飯的做法 【開封】黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做

  • “準備做黃金蛋炒飯,準備了兩個蛋黃,兩個蛋黃混合到米飯裏,不是黃金色的,只能説是鉑金色的,想達到黃金色的水平,還再需要4個蛋黃才有可能”食材明細主料米飯(100克)蛋黃(兩個)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)青筍(適量)芹菜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃...
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黃金蛋炒飯的做法 中華小當家——【黃金蛋炒飯】 黃金蛋炒飯怎麼做
  • 黃金蛋炒飯的做法 中華小當家——【黃金蛋炒飯】 黃金蛋炒飯怎麼做

  • “這期的“頂廚”壓力測試是這道中華小當家“黃金蛋炒飯”,第一眼看到時,覺得不就是家裏常做的炒飯嘛,有什麼難的!當時劉老師就現場示範製作要領,由老師來親自示範,想必真的不簡單。最近更是颳起了一股最炫炒飯風,頓時就變成了全民運動,這不,我也來挑戰一下吧!雖然製作過程中覺得顛...
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「自制」黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 「自制」黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料隔夜米飯:300雞蛋:2個輔料鹽:適量臘腸:1根油:適量蝦米:20青椒:1/2個具體步驟1.隔夜米飯,放在大碗中2.將雞蛋打入3.將雞蛋和米飯攪拌混合均勻,使每粒米飯都沾到蛋液4.加入切成丁的臘腸5.加入切成丁的青椒6.加入...
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讓人懷念的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹹鴨蛋:2個白米飯:1碗輔料香油:適量洋葱:適量火腿腸:適量油:適量水髮香菇:適量具體步驟1.備好原材料,幹香菇提前發好。2.把鴨蛋黃剝出來,加入點香油。3.把蛋黃壓碎成泥狀。4.把洋葱、香菇、火腿腸和鴨蛋白全部...
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黃金蛋炒飯的做法 鮮香潤口黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做
  • 黃金蛋炒飯的做法 鮮香潤口黃金蛋炒飯 黃金蛋炒飯怎麼做

  • “別人家一般都是米飯蒸多了吃不了,隔天才做成蛋炒飯來消耗。我家就不一樣,我家人特別愛吃我做的這個蛋炒飯,經常提前一天燜一大鍋米飯,第二天專門做蛋炒飯來吃。我家人都不愛吃胡蘿蔔,這個蛋炒飯裏胡蘿蔔切得碎碎碎碎的,炒在米飯裏,既好看,又吃不出原本的味道,小朋友揀都揀不出來...
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「念念不忘」黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:2個火腿腸:1個隔夜米:1碗雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量雞粉:適量具體步驟1.準備材料2.隔夜大米3.切丁4.打一個雞蛋黃放大米里,這是讓大米變成一粒粒的,變成金黃色的竅門5.剩下的和另外一個雞蛋準備煎6.拌大...
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味道不錯的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩米飯:260雞蛋黃:3個輔料油:適量鹽:適量蟹味菇:適量西蘭花根:適量具體步驟1.準備食材(其中西蘭花根和蟹味菇都是事先焯過水的)2.蛋清蛋黃分離3.加少許鹽攪拌均勻4.西蘭花根切丁5.炒鍋倒油放入米飯6.炒散7.倒...
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口感好的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 口感好的黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:3碗輔料雞蛋:2顆鹽:適量胡蘿蔔:適量小葱:適量生抽:適量油:適量臘腸:適量具體步驟1.準備切粒的胡蘿蔔和葱粒,2顆雞蛋2.雞蛋分成蛋黃和蛋白3.把蛋黃放到大碗4.輕輕的和米飯混合5.大概每顆米飯都有蛋黃沾上...
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媽媽教我做黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做黃金蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩飯:1碗輔料油:適量火腿:1根白菜葉:2片鵪鶉蛋:3個鹽:適量葱花:適量雞蛋:2個具體步驟1.火腿青菜切碎,葱花備用2.雞蛋鵪鶉蛋打入剩飯中3.撒入葱花,拌勻備用4.鍋裏放油5.倒入蛋液泡好的飯6.不斷翻炒7.待蛋液炒幹...
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