韭菜豆腐面片如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆腐 :1元錢的就夠
韭菜 :1元錢的就夠
主料
面 :兩人份豆腐 :1元錢的就夠
韭菜 :1元錢的就夠
輔料
1. 韭菜洗乾淨,切碎,備用
2. 豆腐切丁備用
3. 放少量油,先放入韭菜炒出香味,緊接着放入豆腐,加鹽,快速翻炒幾下出鍋
4. 將事先和好的麪糰擀成薄薄的圓形,切成條,揪成大拇指大小的面片。當然,也可以用掛麪代替。
5. 將炒好的韭菜豆腐放入,調鹽和醋,開吃。
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