美味瓦罐煨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

瓦罐湯歷史悠久，是南昌地區常見的美味早餐，口感順滑細膩爽口讓人回味無窮，而且多食用可以滋補養顏，也是最佳的養生補品。而且色香味俱全的瓦罐煨湯製作方法非常簡單快捷不復雜，食材所需也不復雜哦，搭配着些許新鮮蔬果食用更是美妙。

主料

瘦肉 ：150
香菇 ：200

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量

具體步驟

我們首先把瘦肉洗好剁好。拌入適量的鹽和生粉。

放入大缸內內，家庭做的話，可以放入自家的鍋中蒸。一般在大瓦缸中煨約12小時，即成。

烹飪技巧