美味的煨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

煨湯顧名思義，作為一道經常出沒於人們的餐桌之上的美食，不僅味道鮮美而且營養又滋補。所需要的食材主要為雞肉、豬肉。雞肉選自上等新鮮的雞，不僅肉質細嫩而且最大程度的保證了肉質的鮮嫩，搭配上美味的豬肉經過高温的長時間的處理，好吃極了。

主料

雞肉 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

瓦罐煨湯採用多種名貴藥材，科學配方，精配食物，加以天然礦泉水為原料，置於一米方圓的巨型大瓦罐內，再以優質木炭恆温制達六小時以上。

瓦罐之妙，在於土質陶器秉陰陽之性，久煨之下原料鮮味及營養成分充分融解於湯中，湯汁稠濃，醇香誘人，風味獨特，食補性強。

該湯充分吸收中藥材的藥理成份，更有消除疲勞、補腎強身、益智健體、延年益壽的作用，達到了食補的最高境界。

瓦罐湯食材種類豐富，很多食物甚至藥材都可以用來煨制。

如煨制冬瓜排骨湯時，可以加入海帶，墨魚等配料。煨制雞湯時，可加入紅棗，花生，蓮子，天麻，人蔘等。