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關於蝦仁娃娃菜的餐飲百科

家常菜蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:100娃娃菜:2棵輔料蒜子:適量胡椒粉:適量鹽:適量白糖:適量葱:適量水澱粉:適量具體步驟1.首先將娃娃菜切條,蝦仁去除蝦線,蒜子切末,葱切葱花。2.鍋中倒入清水,加一大勺鹽、適量食用油,水快開時,倒入娃娃菜,燙熟撈...
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口感豐富的蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:1棵蝦仁:100輔料料酒:適量姜蒜:適量鹽:適量油:適量醬油:適量具體步驟1.所有材料2.蝦仁洗淨,用料酒、醬油醃漬下3.把娃娃菜洗淨後切絲4.鍋裏放油燒熱,爆香姜蒜,而後下蝦仁炒一炒5.然後放入娃娃菜炒軟6.最...
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美味的蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘相信大家在選擇製作菜餚的過程中都會選擇鮮美的蝦仁當做主要食材,而且蝦仁的味道非常鮮美,富含豐富的鉀離子,補充身體缺少的少量元素。大家有沒有想過做成美味的蝦仁娃娃菜?娃娃菜的口感相信大家也很喜歡,新鮮...
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蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 蝦仁娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜:200g胡蘿蔔絲:15g鮮蝦仁:10只輔料蒜粒:3瓣幹辣椒:1個鹽:2g具體步驟1.蝦仁從後背開刀處理乾淨沙線2.娃娃菜豎着切長絲,葉子炒粉用了,蒜粒備用3.熱鍋冷油放入蒜粒和幹辣椒段炒香4.放入娃娃菜絲翻炒5.放入蝦...
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蝦仁娃娃菜怎麼做-蝦仁娃娃菜的做法
  • 蝦仁娃娃菜怎麼做-蝦仁娃娃菜的做法

  • “造型漂亮,娃娃菜嫩甜鹹鮮,蝦仁Q嫩。好吃😋”食材明細主料蝦仁(適量)娃娃菜(2小棵)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁娃娃菜的做法步驟1、冰蝦仁解凍,洗淨,適量鹽,...
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蝦仁丸子娃娃湯菜如何做簡單又好吃
  • 蝦仁丸子娃娃湯菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:14分鐘主料肥三瘦七的豬肉:適量蝦仁:適量娃娃菜:適量葱薑末:少許輔料鹽:適量家樂雞精調料粉:少許醬油:少許胡椒粉:少許澱粉:少許香油:少許具體步驟1.選取肥三瘦七的豬肉洗淨剁成肉糜,加入適量鹽,少許家樂雞粉調料,胡椒粉,一點...
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蝦仁海鮮菇燒娃娃菜怎麼做-蝦仁海鮮菇燒娃娃菜的做法
  • 蝦仁海鮮菇燒娃娃菜怎麼做-蝦仁海鮮菇燒娃娃菜的做法

  • “我特別喜歡新鮮食材的原汁原味。這是一款很鮮美的輕食,做起來也特別簡單。海鮮菇口感鮮美,是一種低脂、低熱量的食材。再加上大個的蝦仁,這道菜無油、低卡、毋需太多調味湯就很鮮美。”食材明細主料鮮蝦(250g)海鮮菇(200g)娃娃菜(1棵)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)半小...
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娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子怎麼做-娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子的做法
  • 娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子怎麼做-娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子的做法

  • “俗話説舒服不如倒着,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、豬肉和蝦仁調成餃子餡,顏色碧綠的餃子皮包上鮮美的餡料...
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蝦炒娃娃菜怎麼做-蝦炒娃娃菜的做法
  • 蝦炒娃娃菜怎麼做-蝦炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)蝦(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦炒娃娃菜的做法步驟1、看看原料吧2、娃娃菜洗淨,切成條。3、將娃娃菜焯水備用。4、薑片熗鍋,放入蝦,用小火煸炒,炒出蝦油。5、放少許料酒,放入娃娃菜和木耳,鹽味精。6...
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蒜蓉蝦仁娃娃菜怎麼做-蒜蓉蝦仁娃娃菜的做法
  • 蒜蓉蝦仁娃娃菜怎麼做-蒜蓉蝦仁娃娃菜的做法

  • “蒜蓉蝦仁娃娃菜是一道營養豐富,味道鮮美,非常適合發育中的兒童食用的家常菜。,娃娃菜鮮中帶甜,蝦仁鮮香可口很受小孩們的歡迎。葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質,是機體細胞生長和繁殖所必需的物質。對嬰幼兒的神經細胞與腦細胞發育有促進作用。娃娃菜富含葉酸,再配...
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鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法
  • 鮮蝦娃娃菜怎麼做-鮮蝦娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(245克)鮮蝦(160克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、鮮蝦(已清洗)、薑片、幹辣椒2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹...
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娃娃菜炒蝦怎麼做-娃娃菜炒蝦的做法
  • 娃娃菜炒蝦怎麼做-娃娃菜炒蝦的做法

  • 食材明細主料海明蝦(適量)娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)姜(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦的做法步驟1、娃娃菜切絲。2、準備好輔料。3、先炒蝦至變色,放入娃娃菜繼續翻炒至變色後加入適量水煮熟。4、這道菜最大的特色就是~鮮。...
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娃娃菜蝦滑怎麼做-娃娃菜蝦滑的做法
  • 娃娃菜蝦滑怎麼做-娃娃菜蝦滑的做法

  • “清鮮美味無油,最適合夏天吃。”食材明細主料大蝦(600克)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(1枚(只用蛋清))小葱(1根)姜(1塊)澱粉(5克)檸檬汁(幾滴)調料鹽(3克)白胡椒粉(2克)香油(半湯匙)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蝦滑的做法步驟1、食材集合。本菜的重點就是如何製作Q彈爽嫩的蝦滑,蝦滑的製作...
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蝦仁炒娃娃菜怎麼做-蝦仁炒娃娃菜的做法
  • 蝦仁炒娃娃菜怎麼做-蝦仁炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)鮮蝦(250克)輔料薑片(適量)小蘇打(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蝦仁炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、鮮蝦(已去蝦線清洗)、薑片。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜洗淨撈出。5...
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娃娃菜蝦仁煲怎麼做-娃娃菜蝦仁煲的做法
  • 娃娃菜蝦仁煲怎麼做-娃娃菜蝦仁煲的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)蝦仁(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)水(適量)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蝦仁煲的做法步驟1、粉絲和娃娃菜洗淨備用。2、蝦仁處理乾淨備用。3、粉絲用熱水浸泡軟控水。4、剁椒和蒜蓉放入碗中,用...
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蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法
  • 蝦醬娃娃菜怎麼做-蝦醬娃娃菜的做法

  • “在台北的超市買到一種蝦醬,不是細滑的蝦醬,而是整瓶的蝦醬裏都是乾的小魚小蝦,用它做過蝦醬燴燉豆腐,很鮮美,還略微有些辣味;用蝦醬再次和娃娃菜搭配,很鮮。”食材明細主料娃娃菜(適量)輔料蝦醬(適量)蒜瓣(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬娃娃菜的做法步驟1、準備...
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蝦仁木耳娃娃菜怎麼做-蝦仁木耳娃娃菜的做法
  • 蝦仁木耳娃娃菜怎麼做-蝦仁木耳娃娃菜的做法

  • “特別喜歡吃娃娃菜,喜歡它清甜的口感,而且它顏值也高,個頭小巧玲瓏,很討人喜歡的模樣。娃娃菜營養價值非常高,含有豐富的纖維素及微量元素,能增強身體的抵抗力,幫助人體解渴利尿,促進腸壁蠕動有助於消化,也有助於預防結腸癌等功效。當然搭配也很重要,蝦仁幫助提鮮增香;黑木耳的潤肺...
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蝦滑娃娃菜湯怎麼做-蝦滑娃娃菜湯的做法
  • 蝦滑娃娃菜湯怎麼做-蝦滑娃娃菜湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料蝦滑(200g)輔料娃娃菜(50g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑娃娃菜湯的做法步驟1、水開以後,把蝦滑擠到湯中。2、用筷子把蝦滑撥散。3、加入娃娃菜一起煮開。4、看到蝦滑和娃娃菜都浮起來了,就加入鹽調味撈出。...
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蝦滑娃娃菜怎麼做-蝦滑娃娃菜的做法
  • 蝦滑娃娃菜怎麼做-蝦滑娃娃菜的做法

  • 食材明細主料蝦滑(一袋)娃娃菜(一棵)口蘑(一朵)蒜黃(四根)姜(兩片)輔料鹽(適量)雞粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑娃娃菜的做法步驟1、把娃娃菜切塊,口蘑切片,蒜黃切段備用2、鍋裏燒開水,倒入兩個薑片,放入娃娃菜,口蘑煮三分鐘(娃娃菜多煮會好吃),最後放入蝦滑煮一分鐘(蝦...
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上湯蝦仁娃娃菜怎麼做-上湯蝦仁娃娃菜的做法
  • 上湯蝦仁娃娃菜怎麼做-上湯蝦仁娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)幹蝦仁(適量)高湯(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)上湯蝦仁娃娃菜的做法步驟1、原料2、幹蝦泡發去殼切粒備用3、淨鍋入油,入薑絲爆香4、入蝦粒炒香5、入高湯6、放入切好的娃娃菜,蓋鍋蓋煮7、娃娃菜煮熟,調入鹽即可出鍋8、成品,口味...
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蝦油扒娃娃菜怎麼做-蝦油扒娃娃菜的做法
  • 蝦油扒娃娃菜怎麼做-蝦油扒娃娃菜的做法

  • “扒,是先用葱、姜熗鍋,再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品,添好湯汁後用温火烹至酥爛,最後勾芡起鍋。扒有紅扒、白扒、魚香扒、蠔油扒、雞油扒等,是根據調味品不同而區別的。(摘自百度)平時自家炒蝦味道鮮美,自己就在家捉摸着可以用炒蝦的油配菜,然後,這道菜就誕生了”食材明細主...
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娃娃菜炒蝦仁怎麼做-娃娃菜炒蝦仁的做法
  • 娃娃菜炒蝦仁怎麼做-娃娃菜炒蝦仁的做法

  • “微麻,微辣,蝦仁Q嫩,鮮美適口。超下飯呢😋。”食材明細主料娃娃菜(適量)蝦仁(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)姜(適量)麻椒(8粒)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜炒蝦仁的做法步驟1、冰蝦仁解凍,適量鹽,胡椒粉,料酒抓勻微醃。2、娃...
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蝦皮娃娃菜怎麼做-蝦皮娃娃菜的做法
  • 蝦皮娃娃菜怎麼做-蝦皮娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一顆)蝦皮(少許)輔料食用油(適量)葱花(少許)蒜末(少許)水澱粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮娃娃菜的做法步驟1、切好的蒜末,葱花,洗淨的蝦皮和一顆娃娃菜。2、娃娃菜切成段。3、鍋裏油燒熱,放葱花,蝦皮翻炒。4、放入切好的娃娃菜,翻炒,放入食鹽,蒜末...
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蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法
  • 蝦球娃娃菜怎麼做-蝦球娃娃菜的做法

  • “今天這道菜的前身是白菜炒大蝦,我很喜歡吃的一道經典菜。這次我用蝦仁來做,既有蝦的味道,吃起來又方便。説到用蝦仁做這道菜,我還是極力推薦一下自家手剝的蝦仁。因為自家手剝的蝦仁不經過浸泡,保存了蝦的鮮味,而且即使去了殼還是能炒出蝦油,做出來的菜顏色紅亮。這次我把白菜...
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蝦仁扒娃娃菜怎麼做-蝦仁扒娃娃菜的做法
  • 蝦仁扒娃娃菜怎麼做-蝦仁扒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2顆)蝦仁(適量)扇貝丁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒娃娃菜的做法步驟1、原材料。蝦仁和扇貝丁都是冷凍的,事先解凍。2、娃娃菜順着切小塊。3、蝦仁和扇貝丁用少量生抽、料酒、澱粉醃製備用。4、...
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