「健康美食」麻婆豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麻婆豆腐調料 :1袋
葱 :適量
鹽 :適量
主料
豆腐 :500麻婆豆腐調料 :1袋
輔料
油 :適量葱 :適量
鹽 :適量
1.準備豆腐和麻婆豆腐調料一袋
2.將豆腐切成小塊,放入盤中備用,
3.將豆腐放入沸水中焯一下,這樣豆腐在炒的過程中,不易碎,
4.熱鍋涼油
5.將豆腐放入鍋中,輕輕翻炒,
6.翻炒後,放入調料,加入適量的水,
7.湯汁收盡,出鍋,裝盤
豆腐一定得在沸水中焯一下
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