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關於脆皮玉米——街頭火爆小吃在家做的餐飲百科

脆皮玉米的做法 脆皮玉米——街頭火爆小吃在家做 脆皮玉米怎麼做
  • 脆皮玉米的做法 脆皮玉米——街頭火爆小吃在家做 脆皮玉米怎麼做

  • “脆皮玉米是剛興起的街邊小吃,脆皮玉米口感脆嫩,同時又擁有獨特的香甜,叫人無法抗拒。6元——10元價位不等,這麼好吃的東西,小姿怎麼能錯過,趕緊買了根嚐嚐,細洗品味了做法,決定回家實踐一番!沒想到真的成功了,趕緊分享出來給大家”食材明細主料糯玉米(1根)新奧爾良粉(3g)輔料沙拉醬(5g...
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奶香玉米窩頭的做法 奶香小小玉米窩頭 奶香玉米窩頭怎麼做
  • 奶香玉米窩頭的做法 奶香小小玉米窩頭 奶香玉米窩頭怎麼做

  • “窩窩頭屬於粗糧類、因造型可愛更適合作為小寶寶的點心!可普通窩窩頭因為加入玉米粉口感較粗糙,不易讓挑食的孩子們接受,因此我做的這款窩頭玉米粉的量減少了,用牛奶代替水類和麪,添加了蜂蜜、甜味更濃。再經過發酵,內部組織更鬆軟可口。迷你型的窩頭造型簡直讓寶寶們愛不釋手...
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玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做
  • 玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做

  • 食材明細主料玉米麪(600g)低粉(600g)輔料酵母(15g)水(約685g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開,低粉和玉米麪混合均勻,加入酵母水,加適量水揉成團,放温暖處發酵2、發至二倍大小,用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下,不回縮就是發酵好了3、放到面板...
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脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做
  • 脆皮蛋糕的做法 風靡街頭的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎麼做

  • “大街小巷扁尖常見的一種蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,無水蛋糕,老蛋糕等等,做起來還是比較容易的,小時候有專門走街串巷,挑着蛋加工這個蛋糕的,原料自己出,付點加工費,每次碰到媽媽都會去加工點,油,糖要比我這個多點,很的美味,現在為健康考慮,減了糖和油的比例!!”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(4...
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在家也可做美味爆米花-爆米花玉米在家怎麼做?別去電影院了
  • 在家也可做美味爆米花-爆米花玉米在家怎麼做?別去電影院了

  • 爆米花是我們很多人童年裏的記憶,小時候,總有這麼一個大爺,大街小巷的帶着爆米花機,慢慢的用火爆開,隨着砰的一聲巨大聲響,爆米花的香味瞬間四散開來。其實爆米花的原料就是最簡單的玉米了。那麼,爆米花玉米在家怎麼做呢?今天小編就教大家在家自制爆米花,幫助你找回童年裏記憶中...
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奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做
  • 奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做

  • 食材明細主料小玉米(適量)白糖(適量)輔料黃油(一塊)原味(口味)未知(難度)奶香爆米花的做法步驟1、炒鍋燒熱放黃油融化。2、待黃油全部融化放小玉米。3、晃動一下,使每一粒玉米上面都粘上黃油。4、蓋鍋蓋,不停的晃動,防止玉米沾在鍋底。待聽不到啪啪的爆花聲拿開鍋蓋。5、調小火,放兩匙...
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街頭小吃什麼最火
  • 街頭小吃什麼最火

  • 街頭小吃最火的是烤冷麪,煎餅果子之類。1、因為它們體積較小,而且攜帶,不會影響逛街。而且也便於分享。2、其次這類食物可以當做早餐,也可以當做休閒的小零食,製作的時間也不需要太長,上學的學生們或者上班族還有趕時間的一些人都喜歡購買這些,因為不會耽誤太多的時間。3、裏面...
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夢龍脆皮雪糕的做法 在家輕鬆自制,火爆網絡的夢龍脆皮雪糕 夢龍脆皮雪糕怎麼做
  • 夢龍脆皮雪糕的做法 在家輕鬆自制,火爆網絡的夢龍脆皮雪糕 夢龍脆皮雪糕怎麼做

  • “夏天又怎麼能抵抗得住雪糕的誘惑呢,火爆網絡的夢龍雪糕,內餡加入鹹蛋黃,在家也能輕鬆自制,零失敗超簡單,而且好吃到爆炸!”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(6個)牛奶(200克)淡奶油(200克)香草精(2滴)細砂糖(35克)雞蛋黃(2個)黑巧克力(200—300克)輔料花生碎(適量)椰子油(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(...
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玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮蝦怎麼做
  • 玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦! 玉米脆皮蝦怎麼做

  • “前幾天,在市場上買的活蝦,個頭還行,而且真的很活哦!上稱稱時還直往下蹦,好像是要逃跑呢!想着怎麼吃,自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來説,對付他們就一招,洗淨了上鍋蒸,原味的就是最好的。或者説就是沒什麼技巧了,呵呵翻了菜譜,發現這道玉米脆皮蝦,感覺應該很好吃的樣子。正好家...
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2020最火爆的街邊小吃有什麼
  • 2020最火爆的街邊小吃有什麼

  • 小夥伴們都知道我們中國是一個物資豐富地大物博的地方。我們國家的人口足足有14億,佔世界人口的1/7。我們國家有很多個省份,各個地區有各個地區的習俗,每個地區都有他特色的美食和小吃,那今天小編來跟大家談一談一個問題,2020最火爆的街邊小吃是什麼?2020最火爆的街邊小吃有什...
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關於脆皮玉米的小知識你知道嗎?
  • 關於脆皮玉米的小知識你知道嗎?

  • 假期一延再延,被關在家中又無趣又無聊,特別想念能夠到處晃盪、到處吃喝的日子。別擔心,小編雖然無法讓你邁出家門,但是卻可以給你帶來一款可口的食物脆皮玉米,一解你乏味的生活,一起來看看吧!脆皮玉米介紹1.脆皮玉米源自台灣,後被美食愛好者引入重慶,最後歷經重慶美食家們的精心...
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全國最火爆的街邊小吃之街頭美食
  • 全國最火爆的街邊小吃之街頭美食

  • 俗話説:“民以食為天”。對於中國人來説,街邊小吃一直是非常受歡迎的,全國每個地方都有其獨特的風味小吃,所以中國小吃的種類可以説是多的不計其數。在中華美食文化裏,街頭小吃是一種技術含量相對不怎麼高,但味道卻廣泛受到大家歡迎的美食。和朋友家人出去走一走,你會在大街上發...
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玉米麪小窩頭的做法 原汁原味——玉米麪小窩頭 玉米麪小窩頭怎麼做
  • 玉米麪小窩頭的做法 原汁原味——玉米麪小窩頭 玉米麪小窩頭怎麼做

  • “還剩一些金瓜泥,沒有糯米粉了就乾脆做了個玉米麪窩窩頭,金瓜泥的細膩剛好中和了玉米麪稍粗糙的口感,所以即便不喜歡玉米麪口感的也不會不喜歡這個窩窩頭,只是早上確實是吃不下了,所以就把窩窩頭生胚放冰箱凍着了,吃的時候再蒸吧,時間也不早了,馬上就去姐姐那裏看侄女去了,可可愛...
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在家也可以做出街頭小吃圖解-雞蛋火腿腸手抓餅
  • 在家也可以做出街頭小吃圖解-雞蛋火腿腸手抓餅

  • 不知道你們有沒有吃過雞蛋火腿手抓餅呢沒有,我讀高中的時候每天都會買一個手抓餅。吃手抓餅看着做法非常簡單,但是我往往都沒有自己嘗試過,現在就教你們自己如何在家也能做出美味,好吃的雞蛋火腿手抓餅做法也是相當的簡單,一看就會哦。主料雞蛋:適量手抓餅:適量火腿腸:適量輔料生...
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玉米小窩頭怎麼做-玉米小窩頭的做法
  • 玉米小窩頭怎麼做-玉米小窩頭的做法

  • “在原玉米麪窩頭的基礎上加了新鮮玉米粒,更增添了一份清甜的口味,又不失窩頭原本所特有的嚼感。閒來蒸上一鍋,一個個窩窩頭金燦燦小巧的樣子,也很是討喜呢!”食材明細主料玉米麪(150ml)小麥面(90ml)輔料玉米粒(適量)配料白糖(適量)乾酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米小...
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全國火爆的街邊小吃有哪些
  • 全國火爆的街邊小吃有哪些

  • 隨着市場的不斷髮展,街頭小吃越來越受到消費者的喜愛,各種不一樣的街頭小吃得到了不同消費者的追捧,為創業者帶來了良好的市場。那麼,全國火爆的街邊小吃有哪些?小編今天告訴你們。全國火爆的街邊小吃有哪些1.臭豆腐臭豆腐的口味很重,但是再美食街、小吃街上卻少不了它的身影,遠...
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家常菜脆皮玉米如何做簡單又好吃
  • 家常菜脆皮玉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:200輔料玉米澱粉:適量油:適量雞蛋:1個具體步驟1.玉米洗淨控幹水;玉米上成撒上一層玉米澱粉2.讓澱粉裹勻每顆玉米3.加進一些雞蛋液拌勻4.使每個玉米粒都醮上雞蛋液5.在上面再撒上一層玉米澱粉,拌勻6....
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香煎玉米麪爆漿小饅頭怎麼做-香煎玉米麪爆漿小饅頭的做法
  • 香煎玉米麪爆漿小饅頭怎麼做-香煎玉米麪爆漿小饅頭的做法

  • “這款小饅頭作為粗糧非常受小朋友的喜愛哦,做法更是超級簡單,味道更是一絕,即使不愛吃玉米麪的小朋友都會吃的停不下來哦,發麪過程和玉米麪發糕一樣哦,可以一舉兩得😜😜”食材明細主料玉米麪(適量)白麪(是玉米麪的二倍)草莓湯圓(幾個)輔料雞蛋(一顆)調料酵母粉(三到五克)小蘇打(少許)糖(適...
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想在小吃街開一家-在濰坊有加盟米線的位置
爆炒甜玉米小辣椒怎麼做-爆炒甜玉米小辣椒的做法
  • 爆炒甜玉米小辣椒怎麼做-爆炒甜玉米小辣椒的做法

  • “甜甜脆脆辣辣~”食材明細主料甜玉米(一根)小辣椒(酌情(尖椒,辣的))輔料鹽(一小匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒甜玉米小辣椒的做法步驟1、把甜玉米用刀慢慢切下來~2、辣椒儘量剁碎,剁的越碎爆炒的時候才越香。根據自己的口味考慮辣椒剁多少哦~3、大火把鍋加熱,放油,同時加...
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爆玉花在家可以這樣做-爆米花的熱量高不高
  • 爆玉花在家可以這樣做-爆米花的熱量高不高

  • 當我們去看電影院看電影的時候,會在外面聞到一股奶香的氣息,這股氣息便是爆米花的味道。爆米花,屬於是一種零食,是採用玉米顆粒所製作而成的,喜歡吃爆米花的人們也是比較多的。那爆米花的熱量,到底高不高呢?以下小編就有整理到關於爆米花的常識,來一起看看吧!一、爆米花的熱量1....
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玉米脆皮夾心麪包 怎麼做-玉米脆皮夾心麪包 的做法
  • 玉米脆皮夾心麪包 怎麼做-玉米脆皮夾心麪包 的做法

  • “做了脆皮玉米以後剩下了不少當時做脆皮的那層裹粉,某次做餐包的時候心血來潮把裹粉裹在了麪包外面,沒想到做好以後比脆皮玉米好吃多了,然後那一段時間這款麪包就一而再,再而三的做。如果還記得我的脆皮玉米的童鞋肯定還記得我這裹粉的做法,那就是把玉米片和硬質乾酪一起打碎...
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網紅街邊小吃有什麼-街頭小吃什麼最火
  • 網紅街邊小吃有什麼-街頭小吃什麼最火

  • 中國的飲食文化源遠流長,中國的飲食包括了煎炸蒸煮等多種方式來將食物的美味發揮到極致,而且最近的天氣開始不斷的變的炎熱起來,許多家庭都不是很喜歡做飯而且食慾變的很差,因此在夏天許多人會比較喜歡去外面吃東西,因此街頭小吃什麼最火?下面跟小編一起來看一看吧。一、街頭...
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2018年比較火的街頭小吃
  • 2018年比較火的街頭小吃

  • 隨着餐飲行業的興起,街頭小吃成為了一種十分受歡迎的流行食物,街頭小吃的加盟門檻低,味道好,種類繁多,不用很大的門店,裝修也很方便。讓許多新手都躍躍欲試,那麼,什麼街頭小吃是比較火爆,最受歡迎的呢?2018年比較火的街頭小吃1、烤麪筋最近全國各地比較火爆的街邊小吃大概就是烤面...
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脆皮玉米怎麼做-脆皮玉米的做法
  • 脆皮玉米怎麼做-脆皮玉米的做法

  • “金燦燦的玉米顏色可人,味道香甜,簡單的水煮都能讓人愛得不得了。再裹上蛋液、麪包糠,炸一炸,配上醬,想想都開心不已了!”食材明細主料玉皇油滋U味花生油(適量)玉米(2個)雞蛋(2個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)輔料番茄醬(2勺)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮玉米的做法步驟1、準備如...
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