![醬肉兩吃怎麼做-醬肉兩吃的做法]( "醬肉兩吃怎麼做-醬肉兩吃的做法")
- “每年冬季醬幾斤豬肉在冷凍室保存，可以吃到來年6、7月份口感基本不變，味道極佳。”食材明細主料豬肉（2500g）輔料鮮醬油（750g）老抽（250g）糖（1勺）大蒜（250g）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬肉兩吃的做法步驟1、鮮豬肉切長一寸左右厚的長條，用鮮醬油和老以3:l的比例加入1勺糖調成的...
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![一魚兩吃怎麼做-一魚兩吃的做法]( "一魚兩吃怎麼做-一魚兩吃的做法")
- 食材明細主料魚（適量）輔料豆腐（適量）菠菜（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）酸（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）一魚兩吃的做法步驟1、羅非魚洗淨去鱗，剔肉。剩下的切成大小均勻的塊狀。2、摩飛鍋裏放油兩面煎熟。3、醬油、醋、料酒、...
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![約一兩醬爆茄子如何做簡單又好吃]( "約一兩醬爆茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫色細長嫩茄子：適量精鹽：適量白糖：適量雞精：適量葱薑末：適量蒜泥：適量料酒：適量嫩青豆：適量甜麪醬：適量輔料具體步驟1.將茄子去蒂洗淨，切成約1釐米厚的滾刀片，青豆洗淨；2.坐鍋點火放入少量水，倒入青豆、精鹽，用旺火煮...
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![醬爆肉絲牛筋面的做法 兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面 醬爆肉絲牛筋面怎麼做]( "醬爆肉絲牛筋面的做法 兩盤起吃的醬爆肉絲牛筋面 醬爆肉絲牛筋面怎麼做")
- “牛筋面你們那裏有嗎？炒着吃過嗎？看看和我的做法一樣嗎？醬香濃郁、爽滑彈嫩，值得一試。”食材明細主料牛筋面（500克）輔料豬肉（100克）蒜苗（3根）香菇（3朵）豆腐乾（3片）青椒（1個）紅椒（1個）包菜（小半個）調料六月香豆瓣醬（1勺）六月香辣椒醬（1勺）味達美冰糖老抽（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮輕鹽醬油（2勺）胡...
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![山藥兩吃怎麼做-山藥兩吃的做法]( "山藥兩吃怎麼做-山藥兩吃的做法")
- “山藥的醫用價值不必細説。它常見於餐桌之上：可炒制，可入湯，可做粥，可入甜品系列。食用得方法多多。今日這一款山藥兩吃，一種味道為四川泡菜的酸辣味；一種味道為甜品中的藍莓香甜味。”食材明細主料山藥（500克）四川泡菜山藥花椒（5粒）八角（2顆）香葉（2片）陳皮（1把）礦泉水（兩瓶）藍莓山藥清水（5...
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![兩吃大棒骨的做法 兩吃大棒骨——醬大棒骨+小葱醬爆拆骨肉 兩吃大棒骨怎麼做]( "兩吃大棒骨的做法 兩吃大棒骨——醬大棒骨+小葱醬爆拆骨肉 兩吃大棒骨怎麼做")
- 食材明細主料豬大棒骨（適量）小葱（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）乾紅辣椒（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）兩吃大棒骨的做法步驟1、主要原料。2、大棒骨放入開水鍋焯水（開水焯骨頭為了讓骨髓迅速凝結，避免骨髓流出）3、焯水後的大棒骨衝...
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![茼蒿兩吃怎麼做-茼蒿兩吃的做法]( "茼蒿兩吃怎麼做-茼蒿兩吃的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋幹（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）大蒜（適量）紅油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿兩吃的做法步驟1、把茼蒿葉和梗分離2、茼蒿梗和雞蛋乾兒3、梗焯水4、分別切碎5、用紅油把蒜蓉煸香成蒜酥6、雞蛋乾兒、茼蒿梗、蒜蓉酥，加生抽胡椒粉和...
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![小土豆兩吃的做法 小土豆----“兩吃” 小土豆兩吃怎麼做]( "小土豆兩吃的做法 小土豆----“兩吃” 小土豆兩吃怎麼做")
- “這個季節除了春遊以外，就屬帶着小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它，是孩子們喜歡的食物！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小葱（適量）配料椒鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小土豆兩吃的做法步驟1、把土豆洗淨，蒸熟，小的不去皮的需...
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![美味葷素兩吃的麻醬拌涼麪如何做簡單又好吃]( "美味葷素兩吃的麻醬拌涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天我們做的這道菜叫做葷素兩吃的麻醬拌涼麪。這道菜絕對可以稱得上是色香味具全的一道菜。而且我們選擇的食材非常的豐富，有肉有蔬菜吃起來營養均衡不會單調。加上麻將的涼麪美味的不得了。下面我們就讓...
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![一兩吃之~醬燜魚如何做簡單又好吃]( "一兩吃之~醬燜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白魚身：適量葱~姜~蒜~：適量輔料大醬~大料：適量豬油~白酒：適量具體步驟1.在魚背處直切~但是別切斷~葱一部分切段~一部分切花~蒜一部分祛皮~一部分切末~姜切大片~2.鍋加底油~加入油~下入白糖~把糖炒化~在加入葱...
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![韓國辣醬豆腐湯（兩人份）如何做簡單又好吃]( "韓國辣醬豆腐湯（兩人份）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜絲：適量金針菇：適量嫩豆腐：適量輔料韓國辣醬：適量鹽：適量具體步驟1.１－湯鍋中放清水煮開，放入白菜絲，如果有菜幫兒就先放，葉子後面再放2.２－白菜煮到透明狀，放入5匙辣醬，辣醬溶解後，放入豆腐、金針菇、白菜葉3.３－開鍋２分...
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![一肉兩吃怎麼做-一肉兩吃的做法]( "一肉兩吃怎麼做-一肉兩吃的做法")
- 食材明細主料梅花肉（1斤）輔料大喜大烤肉醬（1袋）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一肉兩吃的做法步驟1、買回來的梅花肉，已經請店主切成薄片2、放了半袋大喜大烤肉醬，放冰箱冷藏後，想想還是按説明來吧，説明是一斤肉放一袋烤肉醬，於是又把剩餘半袋倒進去，在冰箱冷藏一夜3、早晨取出...
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![牛肉兩吃怎麼做-牛肉兩吃的做法]( "牛肉兩吃怎麼做-牛肉兩吃的做法")
- “【麻辣牛肉】一舉兩得吃牛肉兒子一家回來了，沒有時間做烘焙，抽點時間整理菜譜吧。嘿嘿，想着怎麼給孩子們做吃的呢，也就在家幾天，天天都不吃重複，多吃幾次魚吧！滷肉老湯家裏有，吃的次數多了，也感覺膩了，換換吃法吧。那天買牛肉，看到了這一塊肉，老闆説叫雲肉，很喜歡，買回來了。就是牛肋...
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![自制薔薇醬（兩方子）如何做簡單又好吃]( "自制薔薇醬（兩方子）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薔薇花：適量輔料白糖：適量蜂蜜：適量鹽：一點點具體步驟1.摘（tou)花。84稀釋後跑20分鐘，當然不用84用鹽水也行，我是為了保險哈。2.去心蒂及葉，花瓣再清水泡30分鐘或更長。3.花瓣沖洗後用廚房用紙吸乾水分備用。4...
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![吃肉又喝湯 一鴨兩吃怎麼做-一鴨兩吃的做法 一鴨兩吃]( "吃肉又喝湯 一鴨兩吃怎麼做-一鴨兩吃的做法 一鴨兩吃")
- “鴨子燉湯時，湯燉得好喝了，肉就沒什麼味很柴，不如像我這樣，又喝到鮮美的鴨湯，又能吃到醬味十足的鴨肉，值得試一試喔”食材明細主料鴨子（一隻）輔料香料（若干）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一鴨兩吃的做法步驟1、油爆香薑片和胡椒粉，一般燉肉湯我都喜歡放胡椒，燉出的湯很濃2、入鴨...
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![兩分鐘微波爐做果醬如何做簡單又好吃-芒果醬]( "兩分鐘微波爐做果醬如何做簡單又好吃-芒果醬")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料芒果：隨意輔料冰糖：依個人口味添加白糖：隨意具體步驟1.芒果洗淨削皮或剝皮。2.如圖在芒果2/3處切斜刀，貼着果核慢慢切下，一刀兩刀。反過來繼續一刀兩刀搞定。嫌不乾淨可以放嘴裏啃啃，一點也不浪費哈。（☆_☆...
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![老闆兒~二兩清湯雜醬如何做簡單又好吃]( "老闆兒~二兩清湯雜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料棒骨高湯：適量肉末：適量葱花：適量姜：適量蒜：適量粗掛麪：適量花椒：適量花椒粉：適量醬油：適量蠔油：適量味精：適量糖：適量白醋：適量輔料具體步驟1.棒子骨買時就讓師傅給敲開，待水大火燒開後放入薑片、花椒（少許）棒子骨，待開鍋...
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![狍子肉兩吃如何做簡單又好吃]( "狍子肉兩吃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料狍子肉：適量輔料料酒：適量燒烤料：適量鹽：適量醬油：適量土豆澱粉：適量蛋清：半個蒜泥：適量具體步驟1.狍子肉浸在冷水裏，反覆換水，泡去血水2.切成兩釐米見方的小塊，用料酒醬油鹽燒烤料喂上一小時入味3.加半個蛋清和適量...
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![大骨頭兩吃的做法 一種食材的兩種極端演繹：【大骨頭兩吃】（附自制叉燒醬） 大骨頭兩吃怎麼做]( "大骨頭兩吃的做法 一種食材的兩種極端演繹：【大骨頭兩吃】（附自制叉燒醬） 大骨頭兩吃怎麼做")
- “叉燒，是廣東的特色食品，色澤紅潤，口味偏甜。以前我也曾做過叉燒，但用的是現成的叉燒醬。這次用了“愛溜溜”姐姐的方子，自制了“叉燒醬”。然後食材不是傳統的瘦肉或梅花肉，而是大骨頭~~“蓮藕骨頭湯”，是湖北人很熱愛的一道湯水。常言道：“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。秋天是蓮藕...
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![黃瓜兩吃怎麼做-黃瓜兩吃的做法]( "黃瓜兩吃怎麼做-黃瓜兩吃的做法")
- “一瓜兩吃，爽脆好吃。有原味，酸甜味，滿足你我的胃😜😜”食材明細主料黃瓜（3條）輔料醋（150g）醬油（3勺）糖（2勺）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜兩吃的做法步驟1、黃瓜切段😃2、稍微去一下。3、放盆裏，倒入醋，醬油，糖，浸泡20分鐘左右。4、裝盤子裏。小竅門1、喜歡酸點的少放糖。2、...
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![自制肉醬意大利麪（兩人份）如何做簡單又好吃]( "自制肉醬意大利麪（兩人份）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料細圓形意大利麪：250牛肉餡/豬肉餡：50黃油：25奶酪：30番茄：1個胡蘿蔔：半根洋葱：3層輔料蒜：兩瓣黑胡椒碎：2鹽：3番茄醬：20油：少許具體步驟1.準備材料，黃油和奶酪都還木有切開。。（胡蘿蔔其實就是正好手邊剩下這一小段就用...
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![自制兩吃芒果醬如何做簡單又好吃]( "自制兩吃芒果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芒果果肉：適量白砂糖：適量吉士粉：適量輔料具體步驟1.芒果洗淨去皮去核。2.放到榨汁機中榨成果泥。3.將果泥倒入不鏽鋼鍋中（瓷鍋也可以），做開後放入白砂糖，不停攪拌熬至10分鐘。4.篩入一小勺吉士粉增香、增色、增...
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![醬香鴨兩件怎麼做-醬香鴨兩件的做法]( "醬香鴨兩件怎麼做-醬香鴨兩件的做法")
- “以鴨翅和鴨掌為主料，做出的成品口感微辣，帶着濃濃的醬香味，對愛啃骨頭的吃貨們來説絕對有誘惑。”食材明細主料鴨掌（8只）鴨中翅（6只）輔料姜（4片）蒜（4瓣）香葉（4片）八角（2個）桂皮（1片）茂德公香辣醬（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（2克）雞粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬香鴨兩件的做法步驟1、...
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![整魚兩吃的做法 【魯菜】—整魚兩吃 整魚兩吃怎麼做]( "整魚兩吃的做法 【魯菜】—整魚兩吃 整魚兩吃怎麼做")
- “【整魚兩吃】是一道超經典魯菜，一菜兩色兩味，一半清蒸鹹鮮、清淡，一半油炸酸甜、酥香，既美味又營養，而且老少皆宜，造型美觀，絕對待客加分菜！”食材明細主料鮮魚（600克）輔料豬肥膘肉（1小塊）蝦仁（10只）胡蘿蔔丁（適量）青豆（適量）配料葱姜水（半小碗）葱薑末（1大勺）幹澱粉（半小碗）鹽（2茶勺）紹酒（2大勺）蛋...
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![自制狍子肉兩吃如何做簡單又好吃]( "自制狍子肉兩吃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料狍子肉：適量輔料料酒：適量醬油：適量鹽：適量燒烤料：適量蛋清：適量土豆澱粉：適量具體步驟1.狍子肉浸在冷水裏，反覆換水，泡去血水2.切成兩釐米見方的小塊，用料酒醬油鹽燒烤料喂上一小時入味3.加半個蛋清和適量土豆澱粉...
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味味甜
