海膽可以怎麼吃-海膽外面的刺可以吃嗎

海鮮應該很多人都挺喜歡吃的，因為它真的是非常的美味，但是價格會有一點貴罷了，有很多人喜歡的海鮮就是螃蟹，但是還有些其他的東西也挺好吃的，比如説海膽，那麼海膽外面的刺可以吃嗎?

一、海膽外面的刺可以吃嗎

海膽上面的刺是不能吃的，雖然説海膽有無毒的海膽和有毒的海膽，但是海膽的刺都是有毒的，所以説海膽的刺一定不能吃。不僅海膽的刺不能吃，而且，如果我們的手無意中被海膽的刺給扎到手了的話，那麼也一定要及時消毒或者是即使去醫院就醫，因為海膽的毒性還是很強的。

二、海膽可以怎麼吃

吃海膽的方法其實也是有挺多種的，海上很多漁民在打撈到海膽的時候，有的時候就會直接生吃海膽，這樣吃海膽可以品嚐到海膽的鮮味。當然，有的人還會將海膽裏面的黃給弄出來，然後和雞蛋一起，製作成雞蛋羹，這樣做出來的雞蛋羹不僅有海鮮的鮮味，而且還有雞蛋的香味，所以説也是比較的好吃的。當然，海膽還有很多其他的吃法，比如説，我們可以將海膽烤着吃，那樣，聞起來味道也是非常的香的，但是一定要注意火候。

三、海膽有什麼作用

如果我們經常去吃海膽的話，那麼它可以幫助我們強骨或者是補血，所以説海膽的作用還是有很多的。當然，這只是它的部分作用，它還有其他的作用，如果你們想要了解的更清楚的話，那麼就可以自己去研究一下。

通過上面的這些介紹，大家現在應該對於海膽都有了一定的瞭解，所以説，大家以後吃海膽的時候，一定要注意不要將海膽的刺給吃了，它是有劇毒的。其次就是大家可以多瞭解一些海膽的食用方法，這樣在吃海膽的時候，就可以品嚐到更多的口味了。