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關於茴香蝦皮雞蛋包子的餐飲百科

茴香蝦皮雞蛋包子怎麼做-茴香蝦皮雞蛋包子的做法
  • 茴香蝦皮雞蛋包子怎麼做-茴香蝦皮雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)麪粉(400克)輔料酵母(4克)40°温水(200克)蝦皮(適量)雞蛋(二個)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香蝦皮雞蛋包子的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、雞蛋炒熟。3、茴香洗淨切好,放薑末。4、所有食材放在一起,放芝麻油、鹽。5、拌...
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雞蛋茴香包子怎麼做-雞蛋茴香包子的做法
  • 雞蛋茴香包子怎麼做-雞蛋茴香包子的做法

  • “我生長在北方,特別喜歡吃麪食,尤其是帶餡的餃子、包子、餡餅吃起來沒夠。經典的韭菜、白菜百吃不厭,還有一種餡我更喜歡吃,只要這餡的餃子包子端上桌,我就兩眼放光,吃起來沒夠。包子比餃子省事,我直接上手抓,不吃5個不罷休。如果是餃子,我吃到撐,遛遛食兒,還能再捏兩三個塞嘴裏。...
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茴香雞蛋盒子怎麼做-茴香雞蛋盒子的做法
  • 茴香雞蛋盒子怎麼做-茴香雞蛋盒子的做法

  • “十月一小長假回了一趟老家,吃到了地地道道的茴香雞蛋盒子,茴香又嫩又新鮮,而且價格非常便宜,只有一塊五一斤。我們當地的茴香五六塊一斤,據老媽説都是留作種子的老茴香。以前做茴香盒子都是把雞蛋炒熟了,這一次在老家終於學會了打生雞蛋的做法,吃起來真的是鮮嫩美味,回味無窮。...
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粉條雞蛋茴香包子怎麼做-粉條雞蛋茴香包子的做法
  • 粉條雞蛋茴香包子怎麼做-粉條雞蛋茴香包子的做法

  • “就愛吃茴香,怎麼吃都愛吃,蒸包子,包餃子,肉的,素的,茴香就是好吃,女人多吃更好”食材明細主料茴香(200克)粉條(少許)雞蛋(三個)輔料鹽(少許)五香粉(少許)蠔油(少許)醬油(少許)奶(250克)酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉條雞蛋茴香包子的做法步驟1、鮮奶和麪放入酵母2、粉條提前泡軟3...
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茴香雞蛋包的做法 ✿茴香雞蛋包✿ 茴香雞蛋包怎麼做
  • 茴香雞蛋包的做法 ✿茴香雞蛋包✿ 茴香雞蛋包怎麼做

  • 食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)酵母粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、葱姜洗淨待用5、鍋中放油開始炒雞蛋6、煸炒時用筷子將雞蛋打碎7...
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雞蛋蝦皮胡蘿蔔包子怎麼做-雞蛋蝦皮胡蘿蔔包子的做法
  • 雞蛋蝦皮胡蘿蔔包子怎麼做-雞蛋蝦皮胡蘿蔔包子的做法

  • “不會揉麪擀皮也不要緊,用買來的現成餃子皮依然可以做出各種美味小吃,就像今天這鍋素餡包子,吹彈可破的包子皮就是用餃子皮製作而成的,無需發酵,省事又好吃。外買的餃子皮由於加了鹽,所以麪皮非常筋道,久煮而不破,把它們擀得再大一點,包上餡料蒸包子,也是極好的。”食材明細主料雞...
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茴香雞蛋包子的做法 必須要會做的麪食之【茴香雞蛋包子】 茴香雞蛋包子怎麼做
青菜香菇雞蛋蝦皮餡 包子怎麼做-包子的做法 包子
  • 青菜香菇雞蛋蝦皮餡 包子怎麼做-包子的做法 包子

  • 食材明細主料雞蛋(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包子的做法步驟1、青菜焯水後擠幹水份切碎,香菇泡開後也切碎。雞蛋炒熟後將切碎的香菇一起炒。2、將餡料一起拌勻,等面發好再加入鹽和糖胡椒粉調味。因為青菜會出...
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茴香雞蛋餡包子怎麼做-茴香雞蛋餡包子的做法
  • 茴香雞蛋餡包子怎麼做-茴香雞蛋餡包子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(3個)麪粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(260g)鹽(適量)料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)葱花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋餡包子的做法步驟1、麪粉放入容器中加酵母,泡打粉,白糖,水。2、和成光滑的麪糰。3、茴香洗淨控水。4、茴香...
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雞蛋茴香餡蒸包的做法 杏鮑菇雞蛋茴香餡蒸包 雞蛋茴香餡蒸包怎麼做
  • 雞蛋茴香餡蒸包的做法 杏鮑菇雞蛋茴香餡蒸包 雞蛋茴香餡蒸包怎麼做

  • “因為一家人都愛吃麪食,愛吃餡,所以,儘管做這種飯有些麻煩,但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡,非常不錯。搭配了茴香、雞蛋,蒸包的營養比較均衡,口感很豐富,味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇(250g)茴香(200g)雞蛋(2個)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適...
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雞蛋茴香素盒子怎麼做-雞蛋茴香素盒子的做法
  • 雞蛋茴香素盒子怎麼做-雞蛋茴香素盒子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)小紅蝦(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雞蛋茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、茴...
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茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做
  • 茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做

  • “茴香是大家都愛作為餡料的蔬菜,但無論是蒸包子、或是煮餃子,大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色,而且肉餡也發死,更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子,用了點小辦法,使蒸出來的茴香餡包子,仍保持了嫩綠色的顏色,而且口感上...
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茴香雞蛋蝦皮餃子怎麼做-茴香雞蛋蝦皮餃子的做法
  • 茴香雞蛋蝦皮餃子怎麼做-茴香雞蛋蝦皮餃子的做法

  • 食材明細主料茴香(300g)麪粉(300g)輔料雞蛋(3個)蝦皮(100g)調料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、洗淨切段備用。2、雞蛋炒散,蝦皮也炒一下有香味。3、提前和好的面醒發30分鐘。4、茴香加入雞蛋蝦皮鍋裏,等雞蛋涼...
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小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法
  • 小白菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-小白菜雞蛋蝦皮包子的做法

  • “我家基本不吃什麼肉餡的東西,素餡東西好準備,也不怕多吃,蝦皮還能補鈣,餃子也可以用此餡一樣很美味。”食材明細主料小白菜(3把)雞蛋(3個)麪粉(500克)蝦皮(1碗)輔料鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜雞蛋蝦皮包子...
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茴香雞蛋包子怎麼做-茴香雞蛋包子的做法
  • 茴香雞蛋包子怎麼做-茴香雞蛋包子的做法

  • “小茴香補腎養陽、合胃理氣,很適合寒性體質的人,雞蛋的營養更是眾所皆知,用它們混合加入適量的粉條調成餡包包子,是一種“很鮮”很鮮”的味道,秋天這種季節很適應這樣韻温補,而且包好的包子是素餡涼熱吃都行,幾正我吃的剎不住,你要不要試試看!”食材明細主料姜碎(適量)白砂糖(10g)香...
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茴香雞蛋素包怎麼做-茴香雞蛋素包的做法
  • 茴香雞蛋素包怎麼做-茴香雞蛋素包的做法

  • 食材明細主料茴香(200g)雞蛋(3個)鹽(5g)中粉(200g)清水(100g)酵母(5g)輔料醋(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋素包的做法步驟1、準備餡兒料,茴香摘乾淨,洗乾淨控水;2、茴香,雞蛋分別切碎,依次放到碗中,然後先放油,包子皮準備好後再放鹽拌勻。3、麪糰排氣後,揪jizi擀皮4、包好...
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茴香雞蛋蝦皮大包子的做法 吃了還想吃的茴香雞蛋蝦皮大包子 茴香雞蛋蝦皮大包子怎麼做
  • 茴香雞蛋蝦皮大包子的做法 吃了還想吃的茴香雞蛋蝦皮大包子 茴香雞蛋蝦皮大包子怎麼做

  • “給老公包了香噴噴的茴香豬肉大包,可惜我不愛吃肉,就隨手包了幾個素餡的,很好吃哦,沒有肉香,蔬菜的清香就更濃了。”食材明細主料雞蛋(2個)茴香(250g)普通麪粉(500g)輔料蝦皮(適量)五香粉(適量)乾薑粉(適量)香油(適量)配料鹽(適量)酵母菌(適量)小蘇打(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香...
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茴香包子怎麼做-茴香包子的做法
  • 茴香包子怎麼做-茴香包子的做法

  • “老人喜歡麪食,發麪的包子更適合一些,暄軟可口易消化。”食材明細主料茴香(500克)麪粉(800克)輔料肉糜(200克)胡蘿蔔(1棵)葱(1棵)雞蛋(2個)食用油(15克)幹蘑菇(15克)酵母粉(8克)調料醬油(15克)甜麪醬(2勺)十三香粉(2克)鹽(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茴香包子的做法步驟1、麪粉和酵母粉混...
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茴香雞蛋生煎包怎麼做-茴香雞蛋生煎包的做法
  • 茴香雞蛋生煎包怎麼做-茴香雞蛋生煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)雞蛋(2個)茴香(適量)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(100ml)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)食用油(適量)香油(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋生煎包的做法步驟1、茴香洗淨控水。2、茴香切碎備用。3、起鍋燒油倒入雞蛋液炒熟備用。4、雞蛋和茴香...
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茴香雞蛋餡包子的做法 素餡包子-茴香雞蛋餡包子 茴香雞蛋餡包子怎麼做
  • 茴香雞蛋餡包子的做法 素餡包子-茴香雞蛋餡包子 茴香雞蛋餡包子怎麼做

  • “很喜歡吃包子,但是覺得外邊的不乾淨這麼多年養成的習慣不在外邊吃帶餡的,那就自己做嘍……健康營養可以當早餐吃。”食材明細發麪白麪(1000g)酵母粉(適量)餡料茴香(適量)雞蛋(4個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料香油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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茴香雞蛋包子如何做簡單又好吃
  • 茴香雞蛋包子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個茴香:700麪粉:800輔料味達美:適量油:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞蛋打在碗中備用2.熱油3.炒雞蛋4.炒好的雞蛋在鍋中直接打碎5.直接在炒好的雞蛋上加上洗淨切好的茴香6.加入適量的味達美、胡...
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茴香皮蛋粥怎麼做-茴香皮蛋粥的做法
  • 茴香皮蛋粥怎麼做-茴香皮蛋粥的做法

  • “雖説皮蛋不能多吃,但我還是喜歡它特殊的味道,皮蛋最適合熬粥,熬出來的粥品香濃軟滑、口感細膩,早晨吃一碗皮蛋粥會讓人從心底感到温暖和幸福。而加了茴香菜的皮蛋粥更是鮮香得讓人心醉。”食材明細主料大米(50克)皮蛋(一個)茴香菜(35克)輔料鹽(適量)香油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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韭菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮包子的做法
  • 韭菜雞蛋蝦皮包子怎麼做-韭菜雞蛋蝦皮包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料蝦皮(適量)酵母粉(5g)調料蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋蝦皮包子的做法步驟1、和好的面,加入酵母粉和少許白糖。2、切好的韭菜。3、炒好的雞蛋。4、加入所有調料,就把餡調好...
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茴香雞蛋餃子怎麼做-茴香雞蛋餃子的做法
  • 茴香雞蛋餃子怎麼做-茴香雞蛋餃子的做法

  • “因為疫情,買菜很不容易,買到茴香很不容易了,趕緊包餃子吧。”食材明細主料茴香(250g)麪粉(適量)輔料雞蛋(3個)調料白胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)茴香雞蛋餃子的做法步驟1、洗好的茴香。2、炒好的雞蛋碎。3、和好的面。4、做劑...
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烤箱版茴香雞蛋包子怎麼做-烤箱版茴香雞蛋包子的做法
  • 烤箱版茴香雞蛋包子怎麼做-烤箱版茴香雞蛋包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)茴香(適量)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2g)酵母(2g)白糖(5g)水(100g)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版茴香雞蛋包子的做法步驟1、麪糰食材放入盆中。2、和成麪糰。3、茴香洗淨控幹水分。4、茴香切末。5、鍋中燒油倒入雞...
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