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關於港式奶茶的餐飲百科

經典港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 經典港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料紅茶:20三花淡奶:40細砂糖或方糖:少許輔料具體步驟1.首先選茶,茶葉最好是茶餅那種,我試過用立頓,茶味不夠濃,太碎,不過沒有的也可以用立頓紅茶,用3包吧。現在洗茶,用水沖洗,茶包的話不用了2.煮茶~~~煮比泡茶味更濃,水...
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獨特的港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 獨特的港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒙牛純牛奶:130ml紅茶正山小種:5輔料砂糖:少許清水:400ml具體步驟1.備好材料2.小鍋加入清水,開火煮沸3.水沸後,加入紅茶煮1~2分鐘4.然後轉小火倒入牛奶繼續加熱,加熱到牛奶冒泡就可以關火了5.用過濾網過濾掉...
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港式奶茶的做法 港式奶茶——菠蘿包的經典搭檔 港式奶茶怎麼做
  • 港式奶茶的做法 港式奶茶——菠蘿包的經典搭檔 港式奶茶怎麼做

  • “當我想你的時候,我要吃一個菠蘿油;當我很想你的時候,我要吃兩個菠蘿油,別忘了再來一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一個夾了冷藏過的鹹味黃油的菠蘿包,真的是絕妙的搭配哦!”食材明細主料錫蘭紅茶(30克)清水(700克)黑白淡奶(200克)輔料白糖(45克)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)港式奶茶的做...
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港式奶茶的做法 【美味奶茶在家也能DIY】港式奶茶 港式奶茶怎麼做
  • 港式奶茶的做法 【美味奶茶在家也能DIY】港式奶茶 港式奶茶怎麼做

  • “奶茶不少女孩子都喜歡~~逛街,看電源,以及各種吃吃喝喝~~都少不得來點奶茶~~~比如我一朋友,每天都必須出門買杯奶茶~~不是出門順便買奶茶,而是為了奶茶才出得門~~~如果她家有台九陽DJ13E-Q5家用全自動破壁無渣奶茶豆漿機~~~~估計她都不用出門了~~~想喝奶茶就用九陽Q5自制,又...
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港式奶茶(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 港式奶茶(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料錫蘭紅茶包:1包黑白淡奶:50輔料糖:10水:150具體步驟1.準備好黑白淡奶,倒出需要的量。2.準備好需要的茶包。3.把茶包去掉外包裝,放進奶鍋中,加入清水,煮沸後泡2分鐘,撈去茶包不用。4.在煮好的茶水中加入糖,攪拌...
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港式奶茶,香噴噴的奶茶,捧在手心的温暖。如何做簡單又好吃
  • 港式奶茶,香噴噴的奶茶,捧在手心的温暖。如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘奶茶在日常生活中是非常常見的飲品,尤其是捧在掌心聞着濃郁香醇的味道真的會覺得很温暖。其實奶茶的做法也是很簡單的,重點在於各個配料的比例,可以讓奶茶的味道達到最好,今天小編就給大家帶來了做法,是不是也心...
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自制港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 自制港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料淡奶:15牛奶:15紅茶包:1個輔料水:120ml糖:3具體步驟1.把清水倒入鍋中,燒開2.然後開水沖泡茶包,取出茶包,放進另一個杯子中,用第一次的茶水繼續沖茶包,反覆幾次3.在沖泡好的茶包中加入糖4.杯子上口放入一張過濾...
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營養豐富的港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅茶:10牛奶:180輔料細砂糖:適量具體步驟1.備好食材:牛奶,紅茶,細砂糖;2.將紅茶放進豆漿機自配的茶籃裏,蓋上蓋子;3.將牛奶倒進豆漿機裏;4.倒入純淨水,數量加至700毫升處;5.將茶籃掛在豆漿機上;6.豆漿機機頭安裝上...
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港式奶茶怎麼做-港式奶茶的做法
  • 港式奶茶怎麼做-港式奶茶的做法

  • “在這特殊的日子裏,很多店都還沒開,想喝奶茶只能自己動手了。”食材明細主料牛奶(250ml)紅茶(10g)輔料細砂糖(15g)清水(100ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式奶茶的做法步驟1、準備好食材。2、糖先融化,煮成焦糖色。3、清水,紅茶,牛奶混合大火煮開。4、煮開後關小火煮片刻。5...
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港式懶人奶茶~~~如何做簡單又好吃
  • 港式懶人奶茶~~~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅茶:8牛奶:150熱水:450輔料幼砂糖:適量具體步驟1.先量好紅茶,如果你是散裝的紅茶,那就要先洗一次,如果是包裝的話就不用了。(洗茶葉一定要快,衝一衝就可以了,要不然味道會不見了)2.這種牛奶是195g的,所以剩下的...
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港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料立頓紅茶:3個茶包黑白淡奶:100ml開水:300ml輔料白砂糖:適量具體步驟1.黑白淡奶可以用三花淡奶取代~紅茶也可以去茶行買紅茶葉,只是我用茶包的話就可以省去了過濾的步驟2.用300ml的開水沖泡3個茶包~靜待數分鐘...
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簡單易做的港式奶茶如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的港式奶茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:250純淨水:350茶葉:5輔料糖:35具體步驟材料如圖將紅茶裝入茶籃中(到茶籃三分一位置就好,當然如果你喜歡深的顏色可以適量多一些),然後掛在豆漿機旁邊加入牛奶加入純淨水然後將茶籃蓋子蓋好豆漿機選擇奶...
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港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法
  • 港式風味西米奶茶怎麼做-港式風味西米奶茶的做法

  • “港式奶茶以茶為重,茶一般是用進口錫蘭紅茶,奶是用了三花全脂淡奶或者黑白奶(以牛奶濃縮製作而成),白砂糖,傳統港式奶茶製作方式有點複雜。而台式奶茶以奶為重,奶主要是用植脂奶(奶精,不含牛奶成分),製作比較簡單。我更偏愛港式風味。本來想做點黑珍珠的,但是木薯澱粉不足,這次暫時用...
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港式奶茶加盟多少錢
  • 港式奶茶加盟多少錢

  • 香港是美食的天堂,作為中西方的交匯地,將東方美食帶給世界的同時,也會把外國的美食留下。而就在這樣美食交匯的地方,東西方美食的融合更是一種獨特的享受。與其他地方的奶茶有所不同的,港式奶茶不僅在結合運用的原料上使用的是不同國度的奶茶,使它在原味上也帶有原滋原味的純真...
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港式紅豆奶茶的做法 自制港式紅豆奶茶(豆漿機板) 港式紅豆奶茶怎麼做
  • 港式紅豆奶茶的做法 自制港式紅豆奶茶(豆漿機板) 港式紅豆奶茶怎麼做

  • “太陽下山,氣温漸降,喝一杯熱氣騰騰港式紅豆奶茶,吃一口香甜柔軟的小蛋糕,就這樣渡過一個愜意的下午”食材明細主料錫蘭紅茶(1/2藍)淡奶油(1/2杯)白砂糖(2/5杯)牛奶(1杯)清水(適量)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)港式紅豆奶茶的做法步驟1、取1/2籃錫蘭紅茶2、加入1/2...
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家庭版焦糖港式奶茶-焦糖港式奶茶
  • 家庭版焦糖港式奶茶-焦糖港式奶茶

  • “此方省去了許的環節,甭管是否正宗,好喝才是王道!”食材明細主料牛奶(1盒)紅茶葉(少許)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版焦糖港式奶茶的做法步驟1、紅茶準備好,我是在某寶買的專用奶茶紅茶粉2、純牛奶一盒3、奶鍋無水無油加兩勺白糖開火燒4、燒至完全融化5、...
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正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法
  • 正宗港式奶茶怎麼做-正宗港式奶茶的做法

  • “奶茶是舶來品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到現在人們的飲食喜好。紅茶素有美容養顏、延緩衰老、保護心臟的功效,所以,是女性朋友的日常最好飲品之一。適合早餐飲用簡單快捷。”食材明細主料立頓紅茶(四包)輔料牛奶(150克)淡奶(100克)煉乳(一湯勺)水(200克)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高...
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港式奶茶芋圓的做法 港式奶茶芋圓,Q彈軟糯,奶香濃郁 港式奶茶芋圓怎麼做
  • 港式奶茶芋圓的做法 港式奶茶芋圓,Q彈軟糯,奶香濃郁 港式奶茶芋圓怎麼做

  • “滿口留香的港式奶茶芋圓,奶香濃郁,茶味悠長。入口如絲般順滑。加了黑白淡奶的口感綿延細密,在家做簡單方便,天氣微冷的初秋,來一份這樣的甜品吧。”食材明細主料黑白淡奶(300ml)水(900ml)紅茶(25g)輔料糖(70g)芋圓(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)港式奶茶芋圓的做法步驟1、芋...
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港式奶茶加盟哪個好
  • 港式奶茶加盟哪個好

  • 奶茶是人們非常喜歡的一種飲品,大街小巷到處都是,近幾年來奶茶的銷量也是一直的持續增長,市場也是越來越大,因此,奶茶店也變成了一個非常火爆的項目。如果創業者想投資的話,小編推薦大家加盟港式奶茶,為什麼呢?因為奶茶最早也是在香港地區發展起來的,因此,如果加盟港式奶茶,將會收穫...
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港式皇家絲滑奶茶怎麼做-港式皇家絲滑奶茶的做法
  • 港式皇家絲滑奶茶怎麼做-港式皇家絲滑奶茶的做法

  • “鮮飲空間港式皇家絲滑奶茶:又名港式奶茶或絲襪奶茶。茶湯採用斯里蘭卡進口高檔錫蘭紅茶經過嚴格配比、時間温度控制以及焗茶、撞茶兩道工序沖泡而成,同時加入國際名牌淡奶,絕不含植脂末,使茶入口更香更滑的同時也更加健康。”食材明細主料錫蘭紅茶茶包(1-2)輔料三花全脂淡奶...
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自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做
  • 自制正宗港式奶茶的做法 自制港式奶茶 自制正宗港式奶茶怎麼做

  • “去年在咖啡店做兼職,susan教我煮港式奶茶,那時候是第一次接觸港式奶茶,用煮好的紅茶撞上黑白淡奶,那味道!跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別!那時候才知道這才是真正奶茶的味道!!peter還教我説要再嚴格的口感的話,要用三種不同規格的錫蘭紅茶粉調味道,分別是錫蘭紅茶粉粗茶、錫...
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簡易港式奶茶的做法 【簡易港式奶茶】立頓紅茶的100種喝法:第1期 簡易港式奶茶怎麼做
港芝悦港式奶茶加盟合作條件方式
  • 港芝悦港式奶茶加盟合作條件方式

  • 港式奶茶是香港獨有飲品,茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚為特點。製作方法較大陸奶茶複雜,經過拉茶工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚。之所以"港式奶茶"能聲名鵲起,有一個重要原因是它所用的原材料,港式奶茶中的紅茶都是從斯里蘭卡大量進口的。斯里蘭卡獨特的雨水充沛的熱帶氣候...
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港式奶茶店加盟前景
  • 港式奶茶店加盟前景

  • 奶茶是人們無法拒絕的美味,它正在風靡市場,征服着人們的味蕾和心。港式奶茶憑藉其獨特的優勢,屹立在奶茶市場的頂端。奶茶最重要的就是口感——奶要夠滑,茶要夠醇,每一口都有馥郁的茶香和順滑的淡奶包裹味蕾,流進心田。這種體驗足以讓每個人折服,這正是港式奶茶所具備的。加盟一...
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自制港式奶茶怎麼做-自制港式奶茶的做法
  • 自制港式奶茶怎麼做-自制港式奶茶的做法

  • “敝人是不折不扣的奶茶瘋,所以也活該肥死吧。︿( ̄︶ ̄)︿有一種自制港式奶茶的方法甚為所愛,畢竟自己動手豐衣足食嘛,外購的喝了下去也不知道被添加了什麼...”食材明細主料純奶(110ml)紅茶包(兩包)輔料原味煉奶(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制港式奶茶的做法步驟1、把紅茶...
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