![醃糖醋蒜薹怎麼做-醃糖醋蒜薹的做法]( "醃糖醋蒜薹怎麼做-醃糖醋蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）輔料開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨控乾淨表面的水分。2、開水燙一下玻璃罐和蓋子，蒜薹切段，放入玻璃罐內。3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合，倒入罐中。4、蓋緊蓋子。5、一週後，酸...
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![糖醋醃蒜，糖醋比例搭配好了，醃出好吃的糖蒜很簡單]( "糖醋醃蒜，糖醋比例搭配好了，醃出好吃的糖蒜很簡單")
- 糖醋醃蒜能夠説是民間獨有的傳統特色食品，少部分人會在自己家裏製作糖醋醃蒜，但是大部分人或許對於糖醋醃蒜的詳細做法前所未聞，因此不會製作糖醋醃蒜的大有人在。想要製作糖醋醃蒜其實相當簡單，這糖醋醃蒜不僅好做還特別好吃，並且開胃還下飯，接下來小編就介紹給大家關於糖醋醃...
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![祕製醋醃蒜薹如何做簡單又好吃]( "祕製醋醃蒜薹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醋醃蒜薹是一款非常好吃的下飯菜，但是吃起來口感不錯，做法是比較好的，很多人都愛吃，這款美食可以直接去外面買，但是自己在家裏做的也是比較好的，需要一定的調味料配合起來做才是好吃的美食，這款美食製作的時間稍...
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![醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法 米飯殺手]( "醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法 米飯殺手")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料鹽（適量）紅糖粉（適量）草果（適量）八角（適量）辣椒（適量）白酒（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨。2、把洗好的蒜薹擺好晾乾水分。3、把曬好的蒜薹，前面的尖頭葉子去掉。4、把蒜薹切成合適的小段。5、放入鹽，蒜薹和鹽的比例是5...
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![醃糖蒜的做法 DIY醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做]( "醃糖蒜的做法 DIY醃糖蒜 醃糖蒜怎麼做")
- “今年的蒜很貴，不知是人為的炒作，還是什麼原因，反正是死貴，往年這個時候的新蒜都很便宜了，可是今年估計要等到很便宜的時候，醃糖蒜的季節也該過去了。”食材明細主料新鮮大蒜（5000克）輔料精鹽（500克）紅糖（或白糖1000克）醋（500克）水（3500克）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醃糖蒜的做法步...
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![醋醃蒜薹怎麼做-醋醃蒜薹的做法]( "醋醃蒜薹怎麼做-醋醃蒜薹的做法")
- “又到了吃蒜薹的季節了。這個時候的蒜薹很嫩很好吃。老蒜薹是做不出這個味兒的。我們用簡單的醃製的方法。開胃可口。”食材明細主料蒜薹（一把）泡椒（一個）花椒（半匙）輔料鹽（少許）五香粉（半匙）醋（一匙）生抽（半匙）芝麻油（半匙）味精（少許）色拉油（二匙）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醋醃蒜薹...
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![糖醋蒜薹怎麼做-糖醋蒜薹的做法]( "糖醋蒜薹怎麼做-糖醋蒜薹的做法")
- “北方小菜，醃兩天味道不那麼辣，提前放醋會降低辛辣味，又不過多改變蒜薹顏色。”食材明細主料蒜薹（130g）糖（10g）鹽（2g）輔料陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹從中間切開，靠近根部的（顏色淡）比較嫩脆。我一般用這部分醃漬。剩下靠頂部的（顏色深些）炒了...
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![醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法]( "醃糖醋蒜怎麼做-醃糖醋蒜的做法")
- “我自己種的大蒜，計劃是吃嫩嫩的蒜苗來的。沒吃完蒜苗，長成小蒜頭了。抽空採收了，這是純綠色食物呀，只是個頭太小，還是把它醃成了糖醋蒜好了。”食材明細主料蒜頭（約750克）輔料食鹽（小許）調料白糖（約150克）陳醋（400g）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜的做法步驟1、蒜頭去皮洗...
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![糖醋醃新蒜怎麼做-糖醋醃新蒜的做法]( "糖醋醃新蒜怎麼做-糖醋醃新蒜的做法")
- 食材明細主料新大蒜（適量）輔料米醋（適量）調料白糖（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃新蒜的做法步驟1、新大蒜。2、去皮沖洗乾淨後再晾乾水分。3、米醋放入容器中加白糖攪勻。4、放入大蒜醃一個月左右。5、效果圖。...
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![糖醋醃蒜怎麼做-糖醋醃蒜的做法]( "糖醋醃蒜怎麼做-糖醋醃蒜的做法")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料新鮮大蒜（適量）水（500克）輔料紅糖（90克）白醋（200克）鹽（55克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋醃蒜的做法步驟1、新鮮大蒜備用，買的時候要挑那種比較乾淨，沒有破損的。2、小心剪去根部，上面的莖先不要去掉，清洗乾淨，晾乾水份。3、剪去莖，只留較短一段。4...
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![醃蒜薹的做法 小清新----醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做]( "醃蒜薹的做法 小清新----醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做")
- “炎炎夏日，來盤這樣的小菜，看起來冰涼涼的，個人很喜歡哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超級簡單的，早晨搭配粥，饅頭之類的都是不錯的選擇。嘻嘻，不喜歡蒜味的那就另當別論了。”食材明細主料新鮮蒜薹（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、準備...
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![醃製蒜薹怎麼做-醃製蒜薹的做法]( "醃製蒜薹怎麼做-醃製蒜薹的做法")
- “清脆爽口，久吃不厭。”食材明細主料蒜薹（1000g）輔料純淨水（500ml）調料鹽（80g）生抽（5湯勺）花椒（少許）桂皮（少許）紅辣椒（少許）白糖（少許）蒜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃製蒜薹的做法步驟1、鹽備用。2、白糖備用。3、生抽備用。4、花椒和桂皮備用。5、紅辣椒備用。6、鍋中放入水、鹽、...
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![糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做]( "糖醋蒜的做法 糖醋蒜的醃製過程 糖醋蒜怎麼做")
- “糖醋蒜是我國北方的一個特色的大蒜的做法，尤其是到了農曆的臘八，都會有喝臘八粥，吃臘八蒜的習慣，大蒜營養豐富，做成糖醋蒜之後口味也非常好，深受廣大羣眾的喜愛。新蒜醃製一個月就可以吃了，時間越久越好吃。醃蒜的汁也可以用來調味，燒魚或燒肉時，加一點糖蒜汁，味道也很好。大蒜的...
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![糖醋蒜薹的醃製方法]( "糖醋蒜薹的醃製方法")
- 糖醋蒜薹想必喜歡蒜的各位一定不會很陌生吧。很多現代的年輕人都特別喜愛它，但卻只會吃，不會做。每次都等着長輩們做菜來享受。如果自己學會了醃製，那豈不是美哉嗎？自己動手，豐衣足食，下面我給大家介紹一下糖醋蒜薹的醃製方法。一、糖醋蒜薹的醃製方法1、材料蒜薹，有蓋玻璃瓶，鹽，...
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![糖醋蒜醃製多久能吃]( "糖醋蒜醃製多久能吃")
- 15－30天。糖醋蒜大概需要醃製15－30左右風味最佳，蒜醃入味，酸甜脆爽，開胃解膩，大蒜剛醃製時可以吃，但沒有味道也比較辣，在15到30天左右辛辣味減少，糖醋蒜醃製與環境温度有關係，温度較高的環境，醃製時間短一點，在15天左右，温度較低醃製時間長一些，大概30天左右。...
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![糖醋蒜的醃製方法]( "糖醋蒜的醃製方法")
- 世界的美食在中國，中國的美食在四川。一提到四川大家就不約而同的想到了麻辣火鍋吧。小編就對麻辣火鍋情有獨鍾。不論春夏秋冬，每逢週末都要吃上一次，那麼搭配火鍋做棒的食物非糖醋蒜莫屬。大汗淋漓之後吃一些糖醋蒜既解膩又解辣。那麼糖醋蒜的醃製方法是什麼呢，快和我一起來...
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![糖醋蒜薹的醃製方法]( "糖醋蒜薹的醃製方法")
- 日常生活中，蒜薹是人們經常吃的一種時鮮蔬菜。在我國，蒜薹的分佈十分廣泛，在南方和北方都有不同程度的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。今天，小編就來為大家簡單介紹一下糖醋蒜薹的醃製方法吧！一、糖醋蒜薹的醃製方法1、蒜薹.有蓋玻璃瓶醃製醃製到蒜薹出水...
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![醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做]( "醃糖醋蒜的做法 糖蒜~醃糖醋蒜 醃糖醋蒜怎麼做")
- “糖蒜嘎嘣脆，酸中略帶甜鹹！糖蒜我媽媽很愛淹，每到有鮮蒜的季節就會醃上幾桶，現在遠嫁想吃媽媽淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹嘍！”食材明細主料蒜（1500克）輔料白糖（1000克）醋（800毫升）鹽（200克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜的做法步驟1、鮮蒜剝去外皮在水裏泡一夜2、然...
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![糖醋蒜醃製放冰箱嗎]( "糖醋蒜醃製放冰箱嗎")
- 放。夏天温度比較高，為了防止變質可以在醃製的時候放在冰箱中醃製。但是放在冰箱中醃製的時間會變長，通常需要20天左右，若是常温下放在陰涼通風處只需要5到7天。醃製好的糖醋蒜可以一直泡在罈子中，吃多少拿多少，味道酸甜，口感酥脆。...
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![雙味醃新蒜的做法 雙味醃新蒜——糖醋蒜+醃鹹蒜 雙味醃新蒜怎麼做]( "雙味醃新蒜的做法 雙味醃新蒜——糖醋蒜+醃鹹蒜 雙味醃新蒜怎麼做")
- 食材明細主料白皮蒜（適量）輔料生抽（適量）醬油（適量）白米醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）雙味醃新蒜的做法步驟1、主要原料。2、新蒜去老皮，洗淨，晾乾。3、生抽，醬油，鹽，水，少許白糖，大火燒開。4、加入味精，晾涼備用。5、白米醋加白糖，加鹽，用微波爐加熱，化開...
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![醃糖醋蒜頭怎麼做-醃糖醋蒜頭的做法]( "醃糖醋蒜頭怎麼做-醃糖醋蒜頭的做法")
- “老伴兒非常喜歡吃辛辣味重的小菜，如辣椒、姜啊、大蒜之類的；每當新姜新蒜上市時，家裏都會適時泡上一些糖醋仔姜和糖醋蒜頭的，家裏的老人也知道他特好這一口，每年也會做一些。糖醋仔姜家裏常泡，但糖醋蒜頭，自己做的少，多都是老人家泡好送來的；這個也是多年前拍的，照片有點模糊，還望...
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![糖醋大蒜頭怎麼醃製]( "糖醋大蒜頭怎麼醃製")
- 用白糖、白醋、食用鹽醃製。醃製時把大蒜清洗乾淨並且晾乾無水分後，放入玻璃瓶中，放入適量的白糖和白醋攪拌，通過明火把白糖熬製融化掉，倒入玻璃瓶中，最後蓋蓋密封半個月即可。醃製糖蒜時必須要放鹽的，食用鹽可以防止大蒜變質的現象。...
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![醃蒜薹怎麼做]( "醃蒜薹怎麼做")
- 蒜薹是一種一樣價值很高的食材，有助於刺激大腸牌匾，從而調治便祕。而且做法多元化，不管是炒還是煮，都有很獨特的美味。今天的主題就是醃蒜薹。你知道醃蒜薹怎麼做嗎？你知道有多少種常用的醃蒜薹做法嗎？今天小編就帶你見識一下醃蒜薹。一、醃蒜薹怎麼做蒜薹外皮含有豐富的纖維素...
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![怎麼醃蒜薹]( "怎麼醃蒜薹")
- 蒜薹是春天裏的時鮮蔬菜，備受人們的喜愛。在我國，蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。那麼，究竟怎麼醃蒜薹呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下吧！一、怎麼醃蒜薹材料：蒜薹、精鹽、陳醋、醬油、白糖、花椒1、蒜薹洗淨...
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![醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法]( "醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料蒜薹（5斤）輔料生薑（30g）八角（2個）香葉（少許）花椒（1匙）調料醋（1碗）生抽（半碗）冰糖（1把）白醋（少許）鹽（100g）鹹鮮（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨控幹水份，切斷，用鹽醃製兩個小時，折起來有韌勁不斷就好了。2、準備配料：冰糖一把，生抽半碗，陳醋一...
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味味甜
