經典港式奶茶如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

紅茶 ：20
三花淡奶 ：40
細砂糖或方糖 ：少許

輔料

具體步驟

1. 首先選茶，茶葉最好是茶餅那種，我試過用立頓，茶味不夠濃，太碎，不過沒有的也可以用立頓紅茶，用3包吧。現在洗茶，用水沖洗，茶包的話不用了

2. 煮茶~~~煮比泡茶味更濃，水沸後煮大概3分鐘

3. 煮茶期間把淡奶倒進杯子，大概倒杯子的3cm高左右，放入細砂糖（我根據自己口味加，我哥不喜歡甜的就加了一勺糖，我覺得兩勺剛剛好）

4. 用的是這個三花淡奶，香港茶餐廳都是用這個，一罐可以做好多杯了

5. 茶煮好後隔渣裝進茶壺裏，由高到低撞進杯子了，拉幾次，滑滑的奶茶就可以了，用勺子把糖攪拌融化，開喝~（~（~~））