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馬齒莧雞蛋麪怎麼做-馬齒莧雞蛋麪的做法

馬齒莧雞蛋麪怎麼做-馬齒莧雞蛋麪的做法

馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做

食材明細

主料
  • 馬齒莧 (200g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 乾麪條 (1把)
輔料
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 鮮醬油 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

馬齒莧雞蛋麪的做法步驟

  • 馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做 第2張

    1、先煎一個荷包蛋備用。

  • 馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做 第3張

    2、鍋加油燒熱、下蒜末炒香,加馬齒莧炒軟。

  • 馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做 第4張

    3、加鹽翻炒均勻、加蓋稍燜煮一下後盛出。

  • 馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做 第5張

    4、湯鍋加水燒開後下麪條,煮熟。

  • 馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做 第6張

    5、麪條煮熟後撈出、加入鮮醬油和橄欖油,放入炒好的馬齒莧和雞蛋。

  • 馬齒莧雞蛋麪的做法 馬齒莧雞蛋麪怎麼做 第7張

    6、成品圖。

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