蘿蔔豬肉煎餃怎麼做-蘿蔔豬肉煎餃的做法 主食 關注:3.15W次 食材明細主料麪粉 (300克)豬肉 (350克)白蘿蔔 (1個)葱 (適量)姜 (適量)輔料生粉 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)糖 (適量)雞精 (適量)胡椒 (適量)油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟1、麪粉+160克温水攪拌.2、揉光滑餳20分鐘.3、食材洗淨削皮.4、白蘿蔔用工具擦成細絲.5、放少許鹽攪拌均勻稍醃-下.6、豬肉切細粒再剁成餡.7、肉餡放生粉,半小匙糖,蠔油,生抽,胡椒,鹽攪拌上勁.8、擠去蘿蔔汁,(不用擠太乾)再用刀稍切一下,放入香葱粒,放入食用油雞精攪拌好.9、蘿蔔肉餡一起攪拌均勻.10、麪糰分割成小劑,擀成圓片包上餡料,捏成月牙型.11、全部做好的餃子(因煎着吃,比煮的要包的大一點).12、平底鍋先放少量油,擺放好餃子先稍煎一下.13、放入冷水,餃子1/3處多-點就行了,水快乾時放油煎至餃底焦黃即好.(放水後一定要蓋上鍋蓋) 標籤: 蘿蔔豬肉煎餃的家常做法 蘿蔔豬肉煎餃 蘿蔔 蘿蔔豬肉煎餃的做法步驟 蘿蔔豬肉煎餃的做法 蘿蔔豬肉煎餃怎麼做 豬肉 蘿蔔豬肉煎餃怎麼做好吃 蘿蔔豬肉煎餃的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/75r9pr.html