板栗用處多多你瞭解嗎

相信大家對香噴噴的板栗有非常深刻的瞭解和認識，也非常喜愛食用，它的澱粉含量和維生素含量也非常的高，是一種非常富有營養的食物，所以談論到板栗用處是非常多的，他是非常好的一種營養補品，它能活血止血，以及健脾益脾等功效是食療當中，非常好的一種食物。

一、板栗用處多多你瞭解嗎

板栗裏面的澱粉非常的多，其實板栗才是秋天的果王呢!它的維生素的平均含量簡直不要太高了，尤其是b1還有b2，它這兩點就瞬間碾壓大米呀，它裏面還含有維生素c，簡直是個假糧食!鮮板栗的維c含量甚至比某些水果還高得多，還有人體特別需要的鉀離子他也有，分分鐘碾壓所有水果!比蘋果還高了四倍!是不是很厲害!它明明自己是堅果，卻要在水果裏爭個第一，然後更可怕的是它比水果還營養!是不是彷彿找到了新的養生食物呢?板栗是一種營養價值極高的食物，它能緩解骨質疏鬆、動脈硬化，也能止血活血、養胃益脾等，是一種很好的營養果品。具體來説，板栗有以下功效作用：

1、益氣健脾

板栗具有益氣健脾、厚補胃腸的作用。因為板栗中的碳水化合物含量較高，能提供給人體較多的熱能，還能幫助脂肪代謝。

2、小兒口舌生瘡

板栗中含有核黃素，對小兒口舌生瘡有一定的積極作用，因此，常吃板栗，對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍是有益的。

3、老年人的食用佳品

板栗中富含維生素C，而我們知道，維生素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，還可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。

4、抗衰老

板栗是抗衰老的滋補佳品，因板栗中富含的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病。

二、板栗的作用

1.栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良者不宜多食。

2.新鮮栗子容易變質黴爛，吃了發黴栗子會中毒，因此變質的栗子不能吃。

3.脾胃虛弱消化不好或患有風濕病的人不宜食用。

三、適合人羣

1.適宜老人腎虛者食用，對中老年人腰痠腰痛，腿腳無力，小便頻多者尤宜;適宜老年氣管炎咳喘，內寒泄瀉者食用;

2.糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人不宜多食。有營養

要是腿腳健康，腸胃健康，心臟沒有疾病的話可以吃各種各樣煮法的板栗。

四、板栗的營養作用

1.保護內臟

保護胃和腸子栗子這一干果的CHO三種元素非常高，能夠給人體很多的能量，可以讓人體代謝掉廢物。栗子是一個能量非常多的農作物，是農民伯伯的好莊家，它可以温養好腸胃，保護好脾臟。

2.對腿和腳好

人老了，腿就不行了，防止腿部疾病，除了運動，還應該要多吃板栗。板栗形狀非常像脾臟，多吃一點對脾臟好，還可以強化經絡和骨骼，還能補腎，尤其是人老了腎臟的功能正在衰退的時候。腸胃不舒服的時候也可以吃。板栗真的是老人們的好保健品。

吃板栗絕不能隨便嚼一下就咽，應該要慢慢的嚼爛，直到咀嚼成漿，然後再慢慢吞下去，這樣的話可以緩解腰部和腿上的疼痛。

3.對血管有好處

栗子裏面有着大量的不飽和的脂肪酸，還有礦物質、維生素等等，包括高血壓，尤其是心血管有毛病的人，他們需要大量鉀離子。它還比蘋果裏面的鉀離子還多4倍。

4.注意事項

還有最應該注意的是，栗子不能吃多了，最好的一天不超過10個。堅持每天適量吃就能達到良好的滋養效果。栗子和雞燉可補身子，這是一個燉菜，為了讓病人早日好轉，比如一個孕婦剛剛生了小寶寶，身體非常非常的虛弱，那就需要多吃點栗子，這樣就能好好的補身子。

通過以上的介紹，相信大家對板栗的用處有了一定的瞭解，大家可以根據以上的有關於板栗功效的介紹，如果適合的情況下，可以適當的進行食用，相信把你咋這麼多作用還是非常有利於大家去食用的，板栗用處多多，可謂是平民的食療產品，如果大家能夠有機會使用上板栗的話，不妨也實用一下吧!