![辣炒魚肚怎麼做-辣炒魚肚的做法]( "辣炒魚肚怎麼做-辣炒魚肚的做法")
- “魚肚就是魚腹中的魚泡，過去幾乎全部都扔了，沒有人吃它。但是如果魚比較小，魚泡也就沒有什麼價值了，對那些大一些的魚，魚肚確實是一道美味。”食材明細主料魚肚（1個）尖辣椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（5克）味精（1克）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚肚...
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![辣椒炒腸肚怎麼做-辣椒炒腸肚的做法]( "辣椒炒腸肚怎麼做-辣椒炒腸肚的做法")
- “二月二的餘温，剩了點肥腸，豬肚，正好家裏還有辣椒，就搭配下，也不用額外加鹽了，放點蠔油提味就行。喜歡辣椒炒肉，這次換個口味，也不錯。就是忘記出鍋前放點蒜末，那樣味道更好😄不抗拒肥腸的小夥伴可以試試😄”食材明細主料熟肥腸（適量）熟豬肚（適量）辣椒（適量）西芹（三根）輔料蠔油（適量）超辣（口...
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![黃瓜炒魚肚怎麼做-黃瓜炒魚肚的做法]( "黃瓜炒魚肚怎麼做-黃瓜炒魚肚的做法")
- 食材明細主料魚肚（適量）黃瓜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒魚肚的做法步驟1、食材：魚肚（先用電壓力鍋煮了十分鐘），黃瓜，姜，蒜頭。2、魚肚和黃瓜切條狀，姜切絲，蒜頭拍成蒜末。3、姜和蒜頭用花生油炒香。4、倒入魚肚翻炒一會兒。5、倒入黃瓜稍微翻炒...
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![香辣爆炒毛肚怎麼做-香辣爆炒毛肚的做法]( "香辣爆炒毛肚怎麼做-香辣爆炒毛肚的做法")
- “宅久了，口味變得寡淡了！今來點重口味，網上預約的毛肚剛剛送來，午餐就來一款：香辣爆炒牛肚，麻辣過癮，口感筋道。非常時期，能吃到如此美味的食物，簡直太幸福了！”食材明細主料毛肚（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）洋葱（適量）香菜（適量）花椒（適量）紅辣椒段（適量）輔料油（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬...
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![風味炒魚肚怎麼做-風味炒魚肚的做法]( "風味炒魚肚怎麼做-風味炒魚肚的做法")
- 食材明細主料魚肚（600g）輔料姜（適量）假蔞（適量）蒜米（適量）紫蘇（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風味炒魚肚的做法步驟1、準備食材2、魚肚洗淨綽水3、撈出衝冷水洗淨滴乾水裝碟備用，假婁，紫蘇，姜切絲，蒜米剁碎4、炒鍋放油燒熱下...
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![辣椒炒牛肚怎麼做-辣椒炒牛肚的做法]( "辣椒炒牛肚怎麼做-辣椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（150g）青椒（400g）蒜苗（2根）蒜頭（3瓣）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）清水（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲，蒜末切成段，蒜頭切成片2、買回來的熟牛肚，用開水燙一下，擠幹水份備用3、油鍋燒熱4、放入...
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![辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法]( "辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（適量）輔料辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、葱切小段，姜切絲。4、起鍋燒油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少許料酒生抽，繼續煸炒，放少許高湯，放青紅椒翻炒，至青紅...
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![辣炒龍利魚肚怎麼做-辣炒龍利魚肚的做法]( "辣炒龍利魚肚怎麼做-辣炒龍利魚肚的做法")
- “魚肚營養豐富，蛋白質含量高達80%，還含有鈣、磷、鐵等物質，再加上它滋味鮮美，故是人們喜愛的佐膳佳品及宴席上的珍品。”食材明細主料龍利魚肚（1袋（400g））輔料薑末（5g）花椒（3g）蒜末（5g）八角（1顆）鹽（2g）水澱粉（5ml）幹辣椒段（2g）青椒（100g）麻辣鮮（1g）胡蘿蔔（100g）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒...
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![辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法]( "辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法")
- “牛肚其實就是牛胃，是十分常見的食材，相信大家都知道，尤其喜歡涮火鍋的吃貨們應該對它欲罷不能，獨特的嚼勁和口感讓人喜歡的停不下筷子。尤其牛肚的做法多樣，涼拌、爆炒、滷製等，口感不一樣但是卻是相同的美味，今天就來跟小編來看看爆炒牛肚的做法吧～”食材明細主料生牛肚（500g）青...
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![尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法]( "尖椒炒魚肚怎麼做-尖椒炒魚肚的做法")
- “網上説的魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾，是魚的鰾，魚肚是魚的腸子（消化器官），魚泡是魚鰾（讓魚漂浮的器官），不是一個東西。”食材明細主料魚肚（500g）尖椒（2個）輔料紅椒（2個）葱（1根）生薑（1塊）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![芥辣魚肚怎麼做-芥辣魚肚的做法]( "芥辣魚肚怎麼做-芥辣魚肚的做法")
- “口感爽脆，芥辣味濃”食材明細主料深海魚肚（300克）豆芽（150ke）輔料蒸魚豉油（10克）米醋（10克）芥末膏（8克）生抽醬油（6克）鹽（2克）雞精（2克）香油（5克）葱油（5克）味精（2克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥辣魚肚的做法步驟1、將魚肚洗淨2、片成片壯用清水浸泡10分鐘，焯水沖涼備用3、把豆芽焯水沖涼...
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![辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做]( "辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做")
- “毛肚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。”食材明細主料熟牛肚（1個）輔料青辣椒（4個）配料大葱（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）...
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![辣炒豬小肚怎麼做-辣炒豬小肚的做法]( "辣炒豬小肚怎麼做-辣炒豬小肚的做法")
- “因為豬小肚是滷好的所以不用放鹽。”食材明細主料豬小肚（四個）輔料紅辣椒（三個）青辣椒（三個）生薑（適量）葱頭（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬小肚的做法步驟1、滷好的豬小肚切絲2、所有配料洗淨切好3、熱油放入辣椒葱頭鹽...
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![辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法]( "辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法")
- “買了一個豬肚，看着挺大，擔心吃不完，切了半個炒，結果縮水嚴重，就剩一小盤。”食材明細主料豬肚（半個）紅線椒（2個）尖椒（2個）二金條（4個）輔料生薑（一塊）葱（2根）蒜頭（2瓣）八角（2個）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肚的...
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![辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法]( "辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法")
- “炒牛肚，我們喜歡炒生肚，才能保持食材原有的鮮味，甜味。”食材明細主料牛肚（250克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）姜（15克）蒜頭（15克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟1、牛肚洗淨放入盛具中，加入至過牛肚面的水，加入適量的木瓜酶攪勻，浸泡嫩化10小時左右。2、...
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![炒安鱇魚肚絲怎麼做-炒安鱇魚肚絲的做法]( "炒安鱇魚肚絲怎麼做-炒安鱇魚肚絲的做法")
- “關於安康魚，之前寫過幾篇安康魚菜譜的文章，做為海邊人這是一種再熟悉不過的魚了，但是內地人還是很陌生的一種生物，這次重新再來熟悉一下這種海里最醜的魚。有一種魚，雖然它面貌醜陋，但有一個好聽的名字————安鱇魚，諧音“安康”，寓意“平安康健”！此魚頭頂長有如“魚竿”狀的...
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![辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做]( "辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）輔料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）調料魚露（適量）鹽（少許...
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![魚肚怎麼炒]( "魚肚怎麼炒")
- 海鮮是大家家中做飯時常常作為重點的一種食材，但是也相對比較難處理。稍微懂的人都知道，魚肚是魚身上非常鮮嫩可口的一個部分，做的好也會成為一道美味佳餚。那麼到底自己在家魚肚怎麼炒才好吃？下面就教教大家，一起看看吧。魚肚怎麼炒一、酸辣泡椒炒魚肚1.材料乾魚肚，葱，姜，蒜，小香...
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![辣炒肚絲怎麼做-辣炒肚絲的做法]( "辣炒肚絲怎麼做-辣炒肚絲的做法")
- 食材明細主料豬肚（一個）輔料豆芽（適量）八角（適量）大葱（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）滷水汁（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）糖（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣炒肚絲的做法步驟1、將豬肚清洗乾淨，放進煮鍋裏面焯水，去血沫2、準備材料，葱，蒜，八角，幹辣椒，豆芽，香菜3、將豬肚切成...
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![麻辣炒羊肚怎麼做-麻辣炒羊肚的做法]( "麻辣炒羊肚怎麼做-麻辣炒羊肚的做法")
- “適於喜辣麻者食用，益開胃不發胖，解饞。”食材明細主料熟羊肚（500克）輔料燈籠椒（50克）鮮麻椒（25克）配料醬油（一湯匙）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒羊肚的做法步驟1、熱鍋適量放油，油温8成左右放燈籠椒和鮮麻椒爆炒至出香味止。2、加入羊肚快速翻炒，放入醬油和鹽。3...
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![爆炒魚肚怎麼做-爆炒魚肚的做法]( "爆炒魚肚怎麼做-爆炒魚肚的做法")
- “最近比較忙，沒空髮菜譜。愛上魚肚爽脆的口感，隔三差五就要買。”食材明細主料魚肚（500g）輔料青紅椒（2個）葱（1根）生薑（1塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（半匙）生抽（1勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魚肚的做法步驟1、魚肚清洗乾淨，處理方法之前發的菜譜有提到。青...
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![辣炒肚片怎麼做-辣炒肚片的做法]( "辣炒肚片怎麼做-辣炒肚片的做法")
- “回家過年，你有什麼樣的好美味招待客人吧，看，學做辣炒肚片，夠味下飯，不油膩，適合招待來客的美味佳餚。”食材明細主料豬肚子（適量）輔料辣椒（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）鹽（適量）油（適量）白醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辣炒肚片的做法步驟1、...
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![洋葱炒魚肚怎麼做-洋葱炒魚肚的做法]( "洋葱炒魚肚怎麼做-洋葱炒魚肚的做法")
- “查了百度，都是説魚肚就是魚泡、魚鰾，是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西，魚泡是魚的沉浮器官，魚肚是魚腸，魚的消化器官。”食材明細主料魚肚（500g）洋葱（1個）輔料生薑（一塊）葱（幾根）青紅椒（幾個）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（1勺）老抽（半...
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![蒜蓉辣醬炒毛肚怎麼做-蒜蓉辣醬炒毛肚的做法]( "蒜蓉辣醬炒毛肚怎麼做-蒜蓉辣醬炒毛肚的做法")
- “蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超級下飯。”食材明細主料毛肚（適量）青椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）山茶油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）生抽（適量）雞精（適量）仔姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒毛肚的做法步驟1、毛肚隨意切大片。2、開水中倒適量料酒，毛肚放入焯...
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![麻辣炒雞肚怎麼做-麻辣炒雞肚的做法]( "麻辣炒雞肚怎麼做-麻辣炒雞肚的做法")
- “雞肚就是我們常説的雞嗉子也就是雞脖子下面可以用來裝食物的袋子口感比較的有嚼勁且比較脆口。不過因為雞肚的比較難處理所以沒有做過，那天在超市看到實在忍不住像試一下，就做了這個麻辣雞肚，做好脆脆的口感，麻辣的口味，吃起來還不錯。雞肚很便宜，所以這是一道花錢很少的美食...
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味味甜
