裙帶菜肉骨湯怎麼做-裙帶菜肉骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

裙帶菜肉骨湯的做法步驟

• 1、食材：裙帶菜、肉骨（已清洗焯水）。

• 2、取適量的裙帶菜用温水泡發開。

• 3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。

• 4、加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、蓋上蓋、上氣燒煮15分鐘後關火。

• 7、燜至沒氣後開蓋。

• 8、接着，合入泡好的裙帶菜燒煮開。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味翻勻即成。