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吃紅棗會胖嗎

吃紅棗會胖嗎

紅棗,是女性最常吃的滋補品,具有補血養血的功效。在日常生活中,紅棗除了可以用來煲湯,當零食吃,還可以做甜品。有人甚至為了養生,每天都規定自己吃多少顆紅棗,以改善體質為目的。那麼,吃紅棗會胖嗎?紅棗的營養成分有哪些?

吃紅棗會胖嗎

一、紅棗的營養成分

1、紅棗又稱大棗、幹棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然維生素丸”之美稱。

2、紅棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管疾病有良好的作用。3、紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。4、紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。5、紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。

二、吃紅棗會胖嗎

答案是會的。因為紅棗具有以下的功效

1、增強人體免疫力

大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

2、增強肌力,增加體重  

吃紅棗會胖嗎 第2張

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,並且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

3、保護肝臟  

有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日餵給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏  

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。

5、鎮靜安神   

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。

6、抗癌,抗突變  

大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素,能夠增強人體免疫功能,對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

吃紅棗會胖嗎 第3張

以上就是小編為大家介紹的關於紅棗的一些知識,吃紅棗會胖嗎?其實,在身體健康的情況下,體型略為微胖也未嘗不是一件好事啊,只要身體好、氣色好,整個人看起來都健康了。然而,經常食用紅棗恰恰就能幫助大家做到這一點。

標籤: 紅棗
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