雪菜蠶豆排骨湯怎麼做-雪菜蠶豆排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜蠶豆排骨湯的做法步驟

• 1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切開）、蠶豆肉（已淘洗）

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

• 3、接着，加適量的料酒。

• 4、加入一些清水煮開，煮上10分鐘。

• 5、然後，合入切好的雪菜和已淘洗好的蠶豆肉翻動一下煮開，煮上2——3分鐘。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的雞精。

• 8、調味翻勻，即成。