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關於快手油豆腐怎麼做好吃的餐飲百科

快手油豆腐怎麼做-快手油豆腐的做法
  • 快手油豆腐怎麼做-快手油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(200g)輔料瘦肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手油豆腐的做法步驟1、油豆腐清洗一下。2、鍋裏熱油炒瘦肉辣椒大蒜末。3、加入油豆腐。4、加入清水鹽蓋上鍋蓋燜幾分鐘。5、加生抽,葱花即可。6、裝盤。...
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快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法
  • 快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法

  • “豆腐在古時候稱之為“福黎”,它可是由我們中國最早發明和製造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白質、脂肪含量都很高,特別是鈣的含量,不僅高而且特別容易被人體所吸收,對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處,豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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快手紅燒豆腐怎麼做-快手紅燒豆腐的做法
  • 快手紅燒豆腐怎麼做-快手紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(一塊)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手紅燒豆腐的做法步驟1、準備食材,青紅椒和老豆腐(不易碎)。2、豆腐放在左手心,用刀切厚片(不要太厚,不容易入味),青紅椒洗淨撕碎。整個過程砧板都不用了。3、炒鍋下油...
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快手蛋餃油豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 快手蛋餃油豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘早晨要趕公交上班,時間比較緊,就做一些比較快熟易煮的做早餐,這次做個蛋餃油豆腐湯,蛋餃是昨天就做好的,放到冰箱裏,想吃就可以隨時取出來煮;油豆腐可以增加香味和口感,蛋餃可以吸收油豆腐的油脂,這道菜不需要加太...
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快手茄汁燉豆腐怎麼做-快手茄汁燉豆腐的做法
  • 快手茄汁燉豆腐怎麼做-快手茄汁燉豆腐的做法

  • “最近家裏的相機出了點故障,送修了,前天好不容易拿回來了。早就已經等不及了,中間做了那麼多菜菜都沒有辦法傳上來,真是急煞我也!從此恢復正常的美食生活了……”食材明細主料北豆腐(400克)番茄(200克)輔料青菜(100克)葱(10克)姜(10克)配料鹽(一勺半)雞精(一勺)十三香(一勺)老抽(兩滴)酸鹹(口味)...
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家常快手豆腐蒸如何做簡單又好吃
  • 家常快手豆腐蒸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料梅菜鯪魚罐頭一盒:適量嫩豆腐半盒:適量紅甜椒適量:適量輔料葱:適量具體步驟1.先小心的將嫩豆腐切成半釐米厚的塊(稍稍瀝乾水分);2.將鯪魚取出切成和豆腐大小相等的塊;3.然後一層豆腐一層鯪魚擺在合適的盤子裏,中間...
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快手豆腐蒸如何做簡單又好吃
  • 快手豆腐蒸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:半盒輔料梅菜鯪魚罐頭:一盒葱:適量紅甜椒:適量具體步驟1.先小心的將嫩豆腐切成半釐米厚的塊(稍稍瀝乾水分);2.將鯪魚取出切成和豆腐大小相等的塊;3.然後一層豆腐一層鯪魚擺在合適的盤子裏,中間空的地方放上...
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快手豆腐怎麼做-快手豆腐的做法
  • 快手豆腐怎麼做-快手豆腐的做法

  • “豆腐是最常見的豆製品,分為南、北豆腐,我們北方人吃的最多的就是這北豆腐了,北豆腐最好吃的是滷水點的,營養又健康。這豆腐可以生食,也可以熟食,今天就來做一道快手豆腐,前後用不了幾分鐘就有上桌,而且味道一點也不賴,特別下飯。”食材明細主料豆腐(200克)輔料葱(少許)花椒(數粒)大料(...
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快手溜豆腐怎麼做-快手溜豆腐的做法
  • 快手溜豆腐怎麼做-快手溜豆腐的做法

  • “5分鐘基本做完的快手菜。因為孩子上學來不及,從豆腐進平底鍋煎到盛出只用了5分鐘,但豆腐又香又嫩。”食材明細主料豆腐(半塊)輔料花椒粉(少許)蒜(4瓣)生抽(1勺)鹽(半勺)雞精(半勺)蒜香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手溜豆腐的做法步驟1、豆腐切大片,蒜切碎。2、平底鍋放油。3、放入...
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醬油豆腐的做法 【快手菜】—醬油豆腐 醬油豆腐怎麼做
  • 醬油豆腐的做法 【快手菜】—醬油豆腐 醬油豆腐怎麼做

  • “我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯,所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐(1斤)輔料葱姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油豆腐的做法步驟1、北豆腐買來洗淨切成2個麻將大小的塊。2、鍋中燒熱油下入豆腐燒,去掉...
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金針菇豆腐快手湯怎麼做-金針菇豆腐快手湯的做法
  • 金針菇豆腐快手湯怎麼做-金針菇豆腐快手湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(100g)嫩白豆腐(1塊)輔料火腿腸(1根)刺黃瓜(0.5根)胡蘿蔔(0.5根)香葱(適量)玉米澱粉(0.5匙)濃湯寶(0.5塊)鹽(少許)黑胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇豆腐快手湯的做法步驟1、金針菇切小段,火腿腸切細條,葱切葱花,再準備片嫩豆腐。2、刺黃瓜刨絲,胡蘿蔔刨絲,再準備一盒濃湯寶...
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快手菜蟹黃豆腐怎麼做-快手菜蟹黃豆腐的做法
  • 快手菜蟹黃豆腐怎麼做-快手菜蟹黃豆腐的做法

  • “家裏的大人孩子都喜歡吃這菜蟹黃豆腐。口感鮮香味美,細膩如絲。比螃蟹還好吃,做法也是超級簡單,買一塊豆腐弄幾顆鹹蛋黃就搞定了。豆腐2元錢買一塊,搭配幾顆鹹蛋黃,低成本大享受的菜。零廚藝的一樣也能做出大廚的味道。絕對不會失敗,做一次成功一次,尤其是小白很有成就感的,來...
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快手烤豆腐怎麼做-快手烤豆腐的做法
  • 快手烤豆腐怎麼做-快手烤豆腐的做法

  • “烤豆腐一道快手菜,簡單好吃,酸辣鹹香,可以調不同口味的蘸汁,烤豆腐就有了不同風味,簡單好吃,老少皆宜。”食材明細主料老豆腐(1塊)輔料自制芝麻辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(少許)花生油(少許)酸辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手烤豆腐的做法步驟1、準備材料2、豆腐切成...
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快手咖喱豆腐的做法 超級懶人版—快手咖喱豆腐 快手咖喱豆腐怎麼做
  • 快手咖喱豆腐的做法 超級懶人版—快手咖喱豆腐 快手咖喱豆腐怎麼做

  • “不敢再做麻婆豆腐了,上週過癮吃完後,口瘡又拖了2天……於是換個咖喱的吧~回來後餓的急着吃飯,於是來個懶人版:懶得裹蛋液,也懶得滾澱粉先煎了。但是這樣做出來味道也非常好吃呢,喜滋滋哇~”食材明細主料豆腐(250g)牛肉丸(80g)輔料洋葱頭(少許)香葱絲(少許)配料咖喱(2大勺)鹽(適量)醬油(適...
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快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做
  • 快手素菜蒸豆腐的做法 快手素菜—蒸豆腐 快手素菜蒸豆腐怎麼做

  • “豆腐是很常見的食材,含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手素菜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、接着開始醃製肉餡,加一勺醬油。3、胡蘿蔔和豆...
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快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法
  • 快手手葱油餅怎麼做-快手手葱油餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料葱(70g)雞蛋(1個)小蘇打(1g)油酥麪粉(30g)油(70g)花椒粉(1/2匙)五香粉(1/4匙)生抽(1勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手手葱油餅的做法步驟1、葱花,雞蛋,小蘇打加200g水攪拌均勻。小蘇打主要是起到葱固色的作用。2、加入麪粉用筷子打成絮狀。3、麪粉成...
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「快手菜」家常豆腐如何做簡單又好吃
  • 「快手菜」家常豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:250瘦肉:150尖椒:1根幹木耳:5塊大葱:1/5根生薑:2片輔料植物油:若干郫縣豆瓣醬:若干雞精:若干白糖:若干澱粉:若干料酒:若干平底煎鍋:平常量勺(大勺):50ml量勺(中勺):15ml量勺(小勺):5ml具體步驟1.將瘦肉切絲放入小碗中,...
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快手雞絲豆腐皮如何做簡單又好吃
  • 快手雞絲豆腐皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教給大家制作的,是一道美味下飯的快手雞絲豆腐皮。豆腐皮也稱作油皮、腐竹。經常食用,有清熱潤肺、養胃止咳的作用。不僅如此,豆腐皮還含有大量的蛋白質和豐富的氨基酸,特別適合孕婦和老年人食用。老年人...
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快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做
  • 快手豆腐皮涼菜的做法 牛排三明治+快手豆腐皮涼菜 快手豆腐皮涼菜怎麼做

  • “換一個角度來享受家常快煎牛排的美味,這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉,而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開!一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角,還有salad?嗯,涼菜,豆腐皮和番茄還有鮮嫩的香菜,特別加入香醋和紅糖一起調味。對了,還要喝點什...
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快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎麼做
  • 快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎麼做

  • “這款快手涼菜夏天會比較受歡迎,嫩嫩的豆腐冰箱裏涼下在來做口感會很好”食材明細主料小米紅椒(半個)豆腐(一盒)小葱(2根)松花蛋(2個)輔料生抽(2勺)醋(半勺)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜皮蛋豆腐的做法步驟1、食材準備。愛吃辣口的可以多放辣椒,個人口感小隻小米椒...
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快手可樂豆腐如何做簡單又好吃
  • 快手可樂豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:1塊輔料可樂:半小碗黃豆醬:1勺生抽:適量老抽:適量具體步驟1.將嫩豆腐切成塊狀2.起鍋熱油3.放入豆腐4.可用鏟子小小翻炒一下5.倒入可樂6.放一勺黃豆醬7.放適量生抽8.亨飪中…9.老抽潤色10.燒煮中,可根...
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快手小炒燒豆腐的做法 快手小炒-燒豆腐 快手小炒燒豆腐怎麼做
  • 快手小炒燒豆腐的做法 快手小炒-燒豆腐 快手小炒燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料老豆腐(一塊)輔料蒜苗(一顆)調料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒燒豆腐的做法步驟1、老豆腐切三角塊下油鍋煎。2、生抽老抽蠔油等調料混合備用。3、豆腐煎至兩面金黃,混合的調料加入。4、加入蒜苗翻炒片刻出鍋。5、請享用吧。...
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油豆腐魚丸肉餅湯的做法 快手湯——油豆腐魚丸肉餅湯 油豆腐魚丸肉餅湯怎麼做
  • 油豆腐魚丸肉餅湯的做法 快手湯——油豆腐魚丸肉餅湯 油豆腐魚丸肉餅湯怎麼做

  • “特別鮮甜的一碗湯,很快手,很簡單的一碗湯,呵呵……”食材明細主料油豆腐(適量)肉餅(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐魚丸肉餅湯的做法步驟1、油豆腐備用,肉餅切條,魚丸掰個。2、葱洗淨切段。3、鍋里加入一碗水,並加入所有食材...
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快手釀豆腐如何做簡單又好吃
  • 快手釀豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:三塊豬肉:250輔料香菇:3朵幹蝦米:4個西蘭花:一顆料酒:適量醬油:適量紅辣椒:一個辣椒醬:適量具體步驟1.豬肉跺碎後加入香菇丁、蝦乾丁、胡椒粉、少許鹽、幾滴香油攪拌均勻入味。2.豆腐一分為四,用小勺把中間...
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快手豆腐腦湯如何做簡單又好吃
  • 快手豆腐腦湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料內酯豆腐:1盒輔料辣椒醬:1小勺具體步驟1.打開內酯豆腐的包裝,將內酯豆腐用勺子舀入碗中2.放入微波爐,高火2分鐘(如果是冰箱裏的豆腐,要延長時間)3.趁着叮豆腐的功夫,來做小料:香葱切粒4.熟花生稍微切碎5.榨菜...
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