家常快手豆腐蒸如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
嫩豆腐半盒 :適量
紅甜椒適量 :適量
主料
梅菜鯪魚罐頭一盒 :適量嫩豆腐半盒 :適量
紅甜椒適量 :適量
輔料
葱 :適量1. 先小心的將嫩豆腐切成半釐米厚的塊(稍稍瀝乾水分);
2. 將鯪魚取出切成和豆腐大小相等的塊;
3. 然後一層豆腐 一層鯪魚擺在合適的盤子裏,中間空的地方放上罐頭裏的梅菜;
4. 紅甜椒切絲稍做裝飾,葱白切絲蓋在豆腐上;
5. 接着將盤子放入蒸籠,水開後隔水蒸10-15分鐘;
6. 小心取出盤子(小心燙手),去掉葱白,用綠葱絲點綴即可。
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