家常菜蝦蓉蒸豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 ：9只

輔料

嫩豆腐 ：200
大葱 ：15
蒸魚鼓油 ：2匙
油 ：適量

具體步驟

1.將豆腐倒扣在盤中

2.將蝦仁去除蝦線剁成蝦蓉

3.將蝦蓉抹在豆腐上

4.放入蒸鍋中大火蒸開，小火蒸20分鐘

5.蒸熟豆腐和蝦蓉後倒入蒸魚鼓油

6.撒上葱花倒入適量熱油即可

烹飪技巧

在蒸豆腐和蝦蓉的時候，時間不要太長