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關於胡蘿蔔燜姜柄瓜的餐飲百科

美味胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又好吃
  • 美味胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘美味胡蘿蔔燜姜柄瓜。胡蘿蔔含有豐富的維生素,它是一種十分健康綠色的食材,吃了對人的身體非常好,姜柄瓜也是一種健康綠色的食材,它的口味清淡,這道美味胡蘿蔔燜姜柄瓜是一道清淡的菜,非常適合吃齋的人食用,吃慣...
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鮮美的胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又好吃
  • 鮮美的胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉吃多了總會感覺到膩味,會想吃點素食青菜來調解一下,這道胡蘿蔔燜姜柄瓜就是全素菜的組合,可以有效的緩解葷腥帶來的油膩感。胡蘿蔔是清甜的味道,姜柄瓜吃起來也是清爽可口,用燜的方法讓兩種食材變的軟糯可口...
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胡蘿蔔炒燜子怎麼做-胡蘿蔔炒燜子的做法
  • 胡蘿蔔炒燜子怎麼做-胡蘿蔔炒燜子的做法

  • “因為喜歡吃燜子,所以將以前的燜子只煎着吃擴展到現在用燜子入餡,用燜子搭配其他時蔬炒着吃。燜子與胡蘿蔔搭配炒制,菜品紅白相間,清淡爽口,軟中有硬的口感很不錯。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)燜子(300g)輔料油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)大蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔...
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燜子炒胡蘿蔔怎麼做-燜子炒胡蘿蔔的做法
  • 燜子炒胡蘿蔔怎麼做-燜子炒胡蘿蔔的做法

  • “燜子不是什麼高檔食材,卻非常喜歡,無論是煎制後拌麻醬、醋、蒜食用,還是用其入菜、入餡都愛吃。燜子搭配利好的胡蘿蔔,簡單素炒,也很美味。”食材明細主料燜子(250g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)青椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜子炒胡蘿蔔的做...
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胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法
  • 胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎,調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加入一小盤水中小火燜一會。6、待湯汁燜至奶白,調入少量鹽...
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胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法
  • 胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法

  • “鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜,特別入味,又很營養。”食材明細主料鴨肉(700g)胡蘿蔔(300g)輔料姜(50g)蒜(50g)調料料酒(3勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)冰糖(50g)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊,放入鍋中焯水。2、加幾片姜和兩勺料酒。3、焯水後的鴨肉撈出...
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西式胡蘿蔔薑湯怎麼做-西式胡蘿蔔薑湯的做法
  • 西式胡蘿蔔薑湯怎麼做-西式胡蘿蔔薑湯的做法

  • “這個湯是今年春節時,和大T去了個奢侈亞洲餐館裏喝到的那時候一小口下去,就是覺得這湯順着味覺爬到身體的角角落落裏,不知怎麼形容地好喝大T一直唸叨着想再喝一次眼見都快一年了,前兩天想起這事,就照着回憶裏的味道做了這倒湯用了胡蘿蔔,姜,洋葱,加蔬菜湯,胡蘿蔔果汁,椰...
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胡蘿蔔生薑豆漿怎麼做-胡蘿蔔生薑豆漿的做法
  • 胡蘿蔔生薑豆漿怎麼做-胡蘿蔔生薑豆漿的做法

  • “這次我做的五穀豆漿,是根據季節需要來添加原料的,這個冬季病毒感冒來勢洶洶,我在豆漿中加了這幾種食材,可以祛濕健脾、補肝明目、通便防癌、促進全身血液通暢,預防感冒。下面就跟着我一起來做做吧,學會了這款,讓你的家人也能在這個冬季和即將來臨的春天,身體健康、臉色紅潤哦。...
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胡蘿蔔燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔燜雞翅的做法
  • 胡蘿蔔燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔燜雞翅的做法

  • “用了雞中翅和雞翅根,有肉有皮,肉質鮮嫩,小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料雞中翅(4個)雞翅根(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜蒜(適量)調料鹽(1勺)冰糖(20g)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟1、雞中翅和雞翅根洗乾淨瀝乾水分。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、...
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胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做
  • 胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒(10克)鹽(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)燜(工藝)一小...
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胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法
  • 胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒熱放入豬肉翻炒。4、放入配料。5、放入生抽。6、翻炒均勻放入砂鍋。7、加入適量熱水燜...
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胡蘿蔔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔燜排骨的做法
  • 胡蘿蔔燜排骨怎麼做-胡蘿蔔燜排骨的做法

  • “我覺的胡蘿蔔和排骨是絕配!胡蘿蔔可以吸收排骨的油脂和肉香變的軟軟糯糯,給小朋友下飯很不錯!而排骨吸收了胡蘿蔔的甜味而變的鹹甜,超級下飯!有些菜加點胡蘿蔔,味道就就完全不同了!”食材明細主料排骨(一斤)胡蘿蔔(兩根)輔料姜(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹甜(口...
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胡蘿蔔燜飯怎麼做-胡蘿蔔燜飯的做法
  • 胡蘿蔔燜飯怎麼做-胡蘿蔔燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(600克)輔料胡蘿蔔(1個)黃蘿蔔(1個)白洋葱(1個)雞湯粉(30g)豬油(30g)調料食鹽(10g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋,下入洋葱丁炒出香味,鍋裏熱油下入蘿蔔條煸炒至蘿蔔條變軟,關火加鹽和雞湯...
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胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法
  • 胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬(半個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入電飯煲,倒入料汁。7、按下蒸飯功能鍵。8、時間到了,燜幾...
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胡蘿蔔燜面怎麼做-胡蘿蔔燜面的做法
  • 胡蘿蔔燜面怎麼做-胡蘿蔔燜面的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)手擀麪(適量)豬瘦肉(適量)輔料西紅柿(適量)葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜面的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切筷子粗的條。3、炒鍋內倒油放一粒八角,油熱後放入肉片翻炒...
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洋姜胡蘿蔔湯怎麼做-洋姜胡蘿蔔湯的做法
  • 洋姜胡蘿蔔湯怎麼做-洋姜胡蘿蔔湯的做法

  • “朋友給的洋姜,燙湯,炒,醃都可以,清熱涼血養胃還調節血糖。”食材明細主料洋姜(500g)胡蘿蔔(3根)豬骨(600g)冷凍響螺頭(6個)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋姜胡蘿蔔湯的做法步驟1、洋姜刷洗乾淨,切塊。(我挑了個頭小的用來煲湯。)2、胡蘿蔔去皮切塊。(胡蘿蔔比較小,所...
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胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法
  • 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做-胡蘿蔔燜豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(1條)胡蘿蔔(1條)輔料油(適量)姜(適量)葱段(適量)冰糖(少量)八角(1塊)香葉(1塊)幹辣椒(1個)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬尾出水,去血水,去腥。3、熱油,下姜,香葉,八角。4、再下豬尾,和料酒。5、再...
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胡蘿蔔燜羊肉怎麼做-胡蘿蔔燜羊肉的做法
  • 胡蘿蔔燜羊肉怎麼做-胡蘿蔔燜羊肉的做法

  • “冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、先把羊肉焯水,放料酒。2、焯水後的羊肉過下冷水,然後起油鍋,中火。三四成熱,放薑片...
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胡蘿蔔姜棗米糊怎麼做-胡蘿蔔姜棗米糊的做法
  • 胡蘿蔔姜棗米糊怎麼做-胡蘿蔔姜棗米糊的做法

  • “胡蘿蔔温熱,味道甘甜,平和。可以清熱解毒,降氣止咳。同時胡蘿蔔對於脾胃,肝目都有着改善作用。枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎。”食材明細主料胡蘿蔔(1段)紅棗(5顆)薑片(3片)粳米(50克)糯米(50克)枸杞(10克)輔料水(1000ML)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔...
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胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-胡蘿蔔燜牛腩的做法
  • 胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-胡蘿蔔燜牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(半斤)胡蘿蔔(一根)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)大蒜(適量)大葱(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小塊。2、胡蘿蔔切小塊。3、備...
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營養的胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又好吃
  • 營養的胡蘿蔔燜姜柄瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔燜姜柄瓜是一道很獨特的菜品。胡蘿蔔燜姜柄瓜也是一道很營養的菜品。姜柄瓜是許多人不常吃的食物。該菜品用胡蘿蔔搭配姜柄瓜,顏色好看,外觀好看,口感偏淡,但越吃越香,比較適合下飯。胡蘿蔔燜姜柄瓜有利...
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子姜胡蘿蔔燜牛肉怎麼做-子姜胡蘿蔔燜牛肉的做法
  • 子姜胡蘿蔔燜牛肉怎麼做-子姜胡蘿蔔燜牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)子姜(適量)輔料滷料包(適量)黃豆醬(適量)山楂(適量)土豆(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)子姜胡蘿蔔燜牛肉的做法步驟1、牛肉飛水備用。2、滷料包。3、子薑切片。4、胡蘿蔔切斜刀。5、土豆去皮切塊。6、鍋子燒熱糖炒融,放入牛...
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椰姜奶香胡蘿蔔南瓜濃湯怎麼做-椰姜奶香胡蘿蔔南瓜濃湯的做法
  • 椰姜奶香胡蘿蔔南瓜濃湯怎麼做-椰姜奶香胡蘿蔔南瓜濃湯的做法

  • “十一月是吃南瓜的季節,南瓜在西餐裏最常見的樣子就是濃湯,大部分南瓜濃湯的配方都長着一副大同小異的面孔,怎麼樣讓你的南瓜濃湯別具一格,帶着自己的標籤,讓人食過不忘,這個十一月來跟我學學吧~”食材明細主料南瓜(半個)胡蘿蔔(兩根)洋葱(一個)土豆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)椰漿(適...
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牛肉燜胡蘿蔔怎麼做-牛肉燜胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燜胡蘿蔔怎麼做-牛肉燜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燜胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、牛肉飛水備用。3、香料如圖。4、胡蘿蔔土豆切滾刀。5、洋葱切三角。6、鍋子燒熱放入牛肉...
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胡蘿蔔燜肉丸怎麼做-胡蘿蔔燜肉丸的做法
  • 胡蘿蔔燜肉丸怎麼做-胡蘿蔔燜肉丸的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉丸(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜肉丸的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入胡蘿蔔炒香。4、加入適量清水煮熟。5、肉丸解凍。6、放入鍋中燜煮。7、調味即可。8、開動啦。...
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