美味的五花肉粽子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
端午佳節,賽龍舟,吃粽子,不僅僅是一種習慣更加是一種情懷,一種傳承千年的傳統。而粽子的口味也是多種多樣,可以根據自己的喜好去製作。今天出版要給大家介紹的就是這道美味的五花肉粽子,肥而不膩的五花肉作為主料,美味不容錯過哦。
主料
糯米 :適量輔料
五花肉 :適量具體步驟
五花肉切塊,加入葱薑蒜、料酒、老抽、鹽醃製12小時以上。
.粽葉和馬蓮清洗乾淨,水開後煮五分鐘。
取三張粽葉,並排鋪平,把尾部折回來,形成一個漏斗狀,底部先鋪一層糯米。
放上一塊五花肉
頂部用糥米填滿,再在糥米背後插入一片粽葉。
把四張粽葉折下來,蓋住糥米,把尾部折回來包住整個粽子。
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