五味俱全的粽子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時

主料

糯米 ：1000

輔料

豆沙 ：500
葡萄乾 ：300
小紅豆 ：200
蜜蜜豆 ：350
幹粽葉 ：80片

具體步驟

1.準備好所有食材！

2.前一天晚上泡的米，第二天上午開始包！

3.幹粽葉是用之前用水煮過的！

4.取一到兩片粽葉，根據粽葉的大小來決定，折出一個三角，放上一勺米，放入葡萄乾和豆沙！

5.再放進去一勺米用手壓實！

6.粽葉從上往下摺疊，折成三角形！

7.用線紮好以後，放到水裏煮，水要沒過粽子，煮一個小時，在水裏悶半個小時就可以吃了！

8.吃之前撒點白糖更好吃！

烹飪技巧

包粽子時線要紮結實，避免煮的時候漏米！