五味俱全的韭菜炒茄子如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：適量
茄子 ：適量

輔料

肉 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
青紅椒 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備材料。

2.肉放入適量鹽。澱粉。胡椒粉醃製一會

3.茄子切片。洗乾淨備用

4.鍋中放油。放入茄子。倒入茄子炒斷生。撈出備用

5.鍋中放油。倒入肉。翻炒加入青紅椒。適量鹽

6.下入韭菜。茄子。胡椒粉。

7.加入適量澱粉後。翻炒均勻即可出鍋