![香辣海蔘絲怎麼做-香辣海蔘絲的做法]( "香辣海蔘絲怎麼做-香辣海蔘絲的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）食鹽（適量）味極鮮（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣海蔘絲的做法步驟1、海蔘泡發洗淨後切粗絲，青紅椒切絲，葱、姜、蒜切好。2、油鍋加熱，把葱薑蒜下鍋炒出香味，加入青紅椒炒，青紅椒半熟時，把海...
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![香辣海螺絲怎麼做-香辣海螺絲的做法]( "香辣海螺絲怎麼做-香辣海螺絲的做法")
- 食材明細主料海螺絲（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣海螺絲的做法步驟1、買回來的鮮海螺絲需要先吐吐沙2、洗乾淨3、燒開水抄一下4、最後鍋中放油炒料再把抄好的海螺絲倒入鍋中翻炒...
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![海蔘炒絲瓜怎麼做-海蔘炒絲瓜的做法]( "海蔘炒絲瓜怎麼做-海蔘炒絲瓜的做法")
- “換着花樣吃海蔘，今天跟絲瓜搭配。”食材明細主料絲瓜（300克）海蔘（1個）食用油（1湯匙）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜2、去皮，取海蔘3、海蔘取出來切條4、絲瓜切片5、熱鍋冷油6、油熱放食鹽和絲瓜翻炒7、炒至半斷生...
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![涼拌香辣海帶絲怎麼做-涼拌香辣海帶絲的做法]( "涼拌香辣海帶絲怎麼做-涼拌香辣海帶絲的做法")
- “以前在浙江生活的時候和閨蜜都很喜歡的一道菜所以也會經常做，只是來這裏之後就偶爾吃吃了前幾天去超市居然看見好漂亮的海帶絲就買了些回來天氣變熱人也好像沒有啥食慾一次性多做一點放冰箱，早餐配粥剛剛好。”食材明細主料海帶絲（一份）輔料生薑（3g）大蒜（3g）葱段（3g）生抽（兩勺）香油...
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![海蔘香菇粥怎麼做-海蔘香菇粥的做法]( "海蔘香菇粥怎麼做-海蔘香菇粥的做法")
- “朋友回海南度假，送了盒幹刺蔘給我，雖然也吃過海蔘，自己卻從未親手做過，心想挺貴重的東西，萬一泡發失敗那就浪費了，因此只取了一隻做泡發實驗，經過一週的時間，終於泡發成功啦！一隻太少，切碎煮粥全家喝最好了！據資料記載，海蔘據今已有六億多年的歷史，喜歡生活在海邊至8000米的海里，以海...
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![辣椒炒海蔘怎麼做-辣椒炒海蔘的做法]( "辣椒炒海蔘怎麼做-辣椒炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）米辣椒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒海蔘的做法步驟1、將海蔘切成條，青椒切片，大蒜去皮輕輕拍一下，熱鍋放油，先投入米辣椒，加蒜、煸出香。2、再加入海蔘翻炒，放少許鹽、醬油、雞精耗油...
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![酸辣海蔘的做法 美味家常菜---酸辣海蔘 酸辣海蔘怎麼做]( "酸辣海蔘的做法 美味家常菜---酸辣海蔘 酸辣海蔘怎麼做")
- “海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。最喜歡的就是它Q軟的口感,軟軟糯糯,絕對是上好的食材.海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。，海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用,而且它還含有豐富的膠原,絕對是美容的食物.”食材...
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![海蔘煮乾絲怎麼做-海蔘煮乾絲的做法]( "海蔘煮乾絲怎麼做-海蔘煮乾絲的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）乾絲（適量）輔料蒜（適量）冬筍（適量）蝦米（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）高湯（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘煮乾絲的做法步驟1、乾絲用開水燙一下，冬筍焯水後切絲備用，發好的海蔘切片備用，蝦米用料酒浸泡。2、起油鍋爆香大蒜，放...
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![香酥海蔘丸怎麼做-香酥海蔘丸的做法]( "香酥海蔘丸怎麼做-香酥海蔘丸的做法")
- “踏青美味小食，香酥海蔘丸人間四月芳菲日清明爽朗一片天踏青賞花多自在自在嬌鶯洽洽啼親手做做健康又美味的春遊小食一邊吹着春風，看着美景吃着美味的小食想想就超愜意～小樹發芽了，花也開了這個週末，讓我們帶着海蔘丸子去踏青吧～香酥海蔘丸”食材明細主料水發北極海參（100克）土...
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![海蔘三絲羹怎麼做-海蔘三絲羹的做法]( "海蔘三絲羹怎麼做-海蔘三絲羹的做法")
- 食材明細主料海蔘（2條）木耳（5-6個）胡蘿蔔（半根）小帝王菇（2個）雞蛋（2個）輔料姜（1小塊）油（適量）葱花（適量）澱粉水（適量）調料雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘三絲羹的做法步驟1、木耳泡發。2、切絲。3、泡發好的海蔘切絲。4、胡蘿蔔去皮切絲。5、帝王菇切絲。6、雞蛋打散，煎成蛋...
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![酸辣海蔘花湯怎麼做-酸辣海蔘花湯的做法]( "酸辣海蔘花湯怎麼做-酸辣海蔘花湯的做法")
- “海蔘花即海蔘卵，因其稀有和高營養價值，素有“參中黃金”之稱。海蔘花不僅味道更鮮美，而且烹製方法也更加多樣化，混合各種食材均有精彩表現。海蔘及海蔘花幾乎不含膽固醇，可以放心食用。”食材明細主料海蔘花（2根）輔料香菇絲（100g）松茸絲（20g）山藥絲（10g）香菜（5g）酸黃瓜絲（15g）調料胡椒粉...
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![奶香海蔘肉絲粥怎麼做-奶香海蔘肉絲粥的做法]( "奶香海蔘肉絲粥怎麼做-奶香海蔘肉絲粥的做法")
- “奶香海蔘肉絲粥，單看名字就知道好吃、有營養了；這粥不是把牛奶倒進粥裏，而是在裏面放了用一種家鄉特產——順德牛奶片，這個奶片為海蔘肉絲粥增添了又一個風味、層次......”食材明細主料海蔘（適量）牛奶片（適量）大米（適量）瘦肉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）奶香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡...
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![辣香海帶絲怎麼做-辣香海帶絲的做法]( "辣香海帶絲怎麼做-辣香海帶絲的做法")
- “煮海帶絲的時候喜歡脆爽的就少煮幾分鐘時間，記着過冷水鎮一下，我媽媽喜歡吃軟的，我大概煮了中火煮了10分左右的樣子，麻麻説軟的好消化。。。”食材明細主料幹海帶（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料陳醋（適量）香油（適量）食用鹽（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）蒸魚豉油（適量）其他（口味）拌（工藝）十...
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![海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做-海蔘冬菇燴絲瓜的做法]( "海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做-海蔘冬菇燴絲瓜的做法")
- “朋友又給了我三條絲瓜，這已經是最後一批，摘完這批就要將藤蘿拆除，又要到明年才會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了，而且還會想着用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘、冬菇、以及江瑤柱！調味方面用了沙嗲醬，果然美味又好吃！”食材明細主料絲瓜（3條）海蔘（1條）輔...
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![香辣海蔘豆腐煲怎麼做-香辣海蔘豆腐煲的做法]( "香辣海蔘豆腐煲怎麼做-香辣海蔘豆腐煲的做法")
- “海蔘豆腐煲，是一道簡單易操作的菜式，豆腐要選老豆腐，粗糙的用手掰成大塊，煮燉更入味。加入海蔘和大海米，味道極鮮。”食材明細主料鹽滷老豆腐（一塊）海米幹（3～4個）遼參（2～3頭）西蘭花（適量）香菇（4個）輔料郫縣豆瓣（1湯匙）五香粉（一茶匙）鹽（少許）生抽（2湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣海...
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![金絲海蔘怎麼做-金絲海蔘的做法]( "金絲海蔘怎麼做-金絲海蔘的做法")
- “金絲海蔘，色澤金黃顏色豔麗，看起來高端大氣，吃起來香脆可口。製作工藝也不復雜，每個人都可以在家學着做。還等什麼？快去嘗試做一下吧！”食材明細主料大連野生海蔘（1只）土豆（適量）輔料鹽（適量）檸檬汁（適量）醋（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金絲海蔘的做法步驟1、海蔘切...
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![茶香海蔘怎麼做-茶香海蔘的做法]( "茶香海蔘怎麼做-茶香海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（6根）腩肉（160g）蔬菜（160g）輔料蝦米（20g）雞油（40g）鐵觀音茶（40g）調料姜（適量）葱（適量）酒（適量）清淡（口味）半小時（耗時）高級（難度）茶香海蔘的做法步驟1、海蔘水發後備用，然後用姜、葱、酒出水，洗淨後切段。2、蝦米浸水，腩肉切成細件，以雞油起鍋，炒香腩肉、蝦米，然後加水煎成濃湯熄火...
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![肉絲海蔘怎麼做-肉絲海蔘的做法]( "肉絲海蔘怎麼做-肉絲海蔘的做法")
- “這是我今天做的第二道菜，高檔材料的家常做法，簡單好學！”食材明細主料水發海蔘（360克）豬肉（100克）輔料姜（1小塊）葱（3根）配料油（2大勺半）醬油（1大勺）糖（2小勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）料酒（1小勺）水澱粉（半湯勺）鮮湯（一碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲海蔘的做法步驟1、將生薑切片，葱白切成段，...
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![絲瓜炒海蔘花怎麼做-絲瓜炒海蔘花的做法]( "絲瓜炒海蔘花怎麼做-絲瓜炒海蔘花的做法")
- “海蔘花通常是指海蔘的籽。休眠季節的海蔘不吃不喝的，腸子很乾淨，通常也跟海蔘籽放一起稱為海蔘花。”食材明細主料絲瓜（1根）海蔘花（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）葱（小許）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒海蔘花的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切片。3、切...
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![燉海蔘竹絲雞的做法 營養滋補~~燉海蔘竹絲雞 燉海蔘竹絲雞怎麼做]( "燉海蔘竹絲雞的做法 營養滋補~~燉海蔘竹絲雞 燉海蔘竹絲雞怎麼做")
- “海蔘含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。補腎益精，養血潤燥。主治腎精虧虛，陽痿遺精，小便頻數，腰痠乏力等；陰血虧虛，形體消瘦，潮熱咳嗽，咯血，消渴，大便祕等。選用竹絲搭配海蔘是基於竹絲雞營養價值較高而且脂肪低於普通雞。這道湯羹飲用時無需加鹽。”食材明...
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![蒜香辣醬海帶絲怎麼做-蒜香辣醬海帶絲的做法]( "蒜香辣醬海帶絲怎麼做-蒜香辣醬海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（適量）辣醬（適量）蒜末（適量）輔料糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香辣醬海帶絲的做法步驟1、海帶絲，洗淨，控水。2、辣醬適量，蒜切末，備用。3、小火炒香辣醬，炒出紅油。4、放入適量生抽，蠔油，温水，成湯汁。5、放入準備好的海帶絲，略燉煮。6、...
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![筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法]( "筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法")
- “海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，性温，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效；補腎益精，還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）青筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適...
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![麻辣香乾海帶絲怎麼做-麻辣香乾海帶絲的做法]( "麻辣香乾海帶絲怎麼做-麻辣香乾海帶絲的做法")
- “簡單家常菜。加入少許花椒和辣椒，讓簡單的菜品變得更加有味開胃。”食材明細主料海帶絲（150克）香乾（6塊）青椒（一個）輔料葱（適量）蒜瓣（2個）鹽（適量）花椒（30粒）幹辣椒（2個）醬油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣香乾海帶絲的做法步驟1、準備好所有的食...
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![香辣海帶絲怎麼做-香辣海帶絲的做法]( "香辣海帶絲怎麼做-香辣海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料陳醋（適量）老抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗備用。2、切好辣椒大蒜。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入海帶絲翻炒。5、加入少許陳醋。6、翻炒均勻加入鹽老抽調味。7、成品。...
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![蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做]( "蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做")
- “最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的清、鮮，配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”，很是...
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味味甜
