酸辣海蔘花湯怎麼做-酸辣海蔘花湯的做法
- 湯羹
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“海蔘花即海蔘卵,因其稀有和高營養價值,素有“參中黃金”之稱。海蔘花不僅味道更鮮美,而且烹製方法也更加多樣化,混合各種食材均有精彩表現。海蔘及海蔘花幾乎不含膽固醇,可以放心食用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣海蔘花湯的做法步驟
- 1、鍋中加水燒熱。
- 2、分別加入,香菇絲,松茸絲,酸黃瓜絲,山藥絲。
- 3、加熱攪拌,加入適當白醋,白胡椒粉,鹽。
- 4、燒至八成熱加入海蔘花。
- 5、加入水澱粉勾芡,出鍋前加適量香油,香菜即可。
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