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海蔘燴西蘭花怎麼做-海蔘燴西蘭花的做法

海蔘燴西蘭花怎麼做-海蔘燴西蘭花的做法

海蔘燴西蘭花的做法 海蔘燴西蘭花怎麼做

食材明細

主料
  • 海蔘 (適量)
  • 西蘭花 (適量)
輔料
  • 蒜末 (適量)
調料
  • 高湯 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 水澱粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海蔘燴西蘭花的做法步驟

  • 1、準備好海蔘和西蘭花,海蔘切塊,鍋裏放水燒開,放入海蔘2分鐘煮熟。
  • 2、西蘭花水開加鹽煮一分鐘瀝乾擺盤,鍋中熱油下蒜末炒香。
  • 3、倒入提前勾芡的醬汁(澱粉,水,蠔油,生抽,糖,鹽),燒開後淋到盤中即可。
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