![燕麥辮子包怎麼做-燕麥辮子包的做法]( "燕麥辮子包怎麼做-燕麥辮子包的做法")
- “燕麥營養豐富，除了煮粥，換個吃法也不錯。生燕麥片加入清水，慢慢熬煮成燕麥粥，放涼後使用，類似於湯種，起到了糊化作用，雖然加入量挺大，但麪包的保濕及拉絲效果都不錯。低糖少油，鹹中帶點甜，非常適合早餐主食麪包食用。表面裝飾原方中撒小麥胚芽，我沒有，所以直接刷了蛋液。表皮的燕麥...
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![辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（400克）酵母（適量）牛仔（一袋）雞蛋（一枚）鹽（4.8克一勺）色拉油（40毫升）輔料白糖（80克7勺）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪，色拉油可以慢慢的一點點的放進去，然後省面發酵，大約50分鐘吧，再次揉麪，整形做成麪包形狀放入抹油的烤盤，放入...
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![燕麥包怎麼做-燕麥包的做法]( "燕麥包怎麼做-燕麥包的做法")
- “每次出去喝茶、都必點的一道小點心•燕麥包；有一碟小煉奶，沾來吃的，我一般都不沾，直接吃，淡淡的包味，很愛吃。今天嘗試做了一下，很成功，燕益處多多，也是一款粗糧，很有益的，也不膩；方子已經寫得很詳細，絕對零失敗，喜歡的朋友可以試試～”食材明細主料中筋麪粉（250克）燕麥（80克）酵母（3克）水（100m...
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![全麥酸奶辮子麪包的做法 全麥酸奶辮子麪包（一次發酵法） 全麥酸奶辮子麪包怎麼做]( "全麥酸奶辮子麪包的做法 全麥酸奶辮子麪包（一次發酵法） 全麥酸奶辮子麪包怎麼做")
- “此配方：也適合手揉，我用的是Beko倍科廚師機K6。用的是波蘭種+酸奶+全麥粉，口感很好耶。而且一次性發酵，簡單方便！第一次做辮子麪包，如雲朵般柔軟拉絲，操作簡單，組織相當細膩，放3天仍鬆軟！”食材明細主麪糰部分高筋麪粉（150克）全麥粉（50克）酸奶（60克）耐高糖酵母（2.5克）玉米油（20克）細砂糖（26...
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![燕麥包包怎麼做-燕麥包包的做法]( "燕麥包包怎麼做-燕麥包包的做法")
- “燕麥加到包包裏，很營養，也好吃!（^o^）”食材明細主料燕麥（適量）白糖（2勺）麪粉（適量，大約8-10湯勺）酵母粉（適量，冬天可以多加一點）温水（大約1杯，40度）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燕麥包包的做法步驟1、燕麥洗一兩次，加2勺白糖。燕麥份量不用太多，不然揉麪的時候不好成團。2、加入大約...
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![鮮奶油辮子包的做法 【鮮奶油辮子包】 鮮奶油辮子包怎麼做]( "鮮奶油辮子包的做法 【鮮奶油辮子包】 鮮奶油辮子包怎麼做")
- “女兒生日時買的那盒淡奶油再不用就要壞了，所以最近都在抓緊用在麪包裏，加了淡奶油的麪包就是香啊。剛烤好時，表層的酥鬆粒非常好吃，很香脆的，可惜我是第二天拍的，天熱的原因，所以看起來已經不酥脆了”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（30克）鹽（1/4小勺）蛋黃（1個（15至18克））酵母粉（3克（1/2...
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![辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（210克）清水（100克）鹽（1/2小勺）細砂糖（30克）全蛋液（15克）奶粉（8克）乾酵母（1小勺）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉，最後在高粉上挖個洞，放入酵母，然後用高粉埋起來，放入麪包機。2、開啟和...
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![燕麥麪包的做法 超柔軟燕麥麪包 燕麥麪包怎麼做]( "燕麥麪包的做法 超柔軟燕麥麪包 燕麥麪包怎麼做")
- “一直以來，都是直接發酵麪糰做麪包，結果就是組織老化快，第二天，如果不加熱的話，就硬了。中種又比較麻煩，我發現了一個新的方法和中種麪糰做出的麪包是一樣的，老化慢，柔軟度也特別好，所以就有了今天的超柔軟燕麥麪包，親們一起來試下吧。。。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）雞蛋（一個）...
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![辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做]( "辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做")
- “這餅我是1998年學的，至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）牛奶（適量）白糖（適量）植物油或動物油（適量）配料乾酵母（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶，添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4個雞蛋，雞蛋放多會影...
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![黑麥辮子麪包怎麼做-黑麥辮子麪包的做法]( "黑麥辮子麪包怎麼做-黑麥辮子麪包的做法")
- 食材明細主料黑麪粉（適量）低筋麪粉（適量）奶粉（適量）牛奶（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑白芝麻（適量）水果乾（適量）雞蛋（適量）輔料橄欖油（適量）葵花子油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥辮子麪包的做法步驟1、黑麥麪包材料如下。2、分別將黑麪粉，奶粉，糖鹽發酵粉油放入。3、放入...
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![丹麥辮子麪包怎麼做-丹麥辮子麪包的做法]( "丹麥辮子麪包怎麼做-丹麥辮子麪包的做法")
- “丹麥辮子麪包，用到了丹麥麪包麪糰，她的外表皮香酥，內裏面軟，很是耐人回味。”食材明細主料高粉（340克）奶粉（30克）雞蛋（1個）鹽（6克）水（180克）輔料低粉（60克）白糖（40克）黃油（30克）發酵粉（6克）裹入黃油（160克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）丹麥辮子麪包的做法步驟1、製作丹麥麪包麪糰，將黃油以...
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![辮子包怎麼做-辮子包的做法]( "辮子包怎麼做-辮子包的做法")
- “小餐包做給女兒吃，自己則喜歡辮子包，於是一箭雙鵰做了兩款麪包。哈！一次滿足曬兩個願望！”食材明細主料高筋麪粉（300克）輔料牛奶（225克）酵母（4克）黃油（30克）配料糖（50克）鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）辮子包的做法步驟1、將145克牛奶温熱加入酵母攪勻靜置一會，加入150克面...
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![全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法]( "全麥燕麥麪包怎麼做-全麥燕麥麪包的做法")
- “都知道多吃點雜糧對身體好，所以即使是做麪包，也可以摻一部分雜糧，因為全用了雜糧，麪包的口感會變粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做麪包一般是加全麥麪粉，全麥麪粉是指小麥粉中包含其外層的麩皮，使其內胚乳和麩皮的比例與原料小麥成分相同，磨得比較細的粉，是吃不出來什麼顆...
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![燕麥面麥穗包子怎麼做-燕麥面麥穗包子的做法]( "燕麥面麥穗包子怎麼做-燕麥面麥穗包子的做法")
- “多吃粗糧健康哦，今天包的包子，燕麥麪粉和小麥麪粉混合做的包子，做早餐吃的啊，配上一碗小米稀飯，很不錯啊。材料：燕麥麪粉200克小麥麪粉100克酵母3克温水150毫升糖3克豬肉餡料：豬肉葱姜木耳醬油花生油香油糖”食材明細主料燕麥麪粉（200克）小麥麪粉（100克）温水（150毫升）輔料酵母（3克）糖（3...
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![辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做")
- “麪包的營養主要含有蛋白質，早餐吃起來營養，也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）雞蛋（1個）牛奶（200克）輔料白糖（20克）芝麻（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辮子麪包的做法步驟1、發好麪糰2、搓出面膜3、搓條切節4、分成條一組5...
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![半全麥辮子麪包怎麼做-半全麥辮子麪包的做法]( "半全麥辮子麪包怎麼做-半全麥辮子麪包的做法")
- “隨着生活水平的提高，大家對健康越發的重視，所以做美食自然會選用既健康又美味的食材，做麪包各式各樣的堅果與麪粉的融合會提升營養價值，豐富口感，最後烘烤晚趁熱刷上一層糖漿，褐變後的麪包的顏色立馬奪人眼球，麥香味撲鼻……”食材明細主料高筋麪粉（230g）全麥麪粉（50g）雞蛋（1個（55克...
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![燕麥肉包怎麼做-燕麥肉包的做法]( "燕麥肉包怎麼做-燕麥肉包的做法")
- 食材明細主料燕麥（適量）麪粉（適量）輔料肉（250克）蘿蔔絲（100克）調味料（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燕麥肉包的做法步驟1、燕大小麥打成粉粒後與麪粉混合，加入適量白糖和鹽，麪粉與燕麥的比例大約在3：1或者4：1的樣子，這樣做出來的包子饅頭延展性好，組織也細密些，如果燕麥加太多，成...
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![辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做")
- “都説女兒和爸爸的關係最好了，這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了，只要我説上街，他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪，他根本就不理睬。那天我説想要個烤箱，爸爸二話不説就給我把烤箱買了，讓我想起了小時侯我説要吃點什麼，爸爸馬上就給我買了。用這麼愛心的烤...
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![提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法]( "提子辮子麪包怎麼做-提子辮子麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（260克）鮮奶（165克）蛋液（30克）黃油（20克）輔料酵母（4克）杏仁片（適量）提子乾（適量）配料鹽（2克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。2、可將面回室温後，加酵母揉勻，揉光滑後，加入黃油繼...
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![全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做]( "全麥辮子麪包的做法 奶酥粒全麥辮子麪包 全麥辮子麪包怎麼做")
- “記憶中媽媽最會做的麪食就是包子，有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包，還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭，甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南方後，一向不喜歡吃包子、餃子的我，是那麼的想念媽媽的包子、餃子。於是一邊回憶媽媽的每...
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![辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做]( "辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做")
- “最近做麪包做瘋了，各種嘗試，這次是非常鬆軟的一款麪包，尤其長輩和孩子都很適合，製作的過程也很治癒，我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓，或者香蕉，泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧！”食材明細主料皇后日式吐司粉（260克）奶油（60克）牛奶（80克）雞蛋（50克）砂糖（40克）幹...
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![辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種]( "辮子麪包 辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種")
- 食材明細主料高粉（260克）湯種（100克水加20克高粉）水（60克）輔料黃油（15克）糖（40克）鹽（2.5克）奶粉（20克）蛋液（30克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料（除黃油外）混合揉成麪糰，等麪糰擴展階段的時候慢慢加入黃油至拉出薄膜（如圖）3、揉好麪糰發酵4、發...
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![燕麥麪包怎麼做-燕麥麪包的做法]( "燕麥麪包怎麼做-燕麥麪包的做法")
- “歐包越來越受歡迎了，尤其是剛出爐的，外皮酥脆“嘎嘎”香，內心柔軟略帶濕潤。歐包大多隻用四種材料：麪粉、酵母、鹽、水。因為少了黃油、牛奶、雞蛋、糖等材料，所以更健康，這也是很多健身人士首選的碳水化合物。加了穀物粗糧之後，不但從中獲得多種微量元素，還能增加腸胃的蠕動，“...
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![辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法]( "辮子麪包怎麼做-辮子麪包的做法")
- “這次的辮子麪包也是採用的一次發酵，一樣柔軟拉絲味道好，而且真的是很省時間，做起來也是得心應手的，很快就出爐了，明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉，很細膩麥香味也好，很容易出薄。再用長帝空氣炸烤箱一烤，真是香味飄飄，一出爐也顧上燙了，先嚐了一小口，真...
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![椰香辮子包的做法 ——椰香辮子包 椰香辮子包怎麼做]( "椰香辮子包的做法 ——椰香辮子包 椰香辮子包怎麼做")
- “椰蓉的營養價值非常高，對人體的幫助很大，所以很多人都喜歡吃椰蓉，而且椰蓉含有豐富的蛋白質和維生素。女生經常吃椰蓉還可以美容，可以説，椰蓉是非常好的美食聖品，平時可以多吃點椰蓉麪包之類的食物。”食材明細主料高筋麪粉（200g）輔料乾酵母（5g）純牛奶（90g）細砂糖（40g）全蛋液（30g）無鹽...
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味味甜
