五味俱全的蕃茄炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：8個
蕃茄 ：3個

輔料

葱 ：少許
料酒 ：少許
豬油 ：少許
糖 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.蕃茄切塊，雞蛋打散

2.油熱倒入蕃茄炒勻

3.加少許水，豬油，糖，鹽煮至濃稠

4.鍋中放入少許油，倒入雞蛋液(加少許料酒，鹽)

5.雞蛋炒凝固倒入蕃茄汁

6.炒勻

7.出鍋裝盤

烹飪技巧

無