![好吃的韭菜炒茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的韭菜炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我做給大家的這一道韭菜炒茄子，是我時常會在自己家裏做的，在自己家裏做飯真的是很不錯的感覺，大家也來做一下吧，這道菜不僅在中國受歡迎，很多其他地方的人也都很喜歡的，最重要的是味道很鮮美，也很營養，慢慢上手之...
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![家常韭菜炒茄子如何做簡單又好吃]( "家常韭菜炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常韭菜炒茄子--不知道大家有沒有吃過韭菜炒茄子呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和茄子一起烹飪，茄子的軟嫩多汁，韭菜的可口，讓人吃了一口還想吃第二口，那就讓我們一...
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![下飯菜炒茄子如何做簡單又好吃]( "下飯菜炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個辣椒：4個太空椒：半個輔料鹽：一勺油：適量具體步驟1.茄子辣椒切條紅辣椒是為了美觀哈哈哈哈2.放油先倒辣椒炒一會兒再倒入茄子加鹽大火翻炒5min3.出鍋...
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![五味俱全的韭菜炒茄子如何做簡單又好吃]( "五味俱全的韭菜炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：適量茄子：適量輔料肉：適量澱粉：適量鹽：適量青紅椒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備材料。2.肉放入適量鹽。澱粉。胡椒粉醃製一會3.茄子切片。洗乾淨備用4.鍋中放油。放入茄子。倒入茄子炒斷生。撈出備用5.鍋...
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![韭菜炒蟶子怎麼做-韭菜炒蟶子的做法]( "韭菜炒蟶子怎麼做-韭菜炒蟶子的做法")
- “色分明，口感脆嫩，鮮香微辣，香味濃郁。”食材明細主料蟶子（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜籽（適量）調料生抽（適量）色拉油（適量）麻油（適量）澱粉（適量）紅油（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）味精（適量）糖（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒蟶子的做法步驟1、蟶子...
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![茄子韭菜卷的做法 換個花樣吃麪食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎麼做]( "茄子韭菜卷的做法 換個花樣吃麪食——茄子韭菜卷 茄子韭菜卷怎麼做")
- “老是正正經經地做麪食吃，也會膩味。不妨換個花樣，腸胃有了新鮮感，自然就OK！”食材明細主料麪粉（200克）長茄（一個）韭菜（一小把）輔料紅柿椒（一個）配料葱（一段）鹽（兩勺）十三香（一勺）雞精（多半勺）調和油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄子韭菜卷的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，控幹水分，切末。...
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![韭菜芽炒蟶子怎麼做-韭菜芽炒蟶子的做法]( "韭菜芽炒蟶子怎麼做-韭菜芽炒蟶子的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（75克）蟶子（375克）輔料胡蘿蔔絲（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒蟶子的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、蟶子（已洗淨焯熟）、胡蘿蔔絲2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。4、接着，合入切好的...
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![韭菜炒玉子豆腐的做法 沙茶醬韭菜炒玉子豆腐 韭菜炒玉子豆腐怎麼做]( "韭菜炒玉子豆腐的做法 沙茶醬韭菜炒玉子豆腐 韭菜炒玉子豆腐怎麼做")
- 食材明細主料玉子豆腐（2根）韭菜（65克）輔料熟豬肉（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒玉子豆腐的做法步驟1、食材：玉子豆腐、熟豬肉（已切成絲）、韭菜（已洗淨切段）、沙茶醬2、將玉子豆腐放在案板上切開、去包裝，切成厚片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做]( "茄汁韭菜炒麪的做法 紅果家菜譜之茄汁韭菜炒麪 茄汁韭菜炒麪怎麼做")
- “我用了茄汁麪湯料做的炒麪，又加了豆瓣醬，炒出來的顏色太有食慾了，加上韭菜的綠色，雖然是素炒麪（家裏都是肉食動物），但是口感不輸給有肉的炒麪，因為全自動麪條機壓的麪條是在是太勁道了，用外星人的話説，可以和拉條子相媲美了。説實話，這話一點不假，現在的全自動麪條機就是港真的好，喜...
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![韭菜茄子肉餡水餃怎麼做-韭菜茄子肉餡水餃的做法]( "韭菜茄子肉餡水餃怎麼做-韭菜茄子肉餡水餃的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料米糠油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜茄子肉餡水餃的做法步驟1、瘦肉剁細。2、茄子切丁加鹽搓軟，攥幹水分，韭菜切細。3、韭菜、茄子、肉末、蒜泥加適量鹽、蠔油、米糠油拌勻成餡。4、包成餃...
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![韭菜花炒蟶子怎麼做-韭菜花炒蟶子的做法]( "韭菜花炒蟶子怎麼做-韭菜花炒蟶子的做法")
- “即便是簡單家宴，桌上也不能少了海鮮。花花的旁邊有一道清蒸螃蟹，再來一道韭菜花炒蟶子，伴你度過歡樂時光。”食材明細主料蟶子（350克）韭菜花（115克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗）、...
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![韭菜子怎麼炒]( "韭菜子怎麼炒")
- 韭菜子是一種種子類食物，營養價值十分豐富呢，不僅可以固精、助陽、補腎、暖腰、的作用，還可以治療陽痿等問題，是一種對男性十分滋補的藥材呢。那麼，針對很多人的疑問，今天小編就給大家介紹一下，韭菜子怎麼炒吧。一、韭菜子怎麼炒不用加油，炒鍋上火，烤乾，放入韭菜籽，用小火慢慢炒至韭...
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![韭菜炒帶子怎麼做-韭菜炒帶子的做法]( "韭菜炒帶子怎麼做-韭菜炒帶子的做法")
- 食材明細主料帶子（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒帶子的做法步驟1、韭菜洗乾淨，切斷。2、洗乾淨帶子，不用醃製。3、先炒帶子，加一點蒜頭。4、再加韭菜，翻炒。然後加少量水蓋鍋煮3到5分鐘。5、加少量蠔油，鹽，起鍋。很下飯哦！...
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![爆炒韭菜蟶子怎麼做-爆炒韭菜蟶子的做法]( "爆炒韭菜蟶子怎麼做-爆炒韭菜蟶子的做法")
- “平時在做蟶子帶殼的最麻煩是吃到肉邊緣總是不乾淨口感特不好，每次都吃到肉邊緣有碎殼，這次去掉所有外殼爆炒吃起來非常輕鬆享受。春天來上一盤春韭炒海鮮肉是很美味的，濃濃的韭香味和鮮嫩的蟶子肉搭配着實在是鮮美之物。”食材明細主料蟶子（500g）韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（少...
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![羊腰子炒韭菜的做法 【東北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎麼做]( "羊腰子炒韭菜的做法 【東北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎麼做")
- “枸杞羊腰炒韭菜，是一道具有温補、滋養作用的菜品。在東北的菜館裏屬於個特色菜，是經常被點到的一個菜，今天我們看看這道菜的做法。”食材明細主料羊腰子（300克）枸杞（15克）姜（5克）鹽（1茶勺）胡椒粉（半茶勺）輔料韭菜（200克）料酒（1茶勺）生抽（半茶勺）雞精（1茶勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![韭菜炒茄條的做法 春季應季美食 韭菜炒茄條怎麼做]( "韭菜炒茄條的做法 春季應季美食 韭菜炒茄條怎麼做")
- “韭菜炒茄條”食材明細主料韭菜（100g）茄子（1個）輔料姜（1塊）蒜（1個）醬油（1勺）辣椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒茄條的做法步驟1、備好食材。2、姜蒜辣椒切沫。3、茄子切條韭菜切節。4、鍋裏油熱炒姜蒜。5、加入茄子炒。6、加醬油炒入味加水。7、燒入味後加韭菜炒香出...
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![韭菜番茄炒雞蛋怎麼做-韭菜番茄炒雞蛋的做法]( "韭菜番茄炒雞蛋怎麼做-韭菜番茄炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜（180g）番茄（2個）雞蛋（2g）輔料油（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、韭菜，番茄，雞蛋。2、番茄切塊，韭菜切段。3、雞蛋加適量的鹽調成液。4、起鍋熱油，雞蛋入鍋煎。5、煎至定型，剷起備用。6、番茄下鍋炒。7、放入韭菜...
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![梔子花炒韭菜怎麼做-梔子花炒韭菜的做法]( "梔子花炒韭菜怎麼做-梔子花炒韭菜的做法")
- 食材明細主料梔子花（適量）韭菜（適量）輔料剁辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梔子花炒韭菜的做法步驟1、梔子花買來時就焯好水了，洗淨。2、韭菜洗淨，切段。3、梔子花炒幹水後，鍋內放油。4、下入韭菜，翻炒幾下。5、放剁辣椒，鹽，味精適量。6、稍翻炒就可裝...
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![韭菜炒燜子怎麼做-韭菜炒燜子的做法]( "韭菜炒燜子怎麼做-韭菜炒燜子的做法")
- “韭菜、燜子都是家人喜歡的食材，將二者搭配在一起，簡單的炒制，無需多種調味品，菜品相當好吃。食療功效也很多，潤腸，排毒，減肥，防癌。”食材明細主料韭菜（80g）燜子（300g）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒燜子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨，燜子洗乾淨。2...
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![韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法]( "韭菜茄子蒸餃怎麼做-韭菜茄子蒸餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、温水和麪，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘，攥出水，加如調料拌勻3、面揪成比水餃勁大一點，然後擀皮4、用心包出你喜歡的餃子的形狀5...
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![韭菜炒乾子怎麼做-韭菜炒乾子的做法]( "韭菜炒乾子怎麼做-韭菜炒乾子的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）乾子（100g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒乾子的做法步驟1、韭菜乾子切好2、鍋熱放入乾子炒3、倒入韭菜繼續翻炒4、加鹽炒幾下放入雞精出鍋...
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![臘肉番茄炒韭菜怎麼做-臘肉番茄炒韭菜的做法]( "臘肉番茄炒韭菜怎麼做-臘肉番茄炒韭菜的做法")
- “春天是吃臘肉的季節，每天下班回家都能聞到宿舍樓裏飄來的臘肉香，臘肉屬於醃製食品要少吃，所以我家臘肉從來都只做配菜，偶爾吃一兩片解解饞。這道臘肉番茄炒韭菜有醇香的臘肉味和濃濃的韭菜味，再配上酸甜的番茄下飯極了。”食材明細主料臘肉（100克）番茄（150克）韭菜（150克）輔料食用...
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![壓韭茄子怎麼做-壓韭茄子的做法]( "壓韭茄子怎麼做-壓韭茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（五斤）輔料大蒜（半斤）鹽（200g）韭菜（半斤）紅尖辣椒（半斤）蒜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）壓韭茄子的做法步驟1、將茄子洗淨，根據大小剖成兩半或三片，注意茄子的頭那裏不要切斷，然後上籠蒸約7分鐘左右，趁熱用乾淨無油的籠布包好，壓上重物將茄子裏面的水分擠出來，這一步的效...
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![韭菜花炒茄子怎麼做-韭菜花炒茄子的做法]( "韭菜花炒茄子怎麼做-韭菜花炒茄子的做法")
- “茄子綿綿軟軟的老幼都愛吃，但是茄子都較吸油，每次吃茄子都會吃進許多油不利於身體健康，今天用乾煸的方法先把茄子煸熟了再炒，這樣茄子煸熟後出水分就鎖住了油分的進入，炒制時可以少放一些油，吃着不那麼油膩了。茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功...
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![韭菜茄子的詳細做法介紹-韭菜茄子怎麼做好吃]( "韭菜茄子的詳細做法介紹-韭菜茄子怎麼做好吃")
- 韭菜，屬於是一種常見的食材，幾乎在一年四季都可以找到它的身影，人們也是比較喜歡吃的。茄子，是主產於夏季的蔬菜，它的烹飪方法多，比較吸油，但是味道卻是不錯的。當韭菜搭配上茄子會擦出怎麼樣的火花呢?韭菜茄子怎麼做好吃?以下小編就來為大家介紹一下做法吧，來一起看看!韭菜茄子...
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味味甜
