韭菜子怎麼炒

韭菜子是一種種子類食物，營養價值十分豐富呢，不僅可以固精、助陽、補腎、暖腰、的作用，還可以治療陽痿等問題，是一種對男性十分滋補的藥材呢。那麼，針對很多人的疑問，今天小編就給大家介紹一下，韭菜子怎麼炒吧。

一、韭菜子怎麼炒

不用加油，炒鍋上火，烤乾，放入韭菜籽，用小火慢慢炒至韭菜籽發黃，如果您買的是黑的，則要注意火候，要小火慢炒，炒至成熟即可，吃的時候研成面。韭菜籽不用油炒也可以使用，可以磨成粉使用，效果也是很好的。

菜籽為激性劑，有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用，適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，開水送服，對治療陽痿有效。用韭菜根、煎汁內服，可治盜汗、自汗

二、韭菜籽簡介

韭菜籽是百合科多年生草本植物韭的種子。入藥首見於《本草經集註》,稱現名。別名韭菜子、韭菜仁。本品主產於我國陝西秦嶺、山西、吉林、江蘇、山東等地。秋季果實成熟後採摘.洗淨、晾乾備用。

妙方應用

1.韭子煎:韭菜籽10克,水煎30分鐘,取汁,一日內分2次温服。

2.韭子飲:韭菜籽、補骨脂各10克,將兩昧一同放入砂鍋中,加水煎煮半小時,取汁。每日1劑,分2次温服。

3.祕精丸:韭菜籽、菟絲子、牡蠣、龍骨、五味子、桑螵蛸、白石脂、茯苓各15克,先將諸藥研磨為細末,以酒糊為丸。每日服用2次,每次6克。

4.韭菜籽黃芪粥:韭菜籽5克,黃芪10克,粳米50克,加水煮製成粥。每日早晚食用。

5.韭子炒雞蛋:韭菜籽5克,雞蛋100克,食鹽、味精各1克,炒制。佐餐食用。

6.韭子燉狗肉:韭子10克,狗肉250克,食鹽、味精各2克,醬油、料酒各5毫升,葱段、薑片各6克,花椒、大料、桂皮各5 克,加水燉至狗肉熟爛即可。佐餐食用。

7.韭子枸杞茶:韭菜籽5克,枸杞子10克,將兩味一同放入杯中,加入沸水沖泡,加蓋悶15分鐘即可飲用。

8.韭菜籽泡酒:韭菜籽20克,低度白酒500毫升,先把韭子包入紗布中,封好口,然後將紗布包放置於玻璃瓶內,密封浸泡7日即成。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)。

性味歸經 

甘、辛,温。入肝、腎經。

韭菜籽粉的功效

韭菜籽經過黃酒炎黃處理磨粉,可以直接服用

功雙重治 

主治早瀉、陽萎等症。

現代研究

當人體內鋅的含量缺乏時,性功能會因此而低下,韭菜籽炎黃處理以後含有大量的鋅元素,能改善性功能。

用藥用量

常用量:每日10~15克。可以開水直接沖服。

韭菜籽 半斤炎黃製作方法

1:挑選優質韭菜籽,選擇顆粒飽滿,最新的韭菜籽,鐵鍋一個(其他鍋無效),黃酒。

2:將鐵鍋小火燒熱,倒入韭菜籽,邊炒邊加入黃酒,炒制韭菜籽爆裂有香味為止,不可炒糊或者夾生。

3:將炒好的韭菜籽篩一遍,將外殼過濾。

4:剩下的韭菜籽仁用打粉機打粉,用容器裝好,置於密封處保存。

注意事項

炒黃時不能炒糊,炒糊的韭菜籽不能服用。

自己製作操作難度過高,建議購買成品秦嶺韭菜籽粉。

韭菜籽半斤炎黃,其實是指,用小火炒熟,然後打磨成粉。

每次服用不能超過15克,服用過量會出現上火.

看完這篇文章之後，是不是覺得韭菜子怎麼炒這個問題其實特別簡單呢，只有短短的幾步，而且都是我們常見的家常炒菜的做法呢。當然啦，作為一種滋補的藥材，大家也要更多的關注韭菜子的藥材價值，他的功效超乎你的想象呢。

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