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關於海帶排骨結的最正宗做法的餐飲百科

海帶排骨結怎麼做-海帶排骨結的做法
  • 海帶排骨結怎麼做-海帶排骨結的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)海帶結(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶排骨結的做法步驟1、海帶結泡發。這個海帶結還沒有完全泡發時就要先洗乾淨。完全泡發就不好了。裏面也是有沙的。洗乾淨後在繼續泡2、泡好的3、排骨洗好4、海帶加薑片。先煲十...
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扭結海帶排骨湯的做法 【扭結海帶排骨湯】 扭結海帶排骨湯怎麼做
  • 扭結海帶排骨湯的做法 【扭結海帶排骨湯】 扭結海帶排骨湯怎麼做

  • “秋季應該多喝湯水之類的,生活在陝西,這裏天氣乾燥,卻很少喝湯,記得以前在福建的時候,每次飯前都有小罐湯喝,他們管這個叫燉罐,各式各樣的,每次都點一份,覺得好好喝,現在每次想起來都很懷念。韓國電視劇裏每過生日都要喝碗海帶湯,於是想起在福建喝的海帶湯了,今天做了這個味道很鮮,因...
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龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法
  • 龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)海帶結(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海帶結的做法步驟1、海帶結清洗乾淨備用。2、生薑切片,八角,桂皮,香葉備用。3、龍骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。4、熱鍋下油爆香配料。...
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排骨燒海帶結怎麼做-排骨燒海帶結的做法
  • 排骨燒海帶結怎麼做-排骨燒海帶結的做法

  • 食材明細主料排骨(1斤)海帶(半斤)輔料八角(少許)桂皮(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒海帶結的做法步驟1、海帶用水泡發好,做此菜最好選肉質厚實的新鮮海帶。2、如無海帶鮮,水發厚海帶也可以。3、海帶結冷水下鍋,水燒開關火,把海帶撈出過涼水。4、排骨用薑絲,料...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗芳香排骨的做法吧,相信你也會成為美食家。正宗芳香排骨...
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海帶結冬瓜排骨湯怎麼做-海帶結冬瓜排骨湯的做法
  • 海帶結冬瓜排骨湯怎麼做-海帶結冬瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(210克)冬瓜(半塊)海帶結(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨。2、海帶結。3、冬瓜。4、將冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成塊,待用。5、將排骨洗清一下,並下入清水鍋中焯開,撈出。6、再...
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海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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海帶結大骨湯的做法 【海帶結大骨湯】----秋季良品 海帶結大骨湯怎麼做
  • 海帶結大骨湯的做法 【海帶結大骨湯】----秋季良品 海帶結大骨湯怎麼做

  • “秋季是一個多燥季節,即使我們不吃上火的食物。也會莫名的上火了這個還不止還會皮膚乾燥缺水分,我就喜歡在這樣的季節裏。多煲湯各種各樣的湯汁會降火,也會補一部分的水來滋養肌膚。海帶性味鹹寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效,所以常吃海帶對身體...
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開洋海帶結排骨湯怎麼做-開洋海帶結排骨湯的做法
  • 開洋海帶結排骨湯怎麼做-開洋海帶結排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(305克)海帶結(85克)開洋(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋海帶結排骨湯的做法步驟1、材料:排骨(已焯水)、海帶結(已泡發清洗)、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。4、隨後,加入一些清水。5、...
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海帶結白菜排骨湯怎麼做-海帶結白菜排骨湯的做法
  • 海帶結白菜排骨湯怎麼做-海帶結白菜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(440克)海帶結(30克)白菜(230克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶結白菜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、海帶結(已泡發清洗)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中。4、加適量...
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海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法
  • 海帶燉排骨怎麼做-海帶燉排骨的做法

  • “入秋以後,想必北方家庭每家的餐桌上都會出現燉菜的身影。我們家也不例外,一直喜歡各種燉菜。買了新鮮的排骨,本來準備燉土豆,想起來好久沒有吃海帶了,就改變主意做海帶燉排骨了。海帶燉排骨是一道家常菜餚,主要食材為海帶和排骨。浸泡好的海帶與排骨一起燉煮,排骨濃香四溢,海帶...
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排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)葱(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水,大概2-3分鐘,排骨出鍋用清水洗乾淨。2、葱薑蒜切片。3、海帶絲洗...
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海帶結煮排骨怎麼做-海帶結煮排骨的做法
  • 海帶結煮排骨怎麼做-海帶結煮排骨的做法

  • 食材明細主料海帶結(30克)排骨(415克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結煮排骨的做法步驟1、食材:海帶結(已泡發清洗)。2、排骨(已清洗)。3、薑片、幹辣椒、冰糖。4、隨後,將已清洗的排骨放入清水鍋中,擱入薑片焯開,撈出...
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海帶結怎麼做-海帶結的做法
  • 海帶結怎麼做-海帶結的做法

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶結的做法步驟1、海帶已泡發2、準備好調料3、熱鍋爆香調料4、倒入海帶翻炒兩分鐘,依次調入一勺生抽,一勺陳醋翻炒均勻5、調入適量雞精,翻炒均勻即可裝盤。小竅門海帶泡發後冷水下鍋,...
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海帶結大骨湯怎麼做-海帶結大骨湯的做法
  • 海帶結大骨湯怎麼做-海帶結大骨湯的做法

  • “週末習慣性的煲一鍋湯,有肉有菜,吃完再喝上一碗熱乎乎的湯,一個字,爽^_^用砂鍋文火煲一鍋大骨海帶湯,大骨頭上的肉燉至軟爛脱骨,海帶滑爛,非常鮮美~,骨頭上的肉配上喜歡的料汁蘸着吃,真是很享受~”食材明細主料豬前腿骨(2根)海帶結(600g)生薑(適量)草果(1顆)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)...
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海帶結燒肉的做法 【海帶結燒肉】--冬季裏最禦寒的美味 海帶結燒肉怎麼做
  • 海帶結燒肉的做法 【海帶結燒肉】--冬季裏最禦寒的美味 海帶結燒肉怎麼做

  • “眾所周知,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分,在寒冷的冬天,海帶還有禦寒的作用。從中醫角度來説,海水性屬陰冷寒涼,生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹,長期食用還有温補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒...
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正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法
  • 正宗黃燜排骨怎麼做-正宗黃燜排骨的做法

  • “肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)葱段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放鹽、生抽、料酒醃一下2、調糊,一斤排骨一個雞蛋,我這...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的簡單可以試着在家裏做一下。一、正宗糖醋排...
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紐結海帶排骨湯怎麼做-紐結海帶排骨湯的做法
  • 紐結海帶排骨湯怎麼做-紐結海帶排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料海帶(適量)薏米(適量)配料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紐結海帶排骨湯的做法步驟1、主料2、薏米提前泡水2小時以上3、排骨用滾水焯一下,洗淨浮沫4、薑切片5、海帶反覆清洗乾淨後打成扭結(也可以用滾水焯一下)6、沙煲放足量水,放入焯好...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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海帶結骨頭湯怎麼做-海帶結骨頭湯的做法
  • 海帶結骨頭湯怎麼做-海帶結骨頭湯的做法

  • “夏天流汗比較多,可以多喝點湯喲,補鈣補碘。”食材明細主料豬大骨(一根)海帶結(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)醋(兩滴)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶結骨頭湯的做法步驟1、豬大骨焯水。2、海帶結提前泡發好,洗淨。放入湯鍋內,加入生薑煮沸。3、湯鍋水變温後加入大骨頭。並加入...
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海帶結排骨湯怎麼做-海帶結排骨湯的做法
  • 海帶結排骨湯怎麼做-海帶結排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(600克)海帶結(適量)涼水(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶結排骨湯的做法步驟1、準備好排骨和海帶結,清洗乾淨。2、排骨涼水上鍋,加薑片和料酒焯水三分鐘。3、過涼水清洗乾淨浮沫。4、海帶結清洗乾淨。5、海帶...
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海帶結牛大骨湯的做法 高壓鍋煲海帶結牛大骨湯 海帶結牛大骨湯怎麼做
  • 海帶結牛大骨湯的做法 高壓鍋煲海帶結牛大骨湯 海帶結牛大骨湯怎麼做

  • “牛大腿骨的鈣質最多的,也有許多油脂,入秋了喝些美味監看的牛骨湯補充元氣。”食材明細主料牛大骨(1塊)海帶結(250g)輔料薑絲(適量)八角(適量)陳皮(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)茴香(適量)清淡(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶結牛大骨湯的做法步驟1、準好食材和電壓力鍋備用。2、將牛...
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海帶燒排骨怎麼做-海帶燒排骨的做法
  • 海帶燒排骨怎麼做-海帶燒排骨的做法

  • “經典下飯菜----海帶燒排骨,百吃不厭”食材明細主料精排(適量)輔料海帶(適量)配料葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燒排骨的做法步驟1、精軟排洗淨焯水2、炒鍋放入油,爆香葱姜3、放入排骨翻炒4、放入兩鍋鏟老抽5、7-8鍋鏟生抽6、放...
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海帶結燒肉骨怎麼做-海帶結燒肉骨的做法
  • 海帶結燒肉骨怎麼做-海帶結燒肉骨的做法

  • 食材明細主料海帶結(75克)肉骨(360克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海帶結燒肉骨的做法步驟1、食材:海帶結(已提前泡發清洗)、肉骨(已清洗焯水)。2、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。3、加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋、上氣燒煮...
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