香脆咖喱烤鮮蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

相信很多人都喜歡吃海鮮，無論是魚還是蝦，都是火鍋燒烤的必點的菜。其實在家裏也可以自己做烤蝦，加上自己喜歡的醬料，就是一道美味的菜餚了。咖喱烤鮮蝦可以讓你大飽口福，選用新鮮的大蝦，加上咖喱便更加了口了。蝦中含有大量膠原蛋白和各種人體需要的蛋白質，有益健康。

主料

咖喱 ：100
鮮蝦 ：300
食用油 ：50

輔料

孜然 ：50
鹽 ：適量
花椒 ：適量

具體步驟

將鮮蝦去頭，洗淨，用鹽水浸泡十分鐘備用

將蝦放入盤子擺好，澆上加熱過的咖喱。

放進烤箱，烤40分鐘取出便可食用。

烹飪技巧

蝦一定要洗乾淨喲