海帶燒排骨怎麼做-海帶燒排骨的做法

“經典下飯菜----海帶燒排骨，百吃不厭”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶燒排骨的做法步驟

• 1、精軟排洗淨焯水

• 2、炒鍋放入油，爆香葱姜

• 3、放入排骨翻炒

• 4、放入兩鍋鏟老抽

• 5、7-8鍋鏟生抽

• 6、放入涼水，漫過肉，燒開，放入黃酒，然後放入電焐煲中煲70分鐘

• 7、炒鍋留少許湯汁，將海帶翻炒一下。

• 8、肉9成熟後，撈出，和海帶放在一起燒開，收幹湯汁即可。

• 9、成品

小竅門

排骨最好是精軟排