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關於龍鬚蛋湯怎麼做的餐飲百科

龍鬚蛋湯怎麼做-龍鬚蛋湯的做法
  • 龍鬚蛋湯怎麼做-龍鬚蛋湯的做法

  • “龍鬚菜,又名龍鬚祈福!龍鬚菜是佛手瓜的嫩須,氣味清香,清熱解毒,利濕助消化,夏季食用有益健康。”食材明細主料龍鬚菜(一把)雞蛋(一個)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚蛋湯的做法步驟1、龍鬚菜洗淨備用。2、鍋中入少許油爆香葱,放入龍鬚菜。3、加入適...
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番茄雞蛋龍鬚麪怎麼做-番茄雞蛋龍鬚麪的做法
  • 番茄雞蛋龍鬚麪怎麼做-番茄雞蛋龍鬚麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)龍鬚麪(適量)葱頭(適量)輔料鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋龍鬚麪的做法步驟1、材料圖2、雞蛋磕入碗中加點鹽打散,西紅柿洗淨切小塊,葱頭切碎3、熱油鍋炒雞蛋,炒好盛出4、鍋裏重新加油炒香葱頭5、放入西紅柿翻炒出紅汁6、加...
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雞湯龍鬚麪的做法 雞湯龍鬚麪--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麪怎麼做
  • 雞湯龍鬚麪的做法 雞湯龍鬚麪--快捷營養早餐(二) 雞湯龍鬚麪怎麼做

  • 食材明細主料雞湯(適量)龍鬚麪(適量)白菜葉(適量)西紅柿(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯龍鬚麪的做法步驟1、鍋內放入適量的雞湯煮開,放入龍鬚麪2、鍋開後小火煮2分鐘放入洗好的白菜葉再煮2分鐘放入西紅柿片3、關火後在燜煮一分鐘,龍鬚麪較細,不需要煮太長時間,否則會影響...
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龍鬚脆怎麼做-龍鬚脆的做法
  • 龍鬚脆怎麼做-龍鬚脆的做法

  • “龍鬚脆,是非常美味的小吃,口感香甜,甜鹹中咀嚼嘎嘣脆,無添加劑,大人孩子吃着放心的小吃!”食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(2個)糖(20克)鹽(1克)蜂蜜(5克)輔料黃油(25克)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍鬚脆的做法步驟1、和麪團,量好的麪粉倒入盆裏,黃油用碗隔熱水融化,倒入盆裏,糖,蜂蜜,鹽,...
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上湯龍鬚菜怎麼做-上湯龍鬚菜的做法
  • 上湯龍鬚菜怎麼做-上湯龍鬚菜的做法

  • “龍鬚菜其實是佛手瓜(合掌瓜)的嫩藤苗,爽脆好吃。”食材明細主料龍鬚菜(500g)輔料皮蛋(2個)蒜(3瓣)蝦米(手抓1小把)調料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗淨。2、蝦米泡一下水。3、皮蛋切小塊。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把...
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龍鬚麪怎麼做-龍鬚麪的做法
  • 龍鬚麪怎麼做-龍鬚麪的做法

  • “萬物復甦,噴香的龍鬚麪,鮮美的熱湯,翠綠的青菜,在這春暖宜人的時節,這一碗麪無疑會讓自己元氣滿滿。湯餅一杯銀線亂,蔞蒿數筋玉簪橫。吃下這一碗寓意深長的龍鬚麪,讓你的一年都能夠龍騰虎躍,順風順水。”食材明細主料高筋麪粉(500克)水(300克)輔料蓬灰(5克)鹽(10克)小油菜(2棵)香葱(2棵)香...
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雞蛋西紅柿龍鬚麪怎麼做-雞蛋西紅柿龍鬚麪的做法
  • 雞蛋西紅柿龍鬚麪怎麼做-雞蛋西紅柿龍鬚麪的做法

  • “西紅柿雞蛋麪是最家常的普通的湯麪,雖然家常確是十分的美味,有時家裏就一個人的時候,就來一碗西紅柿湯麪,一個西紅柿,再窩個雞蛋,湯湯水水一大碗,雖然簡單,營養卻一點也不少。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)龍鬚麪(50g)輔料食用油(適量)葱絲(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱油(適量)香菜段(...
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上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法
  • 上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(適量)魔芋絲(適量)肉絲(適量)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)上湯魔芋龍鬚菜的做法步驟1、鍋裏倒入油炒香蒜頭加入肉絲。2、肉絲炒熟添加兩碗水煮。3、放入龍鬚菜煮至軟。4、加入魔芋絲繼續煮沸,然後放鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油即可熄火上碟食...
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龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法
  • 龍鬚草海蔘湯怎麼做-龍鬚草海蔘湯的做法

  • “海蔘龍鬚草100g豬肉200g”食材明細主料海蔘(適量)龍鬚菜(適量)豬肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)龍鬚草海蔘湯的做法步驟1、龍鬚草擇洗乾淨,泡泡水。2、豬肉切片,加入冬菜、紅蘿蔔丁、香菜丁,跺成泥。3、放到碗裏,磕入雞蛋。4、用筷子拌均勻做成肉丸子。5、海蔘切小塊,...
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西紅柿雞蛋龍鬚麪怎麼做-西紅柿雞蛋龍鬚麪的做法
  • 西紅柿雞蛋龍鬚麪怎麼做-西紅柿雞蛋龍鬚麪的做法

  • “龍鬚麪南北方人都喜歡吃,我們這裏最家常的吃法就是西紅柿雞蛋湯麪。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)白糖(1匙)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋龍鬚麪的做法步驟1、油熱...
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西紅柿雞蛋龍鬚麪湯怎麼做-西紅柿雞蛋龍鬚麪湯的做法
  • 西紅柿雞蛋龍鬚麪湯怎麼做-西紅柿雞蛋龍鬚麪湯的做法

  • “記得兒時挑食的我什麼也不愛吃,為了讓我開心地多吃些,媽媽會花好多心思,努力把每種食物作得非常漂亮,就算是碗麪湯,她都要作得美美的。我給媽媽為我作的麪湯起名叫“温暖”。因為很多年來,我腦海裏最温暖的食物,一直是這碗麪湯,不曾被任何食物代替。也許是因為TA除了美麗,美味,...
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龍鬚菜鰵魚丸湯怎麼做-龍鬚菜鰵魚丸湯的做法
  • 龍鬚菜鰵魚丸湯怎麼做-龍鬚菜鰵魚丸湯的做法

  • “新嘗試,龍鬚菜魚丸湯,鮮甜”食材明細主料鰵魚丸(300g)龍鬚菜(100克)輔料姜(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜鰵魚丸湯的做法步驟1、沖洗魚丸,龍鬚菜,薑切片2、放入薑片,水燒開後,放入龍鬚菜和魚丸3、再次燒開後,一分鐘起鍋4、完成小竅門有必要可再放些胡椒...
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龍鬚雞蛋麪的做法
  • 龍鬚雞蛋麪的做法

  • 龍鬚雞蛋麪是日常生活中常見的一道主食,製作過程不復雜,且營養價值極高。尤其是喜愛吃麪食的北方人,常常會在家中下面吃。龍鬚雞蛋麪有養心安神,補血,潤燥的的功效,是平常補充能量體力的好食物。龍鬚雞蛋麪用料簡單,但製作方法卻不容易,工藝難度相對較大。那麼,好吃又營養的龍鬚雞...
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龍鬚餅怎麼做-龍鬚餅的做法
  • 龍鬚餅怎麼做-龍鬚餅的做法

  • “玉米鬚又名龍鬚,清熱解毒。今天買了嫩玉米,玉米鬚很嫩,清香無比,所以就順手做了餅餅,食材不浪費。”食材明細主料玉米鬚(適中)輔料麪粉(100g)水(200g)調料食鹽(5g)雞精(3g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚餅的做法步驟1、玉米鬚洗乾淨備用。2、攤開,控水。3、麪粉加水加雞蛋,順一...
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龍鬚菜清湯怎麼做-龍鬚菜清湯的做法
  • 龍鬚菜清湯怎麼做-龍鬚菜清湯的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(適量)輔料日本味噌湯包(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍鬚菜清湯的做法步驟1、鍋裏注入小半鍋清水煮沸後放入龍鬚菜。2、煮沸後加少許芝麻油,直至龍鬚菜煮軟。3、將湯包料加入一起煮沸。4、只需放少許鹽調味即可熄火。...
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參須蓮藕龍骨湯怎麼做-參須蓮藕龍骨湯的做法
  • 參須蓮藕龍骨湯怎麼做-參須蓮藕龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1000克)輔料蓮藕(500克)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)紅參須(適量)配料醋(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)參須蓮藕龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗乾淨、蓮藕去皮、花椒、大料、香葉裝入調料盒擰住2、蓮藕切塊備用3、龍骨焯一遍水,倒掉髒水4、電壓力鍋加水,放入香...
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煎蛋上湯龍鬚菜怎麼做-煎蛋上湯龍鬚菜的做法
  • 煎蛋上湯龍鬚菜怎麼做-煎蛋上湯龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)龍鬚菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)煎蛋上湯龍鬚菜的做法步驟1、龍鬚菜洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入油先煎雞蛋。3、然後倒入水煮沸。4、再把龍鬚菜放入到鍋裏繼續煮約兩分鐘即可放鹽、胡椒粉、芝麻油,熄火盛入碗裏。...
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龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法
  • 龍鬚菜牛肉丸湯怎麼做-龍鬚菜牛肉丸湯的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(6個)龍鬚菜(100g)輔料姜(少許)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)龍鬚菜牛肉丸湯的做法步驟1、準備的食材。2、適量清水加入牛肉丸、姜煮沸騰。3、龍鬚菜摘洗乾淨備用。4、牛肉丸煮滾至浮起來。5、加入龍鬚菜一起煮滾。6、煮滾兩分鐘即可。7、加...
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茄汁雞蛋龍鬚麪怎麼做-茄汁雞蛋龍鬚麪的做法
  • 茄汁雞蛋龍鬚麪怎麼做-茄汁雞蛋龍鬚麪的做法

  • “成品鮮美可口,入味十足!二月二龍抬頭,北方有吃龍鬚麪的習俗,細如髮絲的麪條宛如龍鬚,來碗香噴噴的龍鬚麪,祈禱新的一年裏風調雨順,好運連連!”食材明細主料龍鬚麪(150克)雞蛋(8個)西紅柿(400克)黃瓜(1根)輔料葱(20克)姜(10克)調料料酒(10克)醬油(15克)蠔油(15克)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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蘿蔔葉雞蛋龍鬚麪怎麼做-蘿蔔葉雞蛋龍鬚麪的做法
  • 蘿蔔葉雞蛋龍鬚麪怎麼做-蘿蔔葉雞蛋龍鬚麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚麪(適量)蘿蔔葉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔葉雞蛋龍鬚麪的做法步驟1、自家的蘿蔔葉2、切絲備用3、雞蛋打入碗中4、鍋子燒水起小泡時攪動5、放入雞蛋6、放入菜絲煮熟7、龍鬚麪8、放入胡椒粉和香油調味後倒入鍋中...
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酸湯龍鬚麪怎麼做-酸湯龍鬚麪的做法
  • 酸湯龍鬚麪怎麼做-酸湯龍鬚麪的做法

  • “二十餘年作逐臣,歸來還見曲江春。遊人莫笑白頭醉,老醉花間有幾人。”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料香葱(適量)姜沫(適量)豬油葱花(1勺)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)生抽(1勺)米醋(2勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯龍鬚麪的做法步驟1、碗中放入香葱、姜沫...
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龍鬚菜可以做湯嗎
  • 龍鬚菜可以做湯嗎

  • 可以。龍鬚菜也叫牛毛菜,是一種海生野菜,屬於藻類。龍鬚菜可以用來煲湯,常用的煲湯原料有豬骨或者牛骨。龍鬚菜除了可以用來煲湯外,常見的還有以下做法:涼拌龍鬚菜、龍鬚菜炒牛肉、蒜香龍鬚菜、醬炒龍鬚菜、龍鬚菜清湯、龍鬚蝦球、龍鬚菜炒粉絲等等。...
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龍鬚菜一般分幾種-龍鬚菜可以煮湯嗎
  • 龍鬚菜一般分幾種-龍鬚菜可以煮湯嗎

  • 龍鬚菜因其外形而得名,雖然是一種野菜,但是富含豐富的影響價值,且口感不錯,受到很多人們的青睞與喜愛,很多人都想知道龍鬚菜可以煮湯嗎?接下來一起了解一下。一、龍鬚菜可以煮湯嗎龍鬚菜嚼起來有聲音,口感細細的,脆脆的,加水煮湯,加入薑片,可以去除腥味,吃起來就沒有腥氣味,偶爾放上點...
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雙蛋葱油龍鬚麪怎麼做-雙蛋葱油龍鬚麪的做法
  • 雙蛋葱油龍鬚麪怎麼做-雙蛋葱油龍鬚麪的做法

  • “我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麪(適量)輔料小白菜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙蛋葱油龍鬚麪的做法步驟1...
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羊湯酸菜龍鬚麪怎麼做-羊湯酸菜龍鬚麪的做法
  • 羊湯酸菜龍鬚麪怎麼做-羊湯酸菜龍鬚麪的做法

  • 食材明細主料龍鬚掛麪(50克)羊肉湯(100克)輔料泡辣椒(2克)泡豆角(10克)紅椒(3克)葱(10克)香菜(5克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯酸菜龍鬚麪的做法步驟1、鍋燒熱水。2、龍鬚麪。3、取50克放鍋裏煮。4、開鍋點冷水。5、煮3開。6、撈出裝碗裏。7、煮麪條的同時,葱香菜等切末。8、...
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