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關於鍋包蝦球粽子的餐飲百科

鍋包蝦球粽子的做法 【端午.粽子篇】粽子的另類吃法(1)—鍋包蝦球粽子 鍋包蝦球粽子怎麼做
四角粽子的包法的做法 紅棗甜粽 蜜棗粽子 四角粽子的做法 端午節粽子 粽子的包法 四角粽子的包法怎麼做
粽子的做法 包粽子 粽子怎麼做
  • 粽子的做法 包粽子 粽子怎麼做

  • “一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米(2000克)輔料蜜棗(800克)粽葉(800克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)粽子的做法步驟1、把粽葉用開水燙下,用...
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蝦球生菜包怎麼做-蝦球生菜包的做法
  • 蝦球生菜包怎麼做-蝦球生菜包的做法

  • “生菜口感脆爽常用來搭配葷菜解膩,今天Q爽彈牙的蝦球炒飯與青翠的生菜搭檔也是不錯的選擇!”食材明細主料米飯(適量)鮮蝦(適量)輔料玉米(適量)香腸(適量)黃瓜(適量)雞蛋清(適量)澱粉(少許)小葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)味極鮮(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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粽子包法的做法 兩種粽子包法 粽子包法怎麼做
  • 粽子包法的做法 兩種粽子包法 粽子包法怎麼做

  • “為了吃忙了一個下午,老公説我一天到晚盡忙吃!下面我先包甜粽子,甜粽子是用包針穿的,就像穿針引線一樣。這樣的包法比較鬆軟,適合老年人吃。”食材明細主料糯米(適量)輔料粽葉(適量)豬肉(適量)花生米(適量)紅豆(適量)蜜棗(適量)包針(一根)配料上色醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)甜味(口味)技...
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粽子用什麼米?-包粽子啦
  • 粽子用什麼米?-包粽子啦

  • 包粽子用什麼米?相信大家都知道,不管時代如何變遷,在咱們端午節時,家家户户都會自己包粽子,大家吃的粽子多是用糯米包的,但是如今,市面上的各種米讓人眼花繚亂,而且用不同的米可能不會不同的效果哦,那咱們就來看看,包粽子可以用那些米呢?包粽子用什麼米1、白色糯米包粽子用的糯米生...
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包粽子的做法 舌尖上的中國--包粽子 包粽子怎麼做
  • 包粽子的做法 舌尖上的中國--包粽子 包粽子怎麼做

  • “端午節即將到來,提前嚐鮮,這個也是做個女友吃的”食材明細主料糯米(看個人情況)蜜棗(甜食)綠豆(清淡味)輔料粽子葉(適量)棕繩(適量)配料白鹼(半勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包粽子的做法步驟1、材料:糯米(看個人情況下多下少)粽子葉棕繩蜜棗白鹼2、用温水將糯米浸泡,放入白鹼浸...
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用針包粽子的做法 教你用針包粽子 用針包粽子怎麼做
  • 用針包粽子的做法 教你用針包粽子 用針包粽子怎麼做

  • “這種包法是跟我舅媽學來的。”食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)用針包粽子的做法步驟1、包針一根2、捲成漏斗狀3、放入米,拿好了。4、把它捏扁,如圖。5、把上面的葉子蓋過來6、把葉子圍繞粽身繞一下7、重新拿起一根葉子8、圍着邊緣再繞一...
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粽子君麪包的做法 “粽子君”麪包 粽子君麪包怎麼做
  • 粽子君麪包的做法 “粽子君”麪包 粽子君麪包怎麼做

  • “端午節做的“粽子君”麪包,中間包入了豆沙餡,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波蘭種做法,麪包非常的軟柔。”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)全脂奶粉(15g)牛奶(75g)雞蛋液(45g)細砂糖(20g)鹽(2g)酵母粉(1.5g)黃油(15g)歐克皮高筋麪粉(62g)低筋麪粉(45g)抹茶粉(4g)黃油(6g)鹽(1g)泡打粉(2g)水(56g)波蘭種高筋...
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自己包粽子啦!怎麼纏粽子?
  • 自己包粽子啦!怎麼纏粽子?

  • 之前咱們吃粽子都是端午節,但是漸漸地,由於各位粽子喜好者對粽子的熱愛,粽子慢慢的融入生活,不論是什麼平常日子,咱們都可以在外面買到粽子,但是,如果自己想在家包粽子呢?咱們該怎麼纏粽子呢?咱們一起來了解了解,自己在家DIY粽子吧!一、什麼是粽子粽子,即粽籺,是籺的一種,又稱“角黍”...
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包粽子注意些什麼?-包粽子怎麼包
  • 包粽子注意些什麼?-包粽子怎麼包

  • 端午節快到了,濃濃的粽子幽香又飄來了,傳統習俗的吃粽子是節日裏的一種風情,粽子裏包裹着喜慶團聚的幸福感受和甜蜜的美食口味,包粽子也是一種樂趣,你知道怎麼把節日裏温馨的情調包進一個個小粽子裏嗎?包粽子怎麼包?不僅粽子要包得好看,也要包得健康營養哦。一、包粽子怎麼包材料...
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粽子麪包怎麼做-粽子麪包的做法
  • 粽子麪包怎麼做-粽子麪包的做法

  • “端午前後,是粽子的世界。幫着包了小米火腿粽,少不得也要分幾個來吃。粽子將成為端午前後的常態,麪包是不是需要暫時讓位於粽子?不甘心。左邊一口粽子,右邊一口麪包,容易吃多。不如把粽子包進麪包裏,既吃了粽子,又吃了麪包。真是個好主意。特意搜索了一下,還真有那麼鳳毛麟角一兩...
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粽子包法
  • 粽子包法

  • 一年一度的端午節又要來了,小夥伴們是不是又要忙着包粽子啦?想吃粽子的前提就得先會包粽子,但是各地的飲食不同,粽子的包法自然就不一樣,小編今天就帶大家一起看看粽子包法,選擇一款適合你的粽子,帶上它去過端午節。一、粽子的種類於各地的飲食習慣不同,粽子形成了南北風味,其中比...
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粽子的做法 又包粽子咯! 粽子怎麼做
  • 粽子的做法 又包粽子咯! 粽子怎麼做

  • 食材明細主料粽葉(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料雞蛋(適量)配料無(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粽子的做法步驟1、原料圖1:糯米,紅棗,棉線,糯米需要提前淘好,讓它脹一下。2、原料圖2:粽葉,需要焯水的,不然很脆,抱起來容易斷的。3、開始包咯,把粽葉窩成一個漏斗形4、開始放入糯米5...
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蝦球的做法 【蝦球】---哄孩子的美味小丸子 蝦球怎麼做
  • 蝦球的做法 【蝦球】---哄孩子的美味小丸子 蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(400克)澱粉(25克)蛋白(1個)料酒(12克)鹽(3克)白胡椒粉(1克)生抽(5克)生薑汁(2克)輔料番茄醬(30克)蠔油(15克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球的做法步驟1、鮮蝦去頭、去殼,剔除蝦線2、將蝦肉剁成泥,越細越好。3、放入料酒、生薑汁、澱粉攪拌均勻4、放入蛋白、胡椒...
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玉子蝦球怎麼做-玉子蝦球的做法
  • 玉子蝦球怎麼做-玉子蝦球的做法

  • “考完試咯又趕上一個陽光燦爛的週末心情大好決定美美的吃上一頓走你!”食材明細主料鮮蝦(11個)嫩豆腐(半盒)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)輔料小葱(一根)配料蠔油(適量)鹽(少量)水澱粉(少量)香油(少量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉子蝦球的做法步驟1、先將所有的原材料備齊...
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包粽子的做法 提前過端午了--包粽子ING 包粽子怎麼做
  • 包粽子的做法 提前過端午了--包粽子ING 包粽子怎麼做

  • “為了彌補去年端午沒吃到粽子的遺憾-去年9月再回國外,特別買了粽子,今年特殊情況提前回國,為了文文和幾個朋友,提前包了粽子,吃點,速凍點,算提前過端午了哦---好吃的粽子-我來了”食材明細主料糯米(適量)輔料花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、去年在...
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包粽子怎麼包
  • 包粽子怎麼包

  • 首先先將粽葉捲起成漏斗狀,將糯米和做內餡的食材倒入粽葉中,將粽葉包緊,用繩子將粽子紮緊即可。粽子是非常重要的傳統食物,粽子有肉餡,也有蓮蓉豆沙餡,還有最傳統的鹼水粽。...
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包粽子粽子葉要煮嗎
  • 包粽子粽子葉要煮嗎

  • 要。一方面粽子葉煮一下會更軟,包的時候會比較容易一些。另一方面粽子葉長在外面,多多少少會沾染一些灰塵之類的髒污,煮一下會更加的乾淨,加之粽子葉本身有一種澀味,煮一下的話澀味會衝減一些,煮好之後撈出用涼水沖洗一下,再把葉子上的水晾乾。...
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蛋包油煎粽子的做法 換種方式吃粽子——蛋包油煎粽子 蛋包油煎粽子怎麼做
  • 蛋包油煎粽子的做法 換種方式吃粽子——蛋包油煎粽子 蛋包油煎粽子怎麼做

  • “今年依然還是沒包粽子,雖然沒包但朋友們送了好多,怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情,在網上搜了幾個粽子新吃法,看着都很美味,試試。”食材明細主料雞蛋(1個)粽子(1個)葱(1根)孜然燒烤料(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋包油煎粽子的做法步驟1、1、雞蛋打碗裏,加適量鹽攪...
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粽子的粽葉與粽餡-用什麼包粽子
  • 粽子的粽葉與粽餡-用什麼包粽子

  • 端午佳節時期,遵守中華傳統習俗,吃粽子是一種風俗習慣,同時包粽子也是不少地方的特別活動,當然也有在家自己學習包粽子的朋友。無論如何,粽子是節日裏的一道美食,其營養成分豐富,味道香美,口感軟膩,吃法獨特,剝開翠綠的粽葉,飄香的粽子實屬是一道美食的風景。包粽子很講技巧,用什麼包...
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鍋包蝦仁粽子怎麼做-鍋包蝦仁粽子的做法
  • 鍋包蝦仁粽子怎麼做-鍋包蝦仁粽子的做法

  • “糯米熱量偏高,老人和孩子每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質,黏度高、不易消化。因此在做粽子時,加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負擔。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯能幫助消化。之後在搭配一些口感清爽的菜品,如鬆菇蘆筍、涼拌苦瓜、...
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包粽子怎麼做-包粽子的做法
  • 包粽子怎麼做-包粽子的做法

  • 食材明細主料肉(2斤)糯米(5斤)粽葉(2斤)雞蛋(8個)輔料姜(3片)葱(3根)繩子(適量)調料料酒(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(3克)糖(3克)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包粽子的做法步驟1、粽葉2、粽葉煎去頭部,放鍋裏裏煮開3、肉切塊4、放水裏用食用小蘇打泡十分鐘5、泡好瀝乾水,加入料酒,生抽,蠔油,姜葱,糖...
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粽子包法大全-端午節怎麼包粽子
  • 粽子包法大全-端午節怎麼包粽子

  • 端午節快到了,相信很多人都喜歡吃粽子,也喜歡在家自己包粽子吃的。粽子是端午節的應節食品,無論在外面買還是在家裏做的,我們都會在端午節吃粽子應節。但是你又知道粽子怎麼包嗎?原來包粽子還有這麼多不同的方法?以下的粽子包法大全,大家快來看!粽子包法大全來了一、三角粽子的包...
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粽子花生球怎麼做-粽子花生球的做法
  • 粽子花生球怎麼做-粽子花生球的做法

  • “端午節過後,假期結束,可是粽子還沒有吃完,且吃膩了。怎麼辦?把剩粽子華麗轉身吧,一個烤箱、加上芝麻、花生就變得軟糯可口的粽子花生球了。”食材明細主料粽子(800克)輔料白芝麻(30克)花生碎(50克)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粽子花生球的做法步驟1、花生烤熟去皮碾碎、芝麻...
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