家常快手四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

家常快手四季豆，四季豆屬於豆類的一種蔬菜，又叫芸豆，四季豆吃了可以和很多肉類煮燉在一起，吃起來葷素搭配，又可以解肉類的油膩 ，也是十分的好吃的啊，而且這個 菜做起來也是十分的快手的哦，10來分鐘就可以做好了，而且十分的下飯的一道菜的哦。

主料

四季豆 ：20

輔料

食用油 ：10

具體步驟

熱油至8成熟

2.尖椒去蒂去籽

3.切象眼塊

4.準備乾紅辣椒、大料、姜、蒜、黃酒

5.黑土豆洗淨去皮

6.切塊備用

7.炒鍋加底油（少量）將調料炒香。

8.放入雞腿塊翻炒

9.炒至雞肉收縮，出油。

10.放入黃豆醬兩勺、鹽、黃酒適量。

11.翻炒均勻

12.放入黑土豆

13.加50g的開水，燜煮3分鐘左右

14.沒水分時放入尖椒翻炒斷生即可

加入調料翻炒片刻即可