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雪菜蠶豆炒山藥怎麼做-雪菜蠶豆炒山藥的做法

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雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做

食材明細

主料
  • 山藥 (235克)
  • 雪菜 (100克)
  • 蠶豆肉 (60克)
輔料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪菜蠶豆炒山藥的做法步驟

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第2張

    1、食材:山藥(已洗淨去皮)、雪菜(已清洗)、蠶豆肉(已清洗)

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第3張

    2、將山藥放在案板上切成片,待用。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第4張

    3、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第5張

    4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的山藥和清洗好的蠶豆肉翻炒翻炒。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第6張

    5、接着,加適量的清水煮開,煮至斷生。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第7張

    6、然後,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第8張

    7、最後,加適量的鹽。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第9張

    8、加適量的味精。

  • 雪菜蠶豆炒山藥的做法 雪菜蠶豆炒山藥怎麼做 第10張

    9、調味炒勻,即成。

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