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梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法

梅乾菜蠶豆湯怎麼做-梅乾菜蠶豆湯的做法

梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做

這個季節的蠶豆非常鮮嫩,擱入點梅乾菜來做湯,味道爽口鮮美。。。

食材明細

主料
  • 蠶豆 (625克)
  • 梅乾菜 (35克)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

梅乾菜蠶豆湯的做法步驟

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第2張

    1、食材:蠶豆、梅乾菜(已洗淨)

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第3張

    2、將蠶豆剝殼成為肉種肉清洗一下,撈出。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蠶豆翻炒翻炒。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第5張

    4、接着,合入已洗淨的梅乾菜翻炒一下。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第6張

    5、然後,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第7張

    6、最後,加適量的生抽。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第9張

    8、加適量的味精。

  • 梅乾菜蠶豆湯的做法 梅乾菜蠶豆湯怎麼做 第10張

    9、調味翻勻,即成。

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