當前位置:味味甜 >

關於黑木耳豆麪餅怎麼做的餐飲百科

黑木耳豆麪餅怎麼做-黑木耳豆麪餅的做法
  • 黑木耳豆麪餅怎麼做-黑木耳豆麪餅的做法

  • “【功用】益氣健脾,潤肺養心。適用於各型脂肪肝。”食材明細主料麪粉(150克)熟黃豆粉(100克)輔料黑木耳(50克)紅棗(50克)配料水(適量)植物油(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳豆麪餅的做法步驟1、準備的材料。2、黑木耳洗淨泡發,入鍋中煮爛切末。3、紅棗洗淨浸泡放入鍋中...
  • 22451
黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做
  • 黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做

  • “據研究表明,黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力,是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞,加上香菇桂圓乾合而為湯,養胃潤腸,滋陰補血。”食材明細主料烏雞(450克)黑豆(50克)幹木耳(10克)幹香菇(5朵)桂圓(15顆)瘦肉(70克)輔料生薑(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆木耳...
  • 21195
甜豆炒黑木耳怎麼做-甜豆炒黑木耳的做法
  • 甜豆炒黑木耳怎麼做-甜豆炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳浸發煮熟後備用。3、甜豆飛水備用。4、蒜蓉爆香。5、加入材料。6、大火翻炒均勻。7、調味即可享受。...
  • 9009
梅豆黑木耳燒豆腐怎麼做-梅豆黑木耳燒豆腐的做法
  • 梅豆黑木耳燒豆腐怎麼做-梅豆黑木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(335克)梅豆(205克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅豆黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐。2、梅豆(已摘洗)。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將老豆腐放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐炸...
  • 15726
雞蛋黑木耳湯麪怎麼做-雞蛋黑木耳湯麪的做法
  • 雞蛋黑木耳湯麪怎麼做-雞蛋黑木耳湯麪的做法

  • “簡單的午餐~~~~~~雞蛋黑木耳湯麪”食材明細主料麪條(90克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋黑木耳湯麪的做法步驟1、食材:麪條、黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋2、將泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中煮開煮上5分鐘。3、接着。打入雞蛋煮開煮上2分...
  • 32494
黑木耳炒豆芽怎麼做-黑木耳炒豆芽的做法
  • 黑木耳炒豆芽怎麼做-黑木耳炒豆芽的做法

  • “好久沒有吃豆芽,今天炒一個黑木耳豆芽”食材明細主料豆芽(300克左右)輔料黑木耳(10克)配料鹽(適量)油(適量)香醋(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨,黑木耳泡發好,洗淨2、熱鍋,放油3、加入豆芽,黑木耳4、加入適量鹽、香醋、生抽,翻炒0.5...
  • 12095
黃豆醬拌黑木耳怎麼做-黃豆醬拌黑木耳的做法
  • 黃豆醬拌黑木耳怎麼做-黃豆醬拌黑木耳的做法

  • “黑木耳是最受歡迎的菌類食材,它能補血,也能美容,更能抗衰老。黑木耳不單保健,功效出色,口感也特別好,能為人體補充豐富的營養,節後多吃有利於健康。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料黃豆醬(適量)烏醋(適量)蒜末(少許)糖(少許)小米椒(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬拌黑木耳的...
  • 21280
木耳蘿蔔燜豆腐魚餅的做法 黑木耳紅蘿蔔燜豆腐魚餅 木耳蘿蔔燜豆腐魚餅怎麼做
  • 木耳蘿蔔燜豆腐魚餅的做法 黑木耳紅蘿蔔燜豆腐魚餅 木耳蘿蔔燜豆腐魚餅怎麼做

  • “看名字就知道這道菜的內容了,其實不知算不算素菜?因為那豆腐魚餅説是有魚肉,事實上有沒有我們也不知道,那我就把它當素菜好了。搭配黑木耳以及紅蘿蔔燜出來的味道還真不錯。”食材明細主料黑木耳(20克)紅蘿蔔(300克)魚餅(300克)輔料姜(適量)葱花(適量)配料橄欖油(適量)芝麻油(適量)胡椒粉...
  • 4163
黑木耳燒豆腐怎麼做-黑木耳燒豆腐的做法
  • 黑木耳燒豆腐怎麼做-黑木耳燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(320克)黑木耳(5克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳燒豆腐的做法步驟1、食材:豆腐(已切開)、黑木耳(已泡發清洗)、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐和黑木耳翻炒一下。3、接着,加適量的清水。4、加適量的鹽。5、加適量...
  • 21385
黑木耳炸醬麪怎麼做-黑木耳炸醬麪的做法
  • 黑木耳炸醬麪怎麼做-黑木耳炸醬麪的做法

  • “這是一款很健康的素醬面,只用了黑木耳炸醬,也非常香。喜歡醬香味道真是很好,普通的食材,簡單加工後就是美味。”食材明細主料麪條(300g)甜麪醬(200g)黑木耳(30g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)黃瓜(適量)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炸醬麪的做法步驟1、黑木耳提...
  • 31398
黑木耳炒黃豆芽的做法 黑木耳五花肉炒黃豆芽 黑木耳炒黃豆芽怎麼做
  • 黑木耳炒黃豆芽的做法 黑木耳五花肉炒黃豆芽 黑木耳炒黃豆芽怎麼做

  • “花魚兒家的菜菜【黑木耳五花肉炒黃豆芽】擱點牛肉醬,香香辣辣好味道。。。”食材明細主料黃豆芽(250克)熟五花肉(120克)黑木耳(4克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)牛肉醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗切絲...
  • 30255
豆乾炒黑木耳怎麼做-豆乾炒黑木耳的做法
  • 豆乾炒黑木耳怎麼做-豆乾炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)黑木耳(適量)輔料豆豉(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳洗淨煮熟備用2、豆乾切片3、即食豆豉4、葱花爆香5、放入豆豉6、加入豆乾7、放入黑木耳8、調味即可食用9、開動吧。喜歡辣可以多加些。...
  • 6562
黑木耳拌豆芽的做法 【川菜】黑木耳拌豆芽 黑木耳拌豆芽怎麼做
  • 黑木耳拌豆芽的做法 【川菜】黑木耳拌豆芽 黑木耳拌豆芽怎麼做

  • “【百度】常吃豆芽能減少體內乳酸堆積,消除疲勞,黃豆芽中的葉綠素能分解人體內的亞硝酸胺,進而起到預防直腸癌等多種消化道惡性腫瘤的作用。”食材明細主料豆芽(300g)黑木耳(20g)香芹(1棵)輔料紅尖椒(1個)蒜(2瓣)香葱(1根)雞粉(適量)配料鹽(適量)生抽(1湯匙)香油(1茶匙)香醋(1.5湯匙)鮮貝露(適量)辣...
  • 24519
黑木耳炒綠豆芽怎麼做-黑木耳炒綠豆芽的做法
  • 黑木耳炒綠豆芽怎麼做-黑木耳炒綠豆芽的做法

  • “黑木耳,做為配菜,不僅可以增加營養還可以配色,今天去市場買了綠豆芽,再泡幾個黑木耳,一個素炒菜就有了。”食材明細主料綠豆芽(250g)黑木耳(16朵)輔料食用油(250g)調料鹽(3g)生抽(5克)幹辣椒(3個)米醋(5g)老抽(5g)蠔油(8g)葱(3g)桂皮粉(0.5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒綠豆芽的做法...
  • 28918
帶豆黑木耳炒麪筋怎麼做-帶豆黑木耳炒麪筋的做法
  • 帶豆黑木耳炒麪筋怎麼做-帶豆黑木耳炒麪筋的做法

  • 食材明細主料帶豆(95克)黑木耳(1小把)麪筋(160克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆黑木耳炒麪筋的做法步驟1、材料:帶豆(已摘洗乾淨)、黑木耳(已泡發清洗)、麪筋2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切一切,...
  • 17988
黑木耳肉絲麪怎麼做-黑木耳肉絲麪的做法
  • 黑木耳肉絲麪怎麼做-黑木耳肉絲麪的做法

  • “這是一道用黑木耳和豬肉搭配的一盤炒麪,同時加了一點胡蘿蔔絲,既可以搭配色澤也可以增加這盤炒麪的營養。炒麪和炒飯一樣,主料是“固定的”永恆,配料是“流水的”百變。”食材明細主料麪條(200克)豬裏脊肉(50克)泡發黑木耳(100克)胡蘿蔔(100克)輔料油(20克)鹽(4克)老抽(少許)葱(適量)鹹香(口...
  • 32040
豆角炒黑木耳怎麼做-豆角炒黑木耳的做法
  • 豆角炒黑木耳怎麼做-豆角炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋葱4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽7、放入洋葱絲8、翻炒均勻調味即可9、開動啦...
  • 18234
黑木耳棗豆羹怎麼做-黑木耳棗豆羹的做法
  • 黑木耳棗豆羹怎麼做-黑木耳棗豆羹的做法

  • “羹稠味鮮,滋補益氣,養血增智。”食材明細主料黑木耳(12g)黃豆(40g)紅棗(12枚)輔料純淨水(適量)調料精鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳棗豆羹的做法步驟1、食材備用。2、黑木耳、紅棗和黃豆分別洗淨,用水泡漲,如圖所示。3、黑木耳、紅棗和黃豆一同放入鍋中,加適量水。4...
  • 32629
木耳燒黑豆腐怎麼做-木耳燒黑豆腐的做法
  • 木耳燒黑豆腐怎麼做-木耳燒黑豆腐的做法

  • “自制黑豆腐以後就有了一系列的後續產品木耳燒黑豆腐就是其中一個自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的趕腳”食材明細主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(適量)洋葱(半個)輔料紅辣椒(1個)肉糜(少許)配料水澱粉(適量)六月鮮醬油(適量)蒸魚豉油(適量)糖(半勺)自制豬油(2勺)鹽(適量)加飯酒(適量)幹澱...
  • 7837
黑木耳炒荷蘭豆的做法 淮山黑木耳炒荷蘭豆 黑木耳炒荷蘭豆怎麼做
  • 黑木耳炒荷蘭豆的做法 淮山黑木耳炒荷蘭豆 黑木耳炒荷蘭豆怎麼做

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)黑木耳泡發(適量)淮山(適量)輔料蒜蓉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒荷蘭豆的做法步驟1、青葱一根,切碎2、葱頭油3、荷蘭豆除去兩邊的細絲,切對半4、黑木耳泡發5、淮山削皮,切片狀,浸泡水中防止變色6、葱頭油中,下入...
  • 7177
黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法
  • 黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法

  • “這是一道甜湯,雖然沒有放糖,但大量的使用紅棗,湯中就溶入了淡淡的棗香,絲絲的香甜,如果喜歡,配上紅糖,那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然,這道湯對男士,也有同等功效,很適合不太喜歡甜品的男同胞。動手吧,為你的他,也來一道微甜微香的美湯吧!”食材明細主料黑豆(適量)黑木耳(適量)輔料紅...
  • 24855
黑木耳豆麪餅如何做簡單又好吃
  • 黑木耳豆麪餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑木耳豆麪餅是一道可以補充膳食纖維的家常小零食。木耳可以清肺降燥,紅棗通血養胃,多吃黑木耳豆麪餅可以補充微生物、氨基酸、膳食纖維等多種營養。這道菜製作也非常簡單:木耳剁碎和紅棗泥一起放進豆麪中和...
  • 17975
黑木耳香菇肉醬面的做法 黑木耳香菇肉醬面——私家菜 黑木耳香菇肉醬面怎麼做
  • 黑木耳香菇肉醬面的做法 黑木耳香菇肉醬面——私家菜 黑木耳香菇肉醬面怎麼做

  • “今天預報是37度,但是室外有40+度啊~又是週末,大熱天真的懶得出門,更是懶得做飯,真的好熱有木有?又到中午該吃飯了,我跟老公是大懶推小懶,小懶乾瞪眼。老公説出去吃吧那就,我是出去吃都懶得下樓,我是超級怕熱的東北孩子啊,來到中原,真是受不了這火熱的天氣吖,正好昨天泡發有老家帶來...
  • 4114
黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法
  • 黑木耳梅豆炒麪筋怎麼做-黑木耳梅豆炒麪筋的做法

  • 食材明細主料梅豆(110克)麪筋(145克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳梅豆炒麪筋的做法步驟1、材料:梅豆、麪筋、黑木耳(已泡發)2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將已泡發的黑木耳清洗一下。4、撈出待用。5、將梅豆摘洗乾淨。6、...
  • 31597
黑木耳韭菜餅怎麼做-黑木耳韭菜餅的做法
  • 黑木耳韭菜餅怎麼做-黑木耳韭菜餅的做法

  • “喜歡黑木耳,炒、拌,入湯都很美味,家鄉里還有人喜歡用它來做餡哦。而我這次就把它剁碎和韭菜一起做麪餅。韭菜麪餅是家裏經常吃的一款早餐餅,加入了黑木耳很不錯呢。黑木耳,色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,現代營養學家盛讚黑木耳為“素中之葷”,其營養價值可與動物...
  • 10977
專題