豬骨臘味凍豆腐湯怎麼做-豬骨臘味凍豆腐湯的做法

“這個湯到底該叫啥名呢？我一時也想不出來。暫時就叫它豬骨臘味凍豆腐湯吧！因為裏面有兩種醃製臘味！我一直覺得有人有時吃東西很怪！總是説一些很奇怪的做法！讓我一頭霧水！
做好後飄出鹹魚的香味，又有點臘腸的味道！喝起來吧鹹魚味道大一點！＜人家就是好那口魚＞”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬骨臘味凍豆腐湯的做法步驟

• 1、豬骨焯水,所有材料洗淨切好。

• 2、豬骨，香菇，葱，薑片一起下鍋煮開後熬半小時。

• 3、接着放鹹魚煮十分鐘。

• 4、放凍豆腐煮兩分鐘。

• 5、依次放葫蘆瓜。

• 6、待葫蘆瓜快熟時放臘腸,臘腸下鍋後煮5到6分鐘放少許鹽即可。

小竅門

1、不喜歡腥味的人可能喝不慣！
2、建議不喜歡腥味的不要嘗試.!