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關於雞丁西蘭花的餐飲百科

雞丁西蘭花怎麼做-雞丁西蘭花的做法
  • 雞丁西蘭花怎麼做-雞丁西蘭花的做法

  • “閨女是個超級挑食的傢伙,而且飯量很小,所以我每次炒菜儘量把多一點的食材放進去,這樣她什麼都能吃一點,營養也全面。每次吃飯都需要我説着,“恬恬是個不挑食的孩子,對不對?!”她點點頭,吃的可帶勁了,而且也不會挑着吃了。”食材明細主料西蘭花(半棵)胡蘿蔔(半根)雞肉(一塊)輔料油(適量)生...
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西蘭花山藥胡蘿蔔丁怎麼做-西蘭花山藥胡蘿蔔丁的做法
  • 西蘭花山藥胡蘿蔔丁怎麼做-西蘭花山藥胡蘿蔔丁的做法

  • “西蘭花山藥胡蘿蔔丁,營養美味!”食材明細主料西蘭花(一個)胡蘿蔔(半個)鐵棍山藥(半根)輔料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)幹椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花山藥胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔山藥去皮,切丁,西蘭花徑去皮切丁!2、西蘭花切小朵,所有食材...
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西蘭花炒貝丁怎麼做-西蘭花炒貝丁的做法
  • 西蘭花炒貝丁怎麼做-西蘭花炒貝丁的做法

  • “最近家裏經常吃貝丁,是那種小小的貝,這個季節正是我們當地大量收穫的季節,這些個小的,價格較便宜,味道卻是一樣的鮮。”食材明細主料西蘭花(適量)貝丁(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒貝丁的做法步驟1、準備食材。2...
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胡蘿蔔丁澆汁西蘭花怎麼做-胡蘿蔔丁澆汁西蘭花的做法
  • 胡蘿蔔丁澆汁西蘭花怎麼做-胡蘿蔔丁澆汁西蘭花的做法

  • “色澤豔麗,口感脆爽,美味又低脂,非常適合宅家時的飲食!”食材明細主料西蘭花(適量)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔丁澆汁西蘭花的做法步驟1、備好食材:如圖,西蘭花洗淨切成小塊備用,胡蘿蔔切成丁備用。2、鍋內加入適量清...
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雞蛋西蘭花怎麼做-雞蛋西蘭花的做法
  • 雞蛋西蘭花怎麼做-雞蛋西蘭花的做法

  • “西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。另外西蘭花還有增強機體免疫功能,菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。”食...
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西蘭花魚丁沙拉怎麼做-西蘭花魚丁沙拉的做法
  • 西蘭花魚丁沙拉怎麼做-西蘭花魚丁沙拉的做法

  • “為了女兒,常常是把菜變着花樣做,她喜歡吃,我們就高興。沙拉醬和亨氏番茄醬都是她的最愛。把魚丁和花菜一起,用原味沙拉醬和番茄調勻的沙拉醬,她好喜歡啊。”食材明細主料黑魚肉(200克)西蘭花(100克)輔料亨氏番茄醬(適量)原味沙拉醬(適量)配料玉米澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)檸檬汁(適量)精鹽...
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雞丁炒西蘭花怎麼做-雞丁炒西蘭花的做法
  • 雞丁炒西蘭花怎麼做-雞丁炒西蘭花的做法

  • “雞丁炒西蘭花,一道非常爽口的減肥減脂菜餚。爽口的西蘭花加上鮮嫩的雞丁,營養美味,好吃不長胖。調料也儘量做到少而精,不吃生抽的話可以不加,那樣熱量會更低。”食材明細主料雞胸肉(200克)西蘭花(1個)輔料小米椒(1個)調料料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(3克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(...
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西蘭花香腸丁炒飯怎麼做-西蘭花香腸丁炒飯的做法
  • 西蘭花香腸丁炒飯怎麼做-西蘭花香腸丁炒飯的做法

  • “營養快手午餐。”食材明細主料冷飯(100g)輔料西蘭花(20g)香腸(20g)萵筍(20g)紅椒(5g)調料醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花香腸丁炒飯的做法步驟1、把西蘭花、萵筍和香腸切成丁。2、油熱以後,先放入西蘭花翻炒。3、再放入萵筍丁翻炒均勻加入鹽調味。4、再放入香...
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西蘭花火腿果仁丁怎麼做-西蘭花火腿果仁丁的做法
  • 西蘭花火腿果仁丁怎麼做-西蘭花火腿果仁丁的做法

  • “收到荷美爾經典風味火腿試用,今天就來做一道材料豐富,色彩誘人,葷素搭配的一道健康美味菜。”食材明細主料西蘭花(200g)荷美爾火腿(140g)土豆(100g)花生(100g)青椒(50g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(3g)生抽(1大勺)白糖(3g)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花火腿果仁丁的做法步驟1、準備的材料。...
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臘雞西蘭花怎麼做-臘雞西蘭花的做法
  • 臘雞西蘭花怎麼做-臘雞西蘭花的做法

  • 食材明細主料臘雞(半隻)輔料西蘭花(適量)料酒(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞西蘭花的做法步驟1、臘雞斬塊用清水浸泡一會,去鹹味。2、西蘭花焯水。3、鍋中熱油倒入臘雞煸炒。4、烹入料酒,加入辣椒大蒜。5、加入少許醬油,清水悶煮一會。6、快收汁時加...
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雞汁西蘭花怎麼做-雞汁西蘭花的做法
  • 雞汁西蘭花怎麼做-雞汁西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一顆)輔料香菇(適量)雞皮(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞汁西蘭花的做法步驟1、把西蘭花切小塊2、把西蘭花放鹽水裏浸泡一會兒,這樣可以徹底洗乾淨裏面的農藥和菜蟲3、香菇幾個4、買了整雞用來煲湯,剩下雞皮就用來做菜了5、把香...
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西蘭花香腸蔬菜丁怎麼做-西蘭花香腸蔬菜丁的做法
  • 西蘭花香腸蔬菜丁怎麼做-西蘭花香腸蔬菜丁的做法

  • “西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。我喜歡把西蘭花跟孩子愛吃的香腸搭配做菜,既好看又有營養,葷素搭配,營養美味。香腸是純肉腸,建議蒸熟後切丁,炒的過程中營養流失比較少。”食材明細主料西蘭花(3朵(360克))香腸...
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肉丁西蘭花怎麼做-肉丁西蘭花的做法
  • 肉丁西蘭花怎麼做-肉丁西蘭花的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、西蘭花過開水焯熟。3、瀝水擺盤,撒上精鹽入味。4、臘肉切丁。5、辣椒適量。6、燒油,將辣椒炒香,倒進臘肉炒勻。7、調...
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西蘭花根莖炒素丁怎麼做-西蘭花根莖炒素丁的做法
  • 西蘭花根莖炒素丁怎麼做-西蘭花根莖炒素丁的做法

  • “1,此炒素丁微辣鮮香,爽脆清口。2,全程快炒,確保營養不流失。中途沒加水,也沒有蓋鍋蓋。”食材明細主料西蘭花根莖(三個)山藥(半個)胡蘿蔔(半個)龍遊幹(兩塊)黃瓜(半根)輔料蒜瓣(兩個)配料植物油(一勺)郫縣豆瓣醬(少許)食鹽(一茶匙)生抽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花根莖...
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家常西蘭花雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常西蘭花雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘一道比較簡單家常西蘭花雞丁,每次看超模的食譜裏面都少不了西藍花和雞胸脯肉,今天也來一道家常的西蘭花雞肉,跟着超模們的食譜來一道減肥餐。西蘭花富含各種營養物質,礦物質成分比其他蔬菜更加的全面,味道也是...
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西蘭花雙雞怎麼做-西蘭花雙雞的做法
  • 西蘭花雙雞怎麼做-西蘭花雙雞的做法

  • 食材明細主料西蘭花(135克)雞胸肉(150克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西蘭花雙雞的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、雞胸肉(已清洗切成小塊)、雞蛋。2、在雞胸肉里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的...
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西蘭花彩蔬雞丁怎麼做-西蘭花彩蔬雞丁的做法
  • 西蘭花彩蔬雞丁怎麼做-西蘭花彩蔬雞丁的做法

  • “西蘭花清脆、爽口,而且營養非常豐富,具有防癌抗癌的功效。本款菜餚,清新清爽,色彩靚麗,花團錦簇,葷素搭配,美味健康。”食材明細主料雞肉(200克)西蘭花(1朵)胡蘿蔔(1小段)萵筍(1小段)黃瓜(1小段)茄子(1小段)輔料料酒(2小勺)生抽(1小勺)澱粉(3小勺)蠔油(2小勺)番茄醬(1大勺)鹽(1小勺)蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炒(工...
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西蘭花炒雞怎麼做-西蘭花炒雞的做法
  • 西蘭花炒雞怎麼做-西蘭花炒雞的做法

  • “西蘭花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。蘑菇有提高機體免疫力,鎮痛,鎮靜,止咳化痰,抗癌功效。蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收...
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鴨丁燴西蘭花怎麼做-鴨丁燴西蘭花的做法
  • 鴨丁燴西蘭花怎麼做-鴨丁燴西蘭花的做法

  • 食材明細主料鴨脯肉(2塊)西蘭花(1棵)輔料青椒(各1根)紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鴨脯肉切丁,用少許料酒、糖、鹽醃10分鐘左右4、西蘭花洗淨切小朵,花梗切片,青紅椒...
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牛肉丁拌西蘭花怎麼做-牛肉丁拌西蘭花的做法
  • 牛肉丁拌西蘭花怎麼做-牛肉丁拌西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(一個)輔料牛肉(適量)葱(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丁拌西蘭花的做法步驟1、成品圖2、製作方法:西蘭花洗乾淨,切小塊備用。3、西蘭花冷水下鍋,焯燙去生味,撈出。4、過涼水沖洗,控幹水分備用。5...
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西蘭花炒雞丁怎麼做-西蘭花炒雞丁的做法
  • 西蘭花炒雞丁怎麼做-西蘭花炒雞丁的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞丁的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、西蘭花放入開水焯燙。3、撈出西蘭花,過涼水,放入盤中。4、鍋中放油加熱,放入西蘭花翻炒均勻。5、放入炸好的雞丁,放入蠔油、...
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西蘭花彩蔬丁怎麼做-西蘭花彩蔬丁的做法
  • 西蘭花彩蔬丁怎麼做-西蘭花彩蔬丁的做法

  • “一款口感清爽,色彩靚麗,美味健康的素食。”食材明細主料西蘭花(一大朵)胡蘿蔔(一小段)玉米(數粒)鹽(適量)生抽(幾滴)蠔油(少許)雞精(少許)輔料植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花彩蔬丁的做法步驟1、西蘭花掰成一朵朵,用鹽水泡一會。2、胡蘿蔔、西蘭花莖切丁,玉米剝粒。3...
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西蘭花河豚丁怎麼做-西蘭花河豚丁的做法
  • 西蘭花河豚丁怎麼做-西蘭花河豚丁的做法

  • “還是吃河豚肉乾,這次嘗試一下的新的做法,用西蘭花和紅線椒來配,用蠔油來提鮮,效果真的不錯,一個字,鮮美,非常鮮美。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料河豚魚乾(適量)紅椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花河豚丁的做法步驟1...
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雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做
  • 雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做

  • “雞蛋真是美食界最百搭的一個,可以和各種食物成為夥伴,做出美食~烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時,又有誰能説全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(半棵)輔料胡蘿蔔(1段)蒜(1瓣)玉米油(適量)精鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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西蘭花嫩芽肉丁包怎麼做-西蘭花嫩芽肉丁包的做法
  • 西蘭花嫩芽肉丁包怎麼做-西蘭花嫩芽肉丁包的做法

  • “這個餡料的只包了6個,用料和給我老爸老媽的海蔘肉包混合用的,所以都用了適量。”食材明細主料西蘭花嫩芽(適量)豬肉(適量)麪糰(適量(發酵好的))輔料花生油(2克)食鹽(0.5克)老抽(5克)生抽(5克)雞精(0.5克)花椒粉(0.5克)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花嫩芽肉丁包的做法步...
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