西蘭花山藥胡蘿蔔丁怎麼做-西蘭花山藥胡蘿蔔丁的做法

“西蘭花山藥胡蘿蔔丁，營養美味！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花山藥胡蘿蔔丁的做法步驟

• 1、胡蘿蔔山藥去皮，切丁，西蘭花徑去皮切丁！

• 2、西蘭花切小朵，所有食材倒入鍋裏，焯一下，撈出，控幹水分！

• 3、鍋裏油適量，葱姜爆鍋幹椒炒香，十三香適量，耗油醬油適量，所有食材倒入鍋裏，加入適量鹽，炒好出鍋！

• 4、成品！

小竅門

青菜不宜炒時間過長，影響口感！