菜菜土豆絲怎麼做-菜菜土豆絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菜菜土豆絲的做法步驟

• 1、食材：大白菜

• 2、土豆

• 3、雪菜

• 4、將大白菜清洗一下撈出。

• 5、放在案板上切成絲，待用。

• 6、將土豆洗淨去皮。

• 7、放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 8、將雪菜洗淨撈出擠幹水分。

• 9、放在案板上切碎，待用。

• 10、隨後，將切好的土豆下入沸水中焯至斷生撈出。

• 11、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒至斷生。

• 12、接着，焯好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。

• 13、然後，加適量的鹽、雞精。

• 14、調味炒勻即成。