青菜臘鴨腿凍豆腐湯怎麼做-青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法步驟

• 1、食材：臘鴨腿（已清洗）、凍豆腐（已切開）、青菜（已洗淨切開）

• 2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

• 3、接着，將剁好的臘鴨腿和已切開的凍豆腐下入清水鍋中煮開煮上6分鐘。

• 4、然後，合入切開的青菜翻動一下煮開煮至菜梗熟軟。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味翻勻即成。